夏はこんなお料理が多くなります。
チャンプルー系。
まぜこぜにするあたり、
東南アジアに通じるものがあります。
ゴーヤは炒めるか、てんぷらが好き。
沖縄で食べたゴーヤのてんぷらは忘れられません！
今日は素麺を入れました。
ソーメンチャンプルー
野菜もたっぷり。
今日は、ニンニク、ショウガ、ゴーヤ、ナス、トマトを入れました。
(あるもの適当に)
あと、豚肉角切り、お豆腐。
梅酒ゼリー(2002年梅酒使用)
梅酒原液使用。火入れなし。
アルコールたっぷり、大人用。
お酒弱い人は、食べれませんね。
7年もおくと、原液も褐色です〜
梅の実が入っているけど見えないです。
↓↓↓沖縄のチャンプルーに近い味を再現できるかも！！
チャンプルーの味付けにも。【マルタケ食品】おきなわそばだし４人前 １ケース２０個入
チャンプルー系。
まぜこぜにするあたり、
東南アジアに通じるものがあります。
ゴーヤは炒めるか、てんぷらが好き。
沖縄で食べたゴーヤのてんぷらは忘れられません！
今日は素麺を入れました。
ソーメンチャンプルー
野菜もたっぷり。
今日は、ニンニク、ショウガ、ゴーヤ、ナス、トマトを入れました。
(あるもの適当に)
あと、豚肉角切り、お豆腐。
梅酒ゼリー(2002年梅酒使用)
梅酒原液使用。火入れなし。
アルコールたっぷり、大人用。
お酒弱い人は、食べれませんね。
7年もおくと、原液も褐色です〜
梅の実が入っているけど見えないです。
↓↓↓沖縄のチャンプルーに近い味を再現できるかも！！
チャンプルーの味付けにも。【マルタケ食品】おきなわそばだし４人前 １ケース２０個入
前回は一気に生で食べてしまった。
カチョカバロ・アフミカート(カチョカヴァロ・スモーク)
イタリアのチーズで、元の形は1.5キロ。
コチラに画像がありました♪
今は、日本でもいろいろなところで作られています。
→牧家のカチョカバロ
→うらけん牧場のカチョカバロ
1.5キロの一部分(100g程度)だけを買ってきました。
表面をスモークしてあります。
そのまま食べてもおいしいのですが、
やっぱり
焼いて食べると一味違う♪♪
ぐつぐつ溶けていきます。
ミルキーだけど、スモークがきいて
とってもおいしいのですね。
今の季節はビールにぴったりですよ〜〜♪
↓↓↓イタリアのデイリーチーズ♪1キロ欲しいなぁー↓↓↓↓
【送料無料】DOP ITAL CHEESE社熟成 グラナパダーノ ホール（約36kg）
カチョカバロ・アフミカート(カチョカヴァロ・スモーク)
イタリアのチーズで、元の形は1.5キロ。
コチラに画像がありました♪
今は、日本でもいろいろなところで作られています。
→牧家のカチョカバロ
→うらけん牧場のカチョカバロ
1.5キロの一部分(100g程度)だけを買ってきました。
表面をスモークしてあります。
そのまま食べてもおいしいのですが、
やっぱり
焼いて食べると一味違う♪♪
ぐつぐつ溶けていきます。
ミルキーだけど、スモークがきいて
とってもおいしいのですね。
今の季節はビールにぴったりですよ〜〜♪
↓↓↓イタリアのデイリーチーズ♪1キロ欲しいなぁー↓↓↓↓
【送料無料】DOP ITAL CHEESE社熟成 グラナパダーノ ホール（約36kg）
6月より営業スタートした
学生が運営する
中村調理製菓専門学校のレストラン。
授業の一環です。
平日ランチのみの営業。
日によって和、洋、中と変わります(詳細HP確認)
本格的で驚いた！
西洋料理Aコース(1500円) ※要予約
6月のメニューです。
美食家風サラダ
自家製の肉のテリーヌ
鴨肉の燻製サラダ巻き
レンズマメのサラダ
一皿目でこの前菜。すごいです。
本格的なお料理だし、おいしいしで
期待いっぱい〜
ガスパチョ
冷たいスープ。
トマト味でおいしい！
パンとバター
丸いバターがかわいいですね♪
スズキのポワレ バターソース
カリッと焼き上げたスズキ。
バターソースもとってもおいしかた。
後ろのにんじんのプリンもすごくおいしかった！！
牛ロース肉のステーキ マスタードソース
粒マスタードのソースがアクセント。
野菜もたっぷりでうれしい。
フランボワーズのグラタン
中までたっぷりのフランボワーズに
顔がほころびます〜♪
おいしかったー
シナモン入りサブレ
コーヒー
デザートまで、すばらしい料理でした。
おいしかった。
サービスの学生さんは、
緊張して汗かいて必死！
一生懸命なので、素直に応援したくなりました。
席もテーブルも広々。
ゆったり食事できてよかったです。
※ビールとグラスワインあり♪
今度はケーキを買いに来たい♪♪
7月のケーキショップ営業は
3（金）、8（水）、10（金）、15（水）、17（金）、22（水）です。
■レストラン プランタン
福岡市中央区平尾2丁目1-21
中村調理製菓専門学校1階レストラン(1号館)
TEL 092-523-0411
営業日 火･木・金(基本)
営業時間 11:30〜14:00(オーダーストップ)
↓↓↓↓夏においしい。冷たいスープ♪
ガスパチョ（４２０ｍｌ） 夏限定！まとめ買いでお得な３本セット
学生が運営する
中村調理製菓専門学校のレストラン。
授業の一環です。
平日ランチのみの営業。
日によって和、洋、中と変わります(詳細HP確認)
本格的で驚いた！
西洋料理Aコース(1500円) ※要予約
6月のメニューです。
美食家風サラダ
自家製の肉のテリーヌ
鴨肉の燻製サラダ巻き
レンズマメのサラダ
一皿目でこの前菜。すごいです。
本格的なお料理だし、おいしいしで
期待いっぱい〜
ガスパチョ
冷たいスープ。
トマト味でおいしい！
パンとバター
丸いバターがかわいいですね♪
スズキのポワレ バターソース
カリッと焼き上げたスズキ。
バターソースもとってもおいしかた。
後ろのにんじんのプリンもすごくおいしかった！！
牛ロース肉のステーキ マスタードソース
粒マスタードのソースがアクセント。
野菜もたっぷりでうれしい。
フランボワーズのグラタン
中までたっぷりのフランボワーズに
顔がほころびます〜♪
おいしかったー
シナモン入りサブレ
コーヒー
デザートまで、すばらしい料理でした。
おいしかった。
サービスの学生さんは、
緊張して汗かいて必死！
一生懸命なので、素直に応援したくなりました。
席もテーブルも広々。
ゆったり食事できてよかったです。
※ビールとグラスワインあり♪
今度はケーキを買いに来たい♪♪
7月のケーキショップ営業は
3（金）、8（水）、10（金）、15（水）、17（金）、22（水）です。
■レストラン プランタン
福岡市中央区平尾2丁目1-21
中村調理製菓専門学校1階レストラン(1号館)
TEL 092-523-0411
営業日 火･木・金(基本)
営業時間 11:30〜14:00(オーダーストップ)
↓↓↓↓夏においしい。冷たいスープ♪
ガスパチョ（４２０ｍｌ） 夏限定！まとめ買いでお得な３本セット
カップのアイスクリームは久しぶり。
PARMばっかり食べてた。
同じ森永乳業のPARM、大好きなんですー。
お手軽価格でアイスクリームのチーズ味を楽しみたいなら
これがよいです♪
MOW クリーミーチーズ(229kcal/150ml)
北海道産マスカルポーネチーズ使用らしい。
マスカルポーネといえば、ティラミス。
ティラミスを自家製していた時期があったなぁ〜〜
最近はさっぱり.....(笑)
ミルク味とチーズ味が程よく。
本当にチーズ味♪
一気に食べました〜
おいしかった。
■森永乳業
東京都港区芝五丁目33番1号
↓↓冷凍庫に4リットルの隙間があれば買いたい................
【Bクリームチーズ】業務用４Lバルクアイス イタリアンジェラート
PARMばっかり食べてた。
同じ森永乳業のPARM、大好きなんですー。
お手軽価格でアイスクリームのチーズ味を楽しみたいなら
これがよいです♪
MOW クリーミーチーズ(229kcal/150ml)
北海道産マスカルポーネチーズ使用らしい。
マスカルポーネといえば、ティラミス。
ティラミスを自家製していた時期があったなぁ〜〜
最近はさっぱり.....(笑)
ミルク味とチーズ味が程よく。
本当にチーズ味♪
一気に食べました〜
おいしかった。
■森永乳業
東京都港区芝五丁目33番1号
↓↓冷凍庫に4リットルの隙間があれば買いたい................
【Bクリームチーズ】業務用４Lバルクアイス イタリアンジェラート
2007年の終わりくらいから手に入らなかった。
バターの生産調整で。。
2年ぶりに手に入った〜
カルピスバター 業務用
ちょっぴり高くなってた！
業務用じゃない箱入りはさらに400円くらい高いので
こちらが便利です。
このバターは、本当においしいのです。
ワインとフランスパンとカルピスバターがあったら
すごく満足です♪
■カルピス
東京都渋谷区恵比寿南2-4-1
↓↓↓まとめ買いは安いですね〜〜
カルピスバター有塩 450g×30個
バターの生産調整で。。
2年ぶりに手に入った〜
カルピスバター 業務用
ちょっぴり高くなってた！
業務用じゃない箱入りはさらに400円くらい高いので
こちらが便利です。
このバターは、本当においしいのです。
ワインとフランスパンとカルピスバターがあったら
すごく満足です♪
■カルピス
東京都渋谷区恵比寿南2-4-1
↓↓↓まとめ買いは安いですね〜〜
カルピスバター有塩 450g×30個
暑いときに熱い飲み物が抵抗ある。
というときに、こういうものを飲みます。
冷たい緑茶♪
粉末緑茶使用です。♪
粉末緑茶とは、お茶の葉をまるごと粉砕したもの。
これを水に溶いて氷を浮かべます。
カテキン丸ごと摂取できるとかで
美容と健康にとってもよいらしいのです〜
さかえ屋の抹茶シュー
緑茶にはやっぱり、緑のデザート。
生クリームが半分入っているのが
さかえ屋ですよね〜
久しぶりにさかえ屋のHPを見ると
「王様からのご褒美」というリンクが貼られている。
首都圏に展開するスイーツショップらしいのだが。。
2009年3月より事業譲渡されたとか。
なんだろう？？？？？
冷たい緑茶は
夏の暑い午後にぴったりです。
↓↓粉末緑茶は愛用中↓↓
粉末緑茶 1kg スプーン1杯で湯のみ1杯分のお手軽緑茶
というときに、こういうものを飲みます。
冷たい緑茶♪
粉末緑茶使用です。♪
粉末緑茶とは、お茶の葉をまるごと粉砕したもの。
これを水に溶いて氷を浮かべます。
カテキン丸ごと摂取できるとかで
美容と健康にとってもよいらしいのです〜
さかえ屋の抹茶シュー
緑茶にはやっぱり、緑のデザート。
生クリームが半分入っているのが
さかえ屋ですよね〜
久しぶりにさかえ屋のHPを見ると
「王様からのご褒美」というリンクが貼られている。
首都圏に展開するスイーツショップらしいのだが。。
2009年3月より事業譲渡されたとか。
なんだろう？？？？？
冷たい緑茶は
夏の暑い午後にぴったりです。
↓↓粉末緑茶は愛用中↓↓
粉末緑茶 1kg スプーン1杯で湯のみ1杯分のお手軽緑茶
福岡市の人気のパン屋さん。
ちょっとしたイートインスペースが3席あり
そこで買ったパンを食べることもできる。
ここのビーフシチューが美味しいらしく
それを食べることができるという
Aセットにしました。
Aセット(650円)
シチューは単品で400円ですが
Aセットなら、人気のパン2つと飲み物がつきます。
ビーフシチュー
もともとは、オーナーのお母さんが家族のために作っていたもの。
おいしいのでお店で出したら、人気商品になったそう。
お肉がとってもやわらかい。
昆布だしを使っているそうです。
奥深い味わいは、とってもおいしく、
どこかなつかしいです。
ブレッチェン
まるごといちじくのワイン漬けクリームチーズパン
どちらも人気のパン。
温めて出してくれます。
トースターの具合が悪かったので焦げたみたい。
丁寧に謝られましたけど。。。
ブレッチェンは、シンプルでビーフシチューに合います。
クリームチーズパンの中のイチジクは
とってもおいしかった〜
食べている間にお客さんが来て
みんな「パン・ＤＥ・しちゅう」を買っていった。
ちょっとお高いのですが、人気なのですね〜
今、4時以降にパンがすべて2割引！になるそうです。
近くを通るときはぜったいおススメです。
■ボーノ ボーノ
福岡市城南区鳥飼6-7-7 サンセーヌ城西1F
TEL 092-832-7355
10:00〜17:00
定休日：日曜日 祝祭日
＜帝国ﾎﾃﾙ＞伝統の洋食ｾｯﾄ 黒毛和牛のビーフシチューなど
ちょっとしたイートインスペースが3席あり
そこで買ったパンを食べることもできる。
ここのビーフシチューが美味しいらしく
それを食べることができるという
Aセットにしました。
Aセット(650円)
シチューは単品で400円ですが
Aセットなら、人気のパン2つと飲み物がつきます。
ビーフシチュー
もともとは、オーナーのお母さんが家族のために作っていたもの。
おいしいのでお店で出したら、人気商品になったそう。
お肉がとってもやわらかい。
昆布だしを使っているそうです。
奥深い味わいは、とってもおいしく、
どこかなつかしいです。
ブレッチェン
まるごといちじくのワイン漬けクリームチーズパン
どちらも人気のパン。
温めて出してくれます。
トースターの具合が悪かったので焦げたみたい。
丁寧に謝られましたけど。。。
ブレッチェンは、シンプルでビーフシチューに合います。
クリームチーズパンの中のイチジクは
とってもおいしかった〜
食べている間にお客さんが来て
みんな「パン・ＤＥ・しちゅう」を買っていった。
ちょっとお高いのですが、人気なのですね〜
今、4時以降にパンがすべて2割引！になるそうです。
近くを通るときはぜったいおススメです。
■ボーノ ボーノ
福岡市城南区鳥飼6-7-7 サンセーヌ城西1F
TEL 092-832-7355
10:00〜17:00
定休日：日曜日 祝祭日
＜帝国ﾎﾃﾙ＞伝統の洋食ｾｯﾄ 黒毛和牛のビーフシチューなど
たぶん、サーティワンアイスクリームを
初めて食べたのは新天町だったと思う。
ダブルコーン。
コーンの上にアイスディッシャーでまん丸に成形した
アイスクリームを見たときは
新鮮でたまらなかった！
サーティーワンはアメリカが本社で
世界中に店舗がある。
日本では全くなじみがないが、バスキン・ロビンスと呼ばれているらしい。
日本では、不二家の子会社です。
女子高生に混じって....(また)
チャレンジ・ザ･トリプル♪
ダブルのお値段で3つ食べれるという
キャンペーンです。
2009年6月1日（月）〜7月12日（日）
もう少し期間がありますねー
上から、ラムレーズン、ツインベリーチーズケーキ、ジャモカオレオ。
ラムレーズンがオトナ味でおいしかったなぁ。
久しぶりに食べましたが
ダブルのお値段、スモールサイズで400円でした。高い〜
高校生はどーりでシングルを食べている？？？
■サーティワンアイスクリーム
東京都品川区上大崎３-２-１
↓↓↓ハート型もあり！
ハート型 アイスディッシャー DB-2232
初めて食べたのは新天町だったと思う。
ダブルコーン。
コーンの上にアイスディッシャーでまん丸に成形した
アイスクリームを見たときは
新鮮でたまらなかった！
サーティーワンはアメリカが本社で
世界中に店舗がある。
日本では全くなじみがないが、バスキン・ロビンスと呼ばれているらしい。
日本では、不二家の子会社です。
女子高生に混じって....(また)
チャレンジ・ザ･トリプル♪
ダブルのお値段で3つ食べれるという
キャンペーンです。
2009年6月1日（月）〜7月12日（日）
もう少し期間がありますねー
上から、ラムレーズン、ツインベリーチーズケーキ、ジャモカオレオ。
ラムレーズンがオトナ味でおいしかったなぁ。
久しぶりに食べましたが
ダブルのお値段、スモールサイズで400円でした。高い〜
高校生はどーりでシングルを食べている？？？
■サーティワンアイスクリーム
東京都品川区上大崎３-２-１
↓↓↓ハート型もあり！
ハート型 アイスディッシャー DB-2232
6月に入ってぼや〜っとしてたら
いつの間にか青梅がなくなって
2年連続、高級な南高梅をつけることになってしまった。
→南高梅の梅酒2008
後輩が梅山を買った。(←会社期待薄なため)
5月末には彼は梅酒をつけていた。
すっかり出遅れたー。
一晩置くと、氷砂糖がすっかり溶けた！
こんなものなのかなぁ？
今年は去年より梅の量をちょっぴり増やしました。
10年くらい熟成させたい。(希望)
メモ：南高梅 1.2kg 氷砂糖 330g ホワイトリカー1800ml
↓↓1本23,100円なんですが、どんなお味なのでしょう？？飲んでみたい！
越乃寒梅梅酒720ml
いつの間にか青梅がなくなって
2年連続、高級な南高梅をつけることになってしまった。
→南高梅の梅酒2008
後輩が梅山を買った。(←会社期待薄なため)
5月末には彼は梅酒をつけていた。
すっかり出遅れたー。
一晩置くと、氷砂糖がすっかり溶けた！
こんなものなのかなぁ？
今年は去年より梅の量をちょっぴり増やしました。
10年くらい熟成させたい。(希望)
メモ：南高梅 1.2kg 氷砂糖 330g ホワイトリカー1800ml
↓↓1本23,100円なんですが、どんなお味なのでしょう？？飲んでみたい！
越乃寒梅梅酒720ml
夏至の日。
今年もキャンドルナイトやりました。
家中のでんきを消して、これ1つで2時間♪
キャンドルの炎は、幻想的で好きです。
今日のごはん。
宅配でいただきもの。
(体調をこわしてまで、釣ったものとか???)
いつもありがとうございます♪
アオリイカのお刺身〜
お刺身にするといちばん美味しいといわれているアオリイカ！
量もたっぷり。
大興奮です。
包丁の技術がイマイチですが、、
思い切って、アップの画像。
とろけるような食感です。
甘くて、とってもおいしかったです♪
フグの唐揚げ
身がプリプリでコチラもおいしー
もっとすごいものが宅配の中にこそっと入ってました！！
これはまた後日。
がんばって料理に挑戦してみます〜！
↓↓↓アオリイカのお刺身サイコー♪↓↓↓↓
イカ刺し最高峰の甘味 アオリイカ約１ｋｇ（５−６人前）
今年もキャンドルナイトやりました。
家中のでんきを消して、これ1つで2時間♪
キャンドルの炎は、幻想的で好きです。
今日のごはん。
宅配でいただきもの。
(体調をこわしてまで、釣ったものとか???)
いつもありがとうございます♪
アオリイカのお刺身〜
お刺身にするといちばん美味しいといわれているアオリイカ！
量もたっぷり。
大興奮です。
包丁の技術がイマイチですが、、
思い切って、アップの画像。
とろけるような食感です。
甘くて、とってもおいしかったです♪
フグの唐揚げ
身がプリプリでコチラもおいしー
もっとすごいものが宅配の中にこそっと入ってました！！
これはまた後日。
がんばって料理に挑戦してみます〜！
↓↓↓アオリイカのお刺身サイコー♪↓↓↓↓
イカ刺し最高峰の甘味 アオリイカ約１ｋｇ（５−６人前）
知る人ぞ知る、美味しいカジュアルフレンチのお店。
珍味をいろいろ食べることができる。
シャンパンもワインもいいものが置いてある。
個性的なオーナーシェフの話もおもしろい。
まずはワインを木箱からチョイス。
いろいろあって、選ぶのも楽しい。
ル・オーメドック・ド・ジスクール 1998
ココのワインの値段は良心的。
でも、すごくいいものが置いてあるから
高いものは高いです！
まずは、パテ！
このパテとパンだけでも、ワインがいけます♪
パテを食べに来たようなもの。
おいしいのです。
メニューはあってないようなもの。
取り分けて食べます。
値段を決めると、テキトウに作ってくれます。
シェフの説明もテキトウ(笑)だけど、
しっかりした仕事で、とってもおいしいのだ〜。
香ばしいフグの下はミズナ。
さらにその下は煮物だと。
確かに煮物。洋風ですが。
美味しいので許します。
エスカルゴ、フォアグラ、リードボー
必死で聞き出した。
ジュージュー焼く音、匂い
おいしそう。
リードボーおいしかった！
フォアグラも香ばしくておいしかった。
スズキ、エビ、ホタテ
このソースがとてもおいしすぎて、
ソースごとキレイに食べつくしちゃいました♪
仔牛の骨付き肉
ワインと合います♪
おなかも満足、いい気分。
デザートもおいしかった！
盛りだくさんでとても楽しめます。
しかも、すべておいしい。
シェフとの会話も楽しいです。
1人で乗り込むことも可能！
実際、カウンターで1人飲みする女性の方もいらっしゃるとか。
また、いきたいなぁ。。飲みたい。。
親富孝は人の流れがなくなってきたとかで
引越しを考えてると言われていました。
たしかに、人通り減りましたものね。
話していてわかったのだが、シェフは中間市出身♪
地元が近かった！
高校の話で盛り上がりました〜
■カフェ・ド・ペガス
福岡市中央区舞鶴1-8-30プリズモ21-2F
092-734-0923
18:00〜00:00(LO.23:30)
↓↓↓自分で料理してみるのもよいかも？？↓↓↓
仔牛（ミルクフェッド・ヴィール）リードボー（胸腺：心臓側）【500g前後】
珍味をいろいろ食べることができる。
シャンパンもワインもいいものが置いてある。
個性的なオーナーシェフの話もおもしろい。
まずはワインを木箱からチョイス。
いろいろあって、選ぶのも楽しい。
ル・オーメドック・ド・ジスクール 1998
ココのワインの値段は良心的。
でも、すごくいいものが置いてあるから
高いものは高いです！
まずは、パテ！
このパテとパンだけでも、ワインがいけます♪
パテを食べに来たようなもの。
おいしいのです。
メニューはあってないようなもの。
取り分けて食べます。
値段を決めると、テキトウに作ってくれます。
シェフの説明もテキトウ(笑)だけど、
しっかりした仕事で、とってもおいしいのだ〜。
香ばしいフグの下はミズナ。
さらにその下は煮物だと。
確かに煮物。洋風ですが。
美味しいので許します。
エスカルゴ、フォアグラ、リードボー
必死で聞き出した。
ジュージュー焼く音、匂い
おいしそう。
リードボーおいしかった！
フォアグラも香ばしくておいしかった。
スズキ、エビ、ホタテ
このソースがとてもおいしすぎて、
ソースごとキレイに食べつくしちゃいました♪
仔牛の骨付き肉
ワインと合います♪
おなかも満足、いい気分。
デザートもおいしかった！
盛りだくさんでとても楽しめます。
しかも、すべておいしい。
シェフとの会話も楽しいです。
1人で乗り込むことも可能！
実際、カウンターで1人飲みする女性の方もいらっしゃるとか。
また、いきたいなぁ。。飲みたい。。
親富孝は人の流れがなくなってきたとかで
引越しを考えてると言われていました。
たしかに、人通り減りましたものね。
話していてわかったのだが、シェフは中間市出身♪
地元が近かった！
高校の話で盛り上がりました〜
■カフェ・ド・ペガス
福岡市中央区舞鶴1-8-30プリズモ21-2F
092-734-0923
18:00〜00:00(LO.23:30)
↓↓↓自分で料理してみるのもよいかも？？↓↓↓
仔牛（ミルクフェッド・ヴィール）リードボー（胸腺：心臓側）【500g前後】
博多駅にあるパン屋さん。
久しぶりに行った。
人が多くて、パンの回転も速い。
トランドール。
JR九州系列の関連会社。
タカキベーカリーの生地を使っている。
クルミスティック
これ、よく食べてました。
懐かしくて買いました。
クルミたっぷりの生地がうれしい。
中にクリームが入ってます。
これがクルミパンとぴったり。
カリッとチーズ
軽く焼いて食べました。
カリカリチーズが香ばしかったです。
デニッシュバーというのもあり
興味をひかれました。
ミルクパンも久しぶりにたべたいなー。
また今度。
■トランドール 博多駅店
福岡市博多区博多駅中央街1-1
092-471-9482
6:30〜22:00
↓↓↓くるみ２０％↓↓↓
★冷凍生地★【業務用】ISM クルミパン 1ケース （250g×24）
久しぶりに行った。
人が多くて、パンの回転も速い。
トランドール。
JR九州系列の関連会社。
タカキベーカリーの生地を使っている。
クルミスティック
これ、よく食べてました。
懐かしくて買いました。
クルミたっぷりの生地がうれしい。
中にクリームが入ってます。
これがクルミパンとぴったり。
カリッとチーズ
軽く焼いて食べました。
カリカリチーズが香ばしかったです。
デニッシュバーというのもあり
興味をひかれました。
ミルクパンも久しぶりにたべたいなー。
また今度。
■トランドール 博多駅店
福岡市博多区博多駅中央街1-1
092-471-9482
6:30〜22:00
↓↓↓くるみ２０％↓↓↓
★冷凍生地★【業務用】ISM クルミパン 1ケース （250g×24）
1980年代後半から出現したらしい。
福岡市内で高校生をやってたら
食べていたかもしれない。
バス通りに面する小さな店舗に
高校生がたかっていて
いつも気になっていた。
女子高生に混じって
買ってみる。
むっちゃん万十
むっちゃんとは、ムツゴロウのことです。
創業者の出身地が長崎の諫早だったことから
ムツゴロウ型に。
人気ナンバー１
ハムエッグ(120円)
半熟卵がおいしいらしいのだが、
今日はあいにく固めでした。(暑いからか？)
熱を加えても変質しないという
特注のマヨネーズがとてもおいしい。
このマヨネーズかなり好み。
キャベツとハムと卵がマッチして
これは、いいですね。
ボリュームもあり、満足です！
熱々を冬に食べたら、さらにおいしそーだ。
■むっちゃん万十 高宮店
福岡市南区玉川町６−１２
092-552-5878
月火水木金土 10:30〜21:00
日祝 10:30〜20:00
■玉乃屋
大野城市下大利1-11-4
電気万能焼 たい焼機 ４連用
福岡市内で高校生をやってたら
食べていたかもしれない。
バス通りに面する小さな店舗に
高校生がたかっていて
いつも気になっていた。
女子高生に混じって
買ってみる。
むっちゃん万十
むっちゃんとは、ムツゴロウのことです。
創業者の出身地が長崎の諫早だったことから
ムツゴロウ型に。
人気ナンバー１
ハムエッグ(120円)
半熟卵がおいしいらしいのだが、
今日はあいにく固めでした。(暑いからか？)
熱を加えても変質しないという
特注のマヨネーズがとてもおいしい。
このマヨネーズかなり好み。
キャベツとハムと卵がマッチして
これは、いいですね。
ボリュームもあり、満足です！
熱々を冬に食べたら、さらにおいしそーだ。
■むっちゃん万十 高宮店
福岡市南区玉川町６−１２
092-552-5878
月火水木金土 10:30〜21:00
日祝 10:30〜20:00
■玉乃屋
大野城市下大利1-11-4
電気万能焼 たい焼機 ４連用
昔からある、おなじみの雪印の北海道チーズ。
こちらは外国モノに比べてお手ごろ価格です。
このプロセスチーズも一手間かければ
また違ったおいしいものに変化する。
いつもは餃子の皮でチーズ揚げを作っていたが
四角いシュウマイの皮で作ってみた。
チーズをしっかり包み込むので
油の中にチーズが溶け出さない♪
これはいいかも〜
ビールとぴったり！！
おいしいです。
オマケ。
ひじきの煮物
こういうのも、おいしいですよね〜
■雪印乳業
東京都新宿区本塩町13番地
↓こちらもおいしそ〜
【送料無料】がっつりカマンベール入りチーズフライ50個入
こちらは外国モノに比べてお手ごろ価格です。
このプロセスチーズも一手間かければ
また違ったおいしいものに変化する。
いつもは餃子の皮でチーズ揚げを作っていたが
四角いシュウマイの皮で作ってみた。
チーズをしっかり包み込むので
油の中にチーズが溶け出さない♪
これはいいかも〜
ビールとぴったり！！
おいしいです。
オマケ。
ひじきの煮物
こういうのも、おいしいですよね〜
■雪印乳業
東京都新宿区本塩町13番地
↓こちらもおいしそ〜
【送料無料】がっつりカマンベール入りチーズフライ50個入
焼きカレーがむしょうに食べたかった。
１ヶ月くらい焼きカレーのことがアタマから離れない。
日本のカレーを久しぶりに作った。
九州外食産業フェアでもらった
テーオー食品のカレー粉のサンプル(右上)で。
ハイグレード21 カレールウ マイルド。
業務用なので通常は1kg売りです。
ずんどう一杯分(50人分)できるらしい。
普通にカレーを作って１日目は食べた。
作り方通りに作った。
簡単にできる！
最後にヨーグルトを混ぜる。
かなりおいしい。
※全部食べつくさずに、明日の分を残す。
(↑あればあるぶん食べる性質のため.....)
翌日。
念願の
焼きカレー♪
昭和３０年代、門司港発祥とか。
実家でもつくってもらったような記憶がある。
チーズをのせて焼き上げる。
半熟卵を混ぜつつ食べる。
ガラムマサラもふりかけながら。
念願かなった。
おいしかった。
門司港の焼きカレーMAPもみつけた。
参考にしたレシピ→焼きカレー レシピ(作り方)
折尾のDugの人だ〜〜
福岡の伽哩本舗もこの方がオーナーなのですね。
■テーオー食品
東京都豊島区南長崎1-2-4
TEL ： 03-3952-1381(代)
宮崎牛ビーフグラタンドリア 【WABISABIYORI】
１ヶ月くらい焼きカレーのことがアタマから離れない。
日本のカレーを久しぶりに作った。
九州外食産業フェアでもらった
テーオー食品のカレー粉のサンプル(右上)で。
ハイグレード21 カレールウ マイルド。
業務用なので通常は1kg売りです。
ずんどう一杯分(50人分)できるらしい。
普通にカレーを作って１日目は食べた。
作り方通りに作った。
簡単にできる！
最後にヨーグルトを混ぜる。
かなりおいしい。
※全部食べつくさずに、明日の分を残す。
(↑あればあるぶん食べる性質のため.....)
翌日。
念願の
焼きカレー♪
昭和３０年代、門司港発祥とか。
実家でもつくってもらったような記憶がある。
チーズをのせて焼き上げる。
半熟卵を混ぜつつ食べる。
ガラムマサラもふりかけながら。
念願かなった。
おいしかった。
門司港の焼きカレーMAPもみつけた。
参考にしたレシピ→焼きカレー レシピ(作り方)
折尾のDugの人だ〜〜
福岡の伽哩本舗もこの方がオーナーなのですね。
■テーオー食品
東京都豊島区南長崎1-2-4
TEL ： 03-3952-1381(代)
宮崎牛ビーフグラタンドリア 【WABISABIYORI】
