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食べごろのチーズ最高♪

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「サイドメニューとサービス」ベルヴュー(紀尾井町)

2007/11/04(Sun) 22:15

ベルヴューの続き。
追加メニューです。

シーザーサラダ +¥ 1,680
「シーザーサラダ」ベルヴュー(紀尾井町)
Ceasar Salad
ロメインレタスを使用した、サラダ。
前に自分でも作っています。
アメリカ仕込み。本格的な「シーザーサラダ」
目の前で和えていただきます。

Pelago MARCHE ROSSO 2003
「Pelago MARCHE ROSSO 2003」(イタリア)
イタリアのワインです。
コストパフォーマンス高い、ウマニ・ロンキ社のワイン。
ホントにおいし〜

しかし、市価の3倍の値段です。
いつも飲んでいる、日常ワインよりもずっとずっと上等です!!
おいしいのもあたりまえかな。

デザートに入る前。少しワインが残っています。
チーズを注文。

ゴルゴンゾーラ、アジアーゴ・ブレッサート、タレッジオ
「チーズ」ベルヴュー(紀尾井町)
イタリアのチーズがずらずらっと。
ハチミツつけて食べるゴルゴンゾーラ、とてもおいしい。

さらに、ワインがなくなったので、
バラのリキュール「ベルタ・ロゾーリオ」を注文。

デザートと一緒に。
エスプレッソ
「エスプレッソ」ベルヴュー(紀尾井町)
カプチーノにすると、ミルク濃くて、くどかったりする。
エスプレッソは甘いデザートとぴったり。
さっぱりしてよい。

しかし、本場イタリアではエスプレッソに砂糖たっぷりいれるとか。
砂糖が入って運ばれてくることもあるそう。(怖)
そういえば、うちにもエスプレッソメーカーあったなあ。

サービスのバースデーケーキ。(ホールの1/2サイズ)
「バースデーケーキ」ベルヴュー(紀尾井町)
近くに住んでいればお持ち帰りできるかもしれない、バースデーケーキ。
コースのデザートを食べた後に運ばれてきます。
生クリームたっぷりですごくおいしいのだが、、、
これと、カプチーノは辛いと昨年学んだ。

さらにデザート。これもサービス。
「デザート」ベルヴュー(紀尾井町)
前日食べたThe Skyのデザート、フィナンシェと同じ。
同じホテル内だから、そうなのかも。

ベルヴュー(Belle Vue)
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ東京 タワー40F
TEL 03-3238-0020
LUNCH 11:30〜14:00(土日休日〜14:30)
DINNER 18:00〜22:00

アジアーゴ。イタリアのチーズ。
Pelago。ペラゴ1998 マグナム。

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No.669 | レストラン【九州以外】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
赤坂の夜景とイタリアン「プリフィックスディナー」ベルヴュー(紀尾井町)

2007/11/04(Sun) 21:55

東京タワーへ吸い込まれるような
夜景が見えてたレストラン、ベルヴュー

1年もたつと、大きなビルができていて風景が変わってた。
ちょっと残念だけど、街は成長していってる証拠。

今年もプリフィックス・ディナー(¥10500)。
おなかのすき具合で、お好みのものを選べて
とてもいいです。

しかも、私に渡されるのは値段がついてないメニュー。
プリフィックスといえども、追加料金がいるメニューもあるけど
どれがどれだかわからない!

でも、帰ってネットで調べるから分かるんですけど、、ね(笑)



まずは、スパークリングワインで乾杯。

グリッシーニとパン
「グリッシーニとパン」ベルヴュー(紀尾井町)
ピエモンテ生まれの細長いパン。
これが出てくると、イタリアン!という感じです。

白身魚を成型してオーブンで焼いたもの。
「白身魚系前菜」ベルヴュー(紀尾井町)
バジルのソースといっしょにいただきます。
こちらは、サービスですね。


私のセレクトしたディナーです!

瞬間スモークの秋鮭 ポテトとミックスリーフのサラダ仕立て
「瞬間スモークの秋鮭 ポテトとミックスリーフのサラダ仕立て」ベルヴュー(紀尾井町)
Smoked Salmon with Potato and Fresh Vegetable
スモークサーモンがおいしい!

新鮮トマトのスパゲッティーニ クラッシックスタイル
「新鮮トマトのスパゲッティーニ クラッシックスタイル」ベルヴュー(紀尾井町)
Spaghettini with Sauce of Fresh and Ripe Tomatoes
フレッシュなトマトと細いパスタをあわせてあります。
パルメジャーノはその場でかけてくれます。
たっぷりめにお願いしました。
コクがあるチーズとトマトはよくあいます。おいしい!

"ヴォルケーノ"オーストラリア産 リブアイ +¥1,680
「
Volcano" - Aussie Ribeye Steak with Garlic Butter

ありました〜これが追加料金ありの一品。

リブアイとは、、リブロースの中心部のところです。
弾力はあるけど、柔らかい肉。
おいしかったです!
付け合せに野菜も付いてきます。
「
東京でお魚料理は「五島直送」だったりするので
あんまりありがたみがないのです。
なので、やっぱりお肉ですね〜

イタリアン アイスモンブラン"秋の喜び"
「イタリアン アイスモンブラン
Italina-style Ice Mont Blanc
ココの特徴ともいえる、立体的な盛り付け!
「イタリアン アイスモンブラン
アイスクリーム風に仕上げたモンブランもいいですね。

さらに、追加の注文もしました。
また、後日ご紹介。

以前の記事はこちら。
ベルヴュー2005
ベルヴュー(料理)2006
ベルヴュー(誕生日ケーキ)2006

ベルヴュー(Belle Vue)
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ東京 タワー40F
TEL 03-3238-0020
LUNCH 11:30〜14:00(土日休日〜14:30)
DINNER 18:00〜22:00

厚切り、リブアイステーキ

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食べログ→ベルヴュー (Bell Vue)

No.665 | レストラン【九州以外】 | Trackback:(0) | Comments:(8)
ミッドタウンで優雅に「ブランチ」IDÉE CAFÉ PARC(港区赤坂)

2007/11/04(Sun) 12:50

今年の3月30日にオープンした
東京ミッドタウン

もともとは防衛庁があった場所です。
今は再開発によって、緑豊かな複合都市に。

こんなアートなものも
緑の中にマッチしています。
「ミッドタウンガーデン」東京ミッドタウン(赤坂)
芝生の上でランチをとっている人たちも。

メインショッピングエリア、ガレリア
「ガレリア」東京ミッドタウン(赤坂)
巨大な吹き抜けとなっています。
ガレリア3階のインテリアのフロアはおもしろかった!

インテリアショップ、イデーに併設されたカフェでブランチ。
ポテトとチーズのローズマリースコーン
「ポテトとチーズのローズマリースコーン」IDÉE CAFÉ PARC(港区赤坂)
ペッパーローズマリーの風味がいいです。

カフェチョコラータと一緒に。
「カフェチョコラータ」IDÉE CAFÉ PARC(港区赤坂)
どちらかというと、お酒にあいそうなスコーンでした。

カフェからの眺めも開放的。
優雅な気分になりました。

IDÉE CAFÉ PARC
東京都港区赤坂9-7-4 D-0316 東京ミッドタウン Galleria 3F
TEL: 03-5413-3454
営業時間 11:00〜21 :00

人気のスコーン詰め合わせ。

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No.660 | レストラン【九州以外】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
いつもより食べました。「ブッフェ」THE Sky(紀尾井町)

2007/11/03(Sat) 21:40

THE Skyの続き。

Buffetのお値段。
大人  8,400円
子供(4〜12歳) 5,250円

福岡のざっと約3倍です。
子供値段も立派。

別料金のものもあり。
メニュー参照
特撰和牛、200g。
さらに追加で 13,600円です。。。。豪華です。

でも、3倍の価値はかなりありました。

ワインは深雪花の赤
おいしくて、おススメです。

前菜
「前菜」THE Sky(千代田区紀尾井町)
和洋中のジャンルがそろっています。


シーザーサラダ
「シーザーサラダ」THE Sky(千代田区紀尾井町)
ドレッシングの数も多い。
野菜もふだんはお目にかかれないものばかり。
シーザーサラダにかかせないロメインレタスもありました。

寿司
「寿司」THE Sky(千代田区紀尾井町)
炭水化物を思わず食べてしまいました。。。
おいしそうだったもので。
高級ネタは、別料金です。

しかも、小学生が堂々と注文してたが
「別料金だよ〜」といわれていた。どうしたかは不明。


鉄板焼ブースでは、行列ができていました。
食べたいものを焼いてくれます。
ソースも何種類かから選びます。

オーストラリア産サーロインステーキ
「サーロインステーキ」THE Sky(千代田区紀尾井町)
オリエンタルソース
ニューオータニの歴史あるソースです。
言えば、ごはんの上にのせて、牛丼にしてくれます。

主菜もいろいろ。
「主菜」THE Sky(千代田区紀尾井町)
揚げたての串揚げもありました。
目の前で揚げてくれます。

かに肉入り五彩スープ
「スープ」THE Sky(千代田区紀尾井町)
3種類ありました。

茸とベーコンのクリームパスタ
「パスタ」THE Sky(千代田区紀尾井町)
麺類も3種類。
炭水化物でしめると、次はお楽しみのデザート。

デザートが、おいしかった!!
ビュッフェのデザートではないみたいなおいしさ。
見た感じもすごく美しいです。

チーズケーキなど
「デザート」THE Sky(千代田区紀尾井町)
おいし〜
しかも「福岡より3倍おいしい」なんて、つぶやいてました。

マカロンチョコレートケーキなど
「デザート」THE Sky(千代田区紀尾井町)
このサイズもいいのです。
パクパク食べれます。

モンブランなど
「デザート」THE Sky(千代田区紀尾井町)
季節感もあり、おいしいです!

アイスクリーム
「デザート」THE Sky(千代田区紀尾井町)
指定のアイスクリームを、アイスディッシャーでとってくれます。
全種類少しずつ、、というのは
見栄えが悪くなるのでやめました。
福岡では実行したのにね(笑)

THE Sky
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ東京 ザ・メイン17F
TEL 03-3238-0028
LUNCH 11:30〜14:00
DINNER 17:00〜21:00
sky BAR 17:00〜23:00

ホテルニューオータニ。ホットケーキミックス。

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“いつもより食べました。「ブッフェ」THE Sky(紀尾井町)”の続きを読む>>
No.659 | レストラン【九州以外】 | Trackback:(0) | Comments:(2)
夜景と「ブッフェ」THE Sky(紀尾井町)

2007/11/03(Sat) 19:50

今年の6月15日にリニューアルオープンしたTHE Sky
THE Sky(千代田区紀尾井町)
17階にある、回転レストランに行きました。。

以前は中華のビュッフェでした。
「チャイニーズビュッフェ」BLUE SKY(東京都)

すっかりスタイリッシュに
生まれ変わっていました。
THE sky(千代田区紀尾井町)
食事の方も期待できそう。

回転レストランは、テーブル席がゆっくり回っています。
THE Sky(千代田区紀尾井町)
食べ物をとりに行っている間に、席が動いているので
テーブル番号をしっかり覚えておきます。
「12」です。

両隣のテーブルの人たちも覚えておくと
席を探すときに便利です。

少しずつ変わっていく夜景。
「夜景」THE Sky(千代田区紀尾井町)
方角によって、全く違う風景です。

デザートも豊富。
「デザート」THE Sky(千代田区紀尾井町)
これだけ見てもワクワクです。
さあ、お食事開始です。

THE Sky
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ東京 ザ・メイン17F
TEL 03-3238-0028
LUNCH 11:30〜14:00
DINNER 17:00〜21:00
sky BAR 17:00〜23:00

ホテルニューオータニ。ホットケーキミックス。

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No.658 | レストラン【九州以外】 | Trackback:(0) | Comments:(4)
満足♪「レアチーズ」しろたえ(赤坂見附)

2007/11/03(Sat) 14:50

東京在住、pioさんのおすすめの、
しろたえレアチーズ
ずっと食べたかったです。

朝から飛行機乗れるか乗れないかで、大騒ぎした足で
早速食べに行きました。

食べにくる人、買って行く人、
人が途切れません。

東京、赤坂にしては、お安い値段と思っていましたが。
サイズが小さい!なるほど。

レアチーズ(230円)です。
小さいし、おまけにお安いので
シュークリーム(160円)も一緒に注文しました。
「レアチーズとシュークリーム」しろたえ(赤坂見附)
サイズが小さいから、しっかり甘いわけでもなく、ちょうどいい。
デンマークチーズをたっぷり使ったレアチーズ
かなり濃厚、とてもおいしい!!
土台のビスケット
素朴で苦味がちょっぴり利いて、いいです!
ゆっくり味わっていただきました。

紅茶とともに。
「紅茶」しろたえ(赤坂見附)
シュークリームも正統派。
この、シンプルさ。
カスタードたっぷりで満足でした。

しろたえ
港区赤坂4丁目1−4
TEL 03-3586-9039
10:30〜20:30(祝19:30)
休日:日曜

幻のチーズケーキ。とっておきの焼チーズケーキ。

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食べログ→しろたえ

No.655 | レストラン【九州以外】 | Trackback:(0) | Comments:(4)
日曜日、なだ万で朝食(東京都)

2006/11/26(Sun) 09:30

遅めの朝食。
今日は日本料理のなだ万へ。
なだ万 ニューオータニ東京
日本庭園が望めるレストランです。
庭園の奥には、なだ万本店が。。

ちょっと案内されるまでに並びましたが、
食事はゆっくりできました。

席に着くと、ほうじ茶が運ばれてきました。
「ほうじ茶」なだ万(東京都)
ほっとするおいしさ。
なだ万の創業者は長崎出身。知らなかったです。

朝食は
2100円(税込)です。
今回は、宿泊に含まれています。
「朝食 茜」なだ万(東京都)
連泊するときは、内容を変えてもらえるそうです。

ひとりひとりにおひつがつきます。
「朝食のおひつ」なだ万(東京都)
ちょうどいい炊き方のおいしいお米です。

一品が上品なお味。
「朝食の煮物」なだ万(東京都)
ふだんの朝食はパンなのですが、和食もいいですね。

朝食のあとは、レイトチェックアウト15:00だったので
本を読んだりして、お部屋でゆっくり過ごしました。

なだ万
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ東京 タワーロビィ階
TEL 03-3265-7591
朝 7:00〜10:00
昼 11:30〜16:30
夜 16:30〜22:00

なだ万のほうじ茶。

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No.469 | レストラン【九州以外】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
紅葉のケーキ。ベルヴューでディナー(東京都)

2006/11/25(Sat) 22:30

ベルヴューディナーの続きです。

お食事に合わせたワインはこれ。
ブルネロ・ディ・モンタルチーノ
「ブルネロ・ディ・モンタルチーノ」ベルヴュー(東京都)
重めで、しっかりした感じのを、、と
お願いしたらこちらになりました。
香り豊かで、やっぱりおいしい〜。

追加でチーズ。
タレッジオアジアーゴゴルゴンゾーラピカンテ
「チーズ」ベルヴュー(東京都)
どれもイタリアのチーズです!
ハチミツ&ゴルゴンゾーラはとってもあうのですよね。
おまけに、ハチミツが、とってもおいしいのです。
アジアーゴは初めて。
癖がない食べやすいチーズでした。

ここまで来ると、ワインもなくなってしまいます。
追加で食後酒をワゴンで持ってきていただきました。

私が選んだのは、
イ・カピテッリ
「イ・カピテッリ2003」ベルヴュー(東京都)
イタリアのデザートワイン。
ぶどうの風味が濃厚でとってもおいしいです。
チーズともあうのですよね。

今日の最大のイベント。
誕生日ケーキ!!
「バースデーケーキ」ベルヴュー(東京都)
秋満載のデザイン。紅葉してますね。
一番上が食べられるところです。

カットして持ってきていただきました。
「バースデーケーキ」ベルヴュー(東京都)
フンワリしたスポンジは
満腹でもおいしいものです。
誕生日ケーキ食べたら
あり得ないほど、おなかいっぱいになりました。

3時間のゆったりしたお食事。
平日では、考えられない長時間の飲食です。

幸せな時間でした。

ベルヴュー(Belle Vue)
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ東京 タワー40F
TEL 03-3238-0020
LUNCH 11:30〜14:00(土日休日〜14:30)
DINNER 18:00〜22:00

イ・カピテッリ『ハーフサイズ 375ML』[2003]
ブルネロ・ディ・モンタルチーノ カステル・ジョコンド
タレッジオ・ガウディア(約200gカット)

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No.468 | レストラン【九州以外】 | Trackback:(0) | Comments:(2)
選択肢、いろいろ。ベルヴューでディナー(東京都)

2006/11/25(Sat) 20:30

国立科学博物館に行きました。
科学系大好き。広すぎてちょっと最後は駆け足。
地下3階がおもしろかったです。
宇宙とか、星とか好きです。

今年も来ました。

ベルヴューのディナー。
ニューオータニ東京のタワー40階に位置する
眺めのよいイタリアンレストランです。

以前の記事です。
「プリフィックスディナー」ベルヴュー(東京都)

プリフィックスなのですが、
選択肢によって、軽めのコースにしたり、重めにしたり可能です。
今年は結果的にかなりのガッツリぶり。
けっこう、予想外。
おなかいっぱいになりました!!

メニューをすべてご紹介。
パン。
「パン」ベルヴュー(東京都)
グリッシーニがスパイシーでおいしいです。

白身魚のリエット
「白身魚のリエット」ベルヴュー(東京都)
シャンパンによくあいます。

Antipasti Misti "Belle Vue Style"
前菜盛り合わせ出会い"夜景に酔いしれて"

「前菜盛り合わせ出会い”夜景に酔いしれて”」ベルヴュー(東京都)
盛りだくさんの前菜。思わずにっこり。
カプレーゼおいしかった。チーズの質が高いです。
タコ、タイ、ちょっとずつたくさんの種類を食べれるのって幸せ。
真ん中のアランチーニ(ライスコロッケ)もおいしかった。
左のキノコはセップ茸(ポルチーニ)です。

Chicken and Autumn Mushrooms Peperoncini
伊達地鶏と茸のペペロンチーニ

「伊達地鶏と茸のペペロンチーニ」ベルヴュー(東京都)
シンプルだけど奥が深い一品。

"Volcano" - Aussie Lamb with Garlic Butter
"ヴォルケーノ"オーストラリア産 仔羊

「”ヴォルケーノ”オーストラリア産 仔羊」ベルヴュー(東京都)「”ヴォルケーノ”オーストラリア産 仔羊の付け合せの野菜」ベルヴュー(東京都)
名前のとおり、バチバチと焼きたてが運ばれてきてビックリ。
バターガーリックでかなり濃厚な味。おいしいですよ。
しかし、、大きさが半端じゃないです。
これがまさに、ガッツリです。

どおりで、大丈夫ですか?と注文するとき聞かれたはずだ。。

Assortment of Gelato - Harmony of Chocolate, Coffee and Hazelnut
チョコレートとコーヒー、へーゼルナッツのジェラート多重奏

「チョコレートとコーヒー、へーゼルナッツのジェラート多重奏」ベルヴュー(東京都)
ヘーゼルナッツのジェラート、濃厚でいいですね。

プリフィックスはコチラで終了。
まだまだ、宴は続きます。。。これで終わらない!

残りは次の記事でご紹介します。


ベルヴュー(Belle Vue)
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ東京 タワー40F
TEL 03-3238-0020
LUNCH 11:30〜14:00(土日休日〜14:30)
DINNER 18:00〜22:00

イタリアのライスコロッケ。アランチーニ。

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No.467 | レストラン【九州以外】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
日本庭園を見ながら。ガーデンラウンジで朝食(東京都)

2006/11/25(Sat) 09:30

天気のよい、土曜日の朝。
日本庭園が望めるガーデンラウンジに行きました。
「日本庭園」ニューオータニ東京
400年もの歴史を持つ庭園がこんな都心にあるのですね。

開放的な空間で朝食。
「朝食」ガーデンラウンジ(東京都)
野菜をたっぷり食べます。

オムレツはチーズオムレツにしました。
「朝食のチーズオムレツ」ガーデンラウンジ(東京都)
キレイな芸術的な形に感動。
チーズもたっぷり目でうれしい。

シナモンロール、おいしい。
ラムレーズンクッキーもありました。
「朝食」ガーデンラウンジ(東京都)
お菓子系が多くてうれしい!
カプチーノを飲みながら、優雅にすごしました。

ガーデンラウンジ
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ東京 ロビィ階
TEL 03-5226-0246
営業時間 7:00〜22:00

アートピアミルク。20年来のロングセラー。

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No.466 | レストラン【九州以外】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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