最近、忙しいです。。
帰りがとっても遅いです。

夕ごはんというより、深夜ごはんを食べています。
よくないですね～

乱れた生活ですが、なるべく食生活はきちんとしたいと思っています。
お昼はたいてい、手作りのお弁当。

この間、自然食 季粋に行って以来、
発芽玄米と黒米をつかったご飯を、よく炊くようになりました。

2合の白米に発芽玄米を大さじ3杯加えています。
さらに、黒米を大さじ1杯ほど混ぜるだけで、
ほんのりピンク色のお赤飯みたいな色になるのです。

きれいですよね。

黒米を買ったばかりの頃は、入れる量がわからなくて、
たっぷり入れすぎて、
見るも恐ろしい、真っ黒なごはんが炊けたりしました。

黒米は甘みがあって、もちっとしています。
古代から食べられているもち米だそうです。
ミネラルや食物繊維が豊富です。

発芽玄米のほどよい歯ごたえがあって
とってもおいしいのです。
発芽玄米をかために炊くのが、とても好き。

こちらは、今注目されているギャバが豊富。
血圧を下げたり、中性脂肪を抑えたり、肝臓の働きを高めたり。。

乱れた生活を打ち消してくれることを願ってます。

■黒米
福岡県飯塚市大字八木山

■発芽玄米


ごはんに一工夫。雑穀パワーで健康づくり。黒米、赤米、緑米。
今注目のギャバが豊富。発芽玄米の購入。


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