フェタキューブと呼ばれているチーズ。
ハーブやスパイス、オリーブの実、チーズをオイル漬けにしたものです。
ちょっと塩気が多いのですが、
パンにのせたり、サラダに混ぜたり。
オイルも風味があって、
ドレッシングなど料理に使うとおいしいです。
このフェタという名称、
これからギリシアのチーズにしか使えなくなったらしく、
2007年10月末までにFETAの名称が消えてしまうらしいです。
「Apetina」という名前で売り出すことを
Arla社は考えているみたい。
フェタキューブ、なんと呼ばれるのか？？
他のArlaのおいしいもの
→「ダンスロット モカ」Arla Foods(デンマーク)
→大人の味「ダンスロット ラム」Arla Foods(デンマーク)
食べ物中心。パリ生活のfarafelさんのところで見て
ずっと食べたかった、生のホワイトアスパラ。
今日、スーパーで売っているのを見つけました！
ここは、年配者の街(高齢化が進んでいる)。
こんなに大量に仕入れて、売れるのか？？と
心配してしまいました。
シンプルに茹でて、ドレッシングで食べました。
おいしいですね〜〜
缶詰しか食べたことなかったのですが、
やっぱり生のホワイトアスパラガスのほうが、断然いいです。
食べ過ぎてトイレでびっくり！になるくらい
食べてみたいです。
ちなみに、ドラゴンフルーツ(赤)もびっくりします(←体験済み)
■Arla Foods amba
Denmark
Arlaのフェタキューブ。オイル付けのチーズ。
←参加してます
ハーブやスパイス、オリーブの実、チーズをオイル漬けにしたものです。
ちょっと塩気が多いのですが、
パンにのせたり、サラダに混ぜたり。
オイルも風味があって、
ドレッシングなど料理に使うとおいしいです。
このフェタという名称、
これからギリシアのチーズにしか使えなくなったらしく、
2007年10月末までにFETAの名称が消えてしまうらしいです。
「Apetina」という名前で売り出すことを
Arla社は考えているみたい。
フェタキューブ、なんと呼ばれるのか？？
他のArlaのおいしいもの
→「ダンスロット モカ」Arla Foods(デンマーク)
→大人の味「ダンスロット ラム」Arla Foods(デンマーク)
食べ物中心。パリ生活のfarafelさんのところで見て
ずっと食べたかった、生のホワイトアスパラ。
今日、スーパーで売っているのを見つけました！
ここは、年配者の街(高齢化が進んでいる)。
こんなに大量に仕入れて、売れるのか？？と
心配してしまいました。
シンプルに茹でて、ドレッシングで食べました。
おいしいですね〜〜
缶詰しか食べたことなかったのですが、
やっぱり生のホワイトアスパラガスのほうが、断然いいです。
食べ過ぎてトイレでびっくり！になるくらい
食べてみたいです。
ちなみに、ドラゴンフルーツ(赤)もびっくりします(←体験済み)
■Arla Foods amba
Denmark
Arlaのフェタキューブ。オイル付けのチーズ。
←参加してます
この季節、熊本産や大分産の
おいしい生のとうもろこしが手に入ります。
ゆでとうもろこしが大好きなのですが、
今日は気分を変えてみました。
うきみのトウモロコシの粒を少し残し、
全てすりおろします。
粒とすりおろしたトウモロコシを
牛乳とブイヨンで煮込みます。
塩、コショウで味を調えて
仕上げに生クリームを少々。
缶詰めのコーンとはまったく違い、新鮮でおいしいです。
-----------------------------------
別の日(7/25)に食べたもの。
近くのスーパーで、豚軟骨がたまに売られています。
豚軟骨が売ってるときは、必ず買います。
グリルでじっくり焼いて、
シンプルに塩コショウで味付け。
コリコリしておいしいのです。
コラーゲンもたっぷり。
あごも鍛えられます！
-----------------------------------
宮崎産のにんにくも新鮮でおいしいです。
もちろん、ネット買い！
火を通すとホクホクです。
かぼちゃとベーコンを混ぜて茹でて
塩コショウで味を調え、マヨネーズで和えます。
この日は７月２２日の土曜日。
次の日は休みなので、５かけは食べました！
すごく元気になりますよ〜
国産もち豚のバラ軟骨。コラーゲンたっぷり。
←参加してます
おいしい生のとうもろこしが手に入ります。
ゆでとうもろこしが大好きなのですが、
今日は気分を変えてみました。
うきみのトウモロコシの粒を少し残し、
全てすりおろします。
粒とすりおろしたトウモロコシを
牛乳とブイヨンで煮込みます。
塩、コショウで味を調えて
仕上げに生クリームを少々。
缶詰めのコーンとはまったく違い、新鮮でおいしいです。
-----------------------------------
別の日(7/25)に食べたもの。
近くのスーパーで、豚軟骨がたまに売られています。
豚軟骨が売ってるときは、必ず買います。
グリルでじっくり焼いて、
シンプルに塩コショウで味付け。
コリコリしておいしいのです。
コラーゲンもたっぷり。
あごも鍛えられます！
-----------------------------------
宮崎産のにんにくも新鮮でおいしいです。
もちろん、ネット買い！
火を通すとホクホクです。
かぼちゃとベーコンを混ぜて茹でて
塩コショウで味を調え、マヨネーズで和えます。
この日は７月２２日の土曜日。
次の日は休みなので、５かけは食べました！
すごく元気になりますよ〜
国産もち豚のバラ軟骨。コラーゲンたっぷり。
←参加してます
おいしい日々のpioさんところで
このカエルまんじゅうを見て一目ぼれ。
名古屋に行ったら絶対連れて帰る〜〜と思ってたら、、
案外すぐ名古屋に行けた！！
130年余りの伝統をもつ、
ういろうで有名な「青柳総本家」のお遊び的なお菓子。
包装紙から、かわいい〜
包装紙を開けると、またもや大きなカエルが現れました。
カエルまんじゅうの箱でお面をつくろう！！
と書いてありました。
用意するもの 輪ゴム2本
カエルの形に切り抜いて
目の穴を開けて、、、、
耳の位置に穴を開けて、輪ゴムを通して完成！らしい。。
作ってないです。
ふたを開けると、、
ずらっと並んだカエルさん
会いたかった〜
では、いただきます♪
中身はこしあんです。
かわいくておいしいです。
こちらもユニークの部類に入る青柳総本家のお菓子。
袋には名古屋の名所が描かれてます。
ミニきしめんパイ。
ミニではない、きしめんパイもあります。
長すぎて、お土産には向かないかな〜。。
ミニがちょうどお手ごろサイズです。
ういろうと違って軽いし。
原料がきしめんと同じ小麦だから、
きしめんパイと呼んでもいいのでしょうか？？
きしめんパイもおいしいです。
名前がユニークで忘れられないですね。
■青柳総本家
名古屋市守山区瀬古1-919
TEL 052-793-0136
名古屋土産。青柳総本家、カエルまんじゅう
名古屋土産。青柳総本家、ミニきしめんパイ。
←参加してます
このカエルまんじゅうを見て一目ぼれ。
名古屋に行ったら絶対連れて帰る〜〜と思ってたら、、
案外すぐ名古屋に行けた！！
130年余りの伝統をもつ、
ういろうで有名な「青柳総本家」のお遊び的なお菓子。
包装紙から、かわいい〜
包装紙を開けると、またもや大きなカエルが現れました。
カエルまんじゅうの箱でお面をつくろう！！
と書いてありました。
用意するもの 輪ゴム2本
カエルの形に切り抜いて
目の穴を開けて、、、、
耳の位置に穴を開けて、輪ゴムを通して完成！らしい。。
作ってないです。
ふたを開けると、、
ずらっと並んだカエルさん
会いたかった〜
では、いただきます♪
中身はこしあんです。
かわいくておいしいです。
こちらもユニークの部類に入る青柳総本家のお菓子。
袋には名古屋の名所が描かれてます。
ミニきしめんパイ。
ミニではない、きしめんパイもあります。
長すぎて、お土産には向かないかな〜。。
ミニがちょうどお手ごろサイズです。
ういろうと違って軽いし。
原料がきしめんと同じ小麦だから、
きしめんパイと呼んでもいいのでしょうか？？
きしめんパイもおいしいです。
名前がユニークで忘れられないですね。
■青柳総本家
名古屋市守山区瀬古1-919
TEL 052-793-0136
名古屋土産。青柳総本家、カエルまんじゅう
名古屋土産。青柳総本家、ミニきしめんパイ。
←参加してます
お友達が辛いものが食べたいと言うんで
インドカリーのお店へ。
ベースキャンプの薬膳カリーは低カロリーで塩分が少ないそう。
妊娠中のお友達に最適ですね！
注文したのは夜の日替わり定食。1980円。
ターメリックライス。
香りがいいです。
色も食欲をそそります。
本日のカリー。
今日はチキンのカリー。
多くのスパイスが絡み合って、やみつきになります。
辛さは徐々にやってきます。
ほどよい辛さでした。
ごめんなさい、私だけアルコール飲みます。
サグレスブラック。
ポルトガルのビールです。
すっきりした味わいでカリーとよく合います。
サラダ、カバブ、パコラ、プーリー。
カバブとは、ハーブやスパイスで味付けされた、
インドの皮なしソーセージです。おいしいです。
パコラとは、インドの天ぷらです。サツマイモおいしい！
ひときわ大きいものが、プーリー。
インドの揚げパンです。中は空洞。
切り開いて、サラダをはさんで食べるとおいしいです。
原料は胚芽小麦。
ビールとディナーでおなかいっぱい！
デザートをすすめられましたが、ちょっと無理かも、、なんて
返事をしたら
おしゃべりでもしてたら、デザートくらい食べれますよと言われ
しゃべり続けました。。1時間半。
ご主人おすすめのチーズケーキ。
おお、これは、温かいチーズケーキ。
中はスポンジ、上にはチーズがとろり。
観音屋チーズケーキを思い出しました。
好みが分かれる観音屋チーズケーキ、私は苦手でした。。
しかし、、ベースキャンプのチーズケーキは、おいしかった！
■ベースキャンプ
福岡市中央区大名2丁目2-51
TEL 092-721-6044
ポルトガルのすっきり系ビール。サグレス。
神戸・元町で評判の観音屋チーズケーキ
←参加してます
インドカリーのお店へ。
ベースキャンプの薬膳カリーは低カロリーで塩分が少ないそう。
妊娠中のお友達に最適ですね！
注文したのは夜の日替わり定食。1980円。
ターメリックライス。
香りがいいです。
色も食欲をそそります。
本日のカリー。
今日はチキンのカリー。
多くのスパイスが絡み合って、やみつきになります。
辛さは徐々にやってきます。
ほどよい辛さでした。
ごめんなさい、私だけアルコール飲みます。
サグレスブラック。
ポルトガルのビールです。
すっきりした味わいでカリーとよく合います。
サラダ、カバブ、パコラ、プーリー。
カバブとは、ハーブやスパイスで味付けされた、
インドの皮なしソーセージです。おいしいです。
パコラとは、インドの天ぷらです。サツマイモおいしい！
ひときわ大きいものが、プーリー。
インドの揚げパンです。中は空洞。
切り開いて、サラダをはさんで食べるとおいしいです。
原料は胚芽小麦。
ビールとディナーでおなかいっぱい！
デザートをすすめられましたが、ちょっと無理かも、、なんて
返事をしたら
おしゃべりでもしてたら、デザートくらい食べれますよと言われ
しゃべり続けました。。1時間半。
ご主人おすすめのチーズケーキ。
おお、これは、温かいチーズケーキ。
中はスポンジ、上にはチーズがとろり。
観音屋チーズケーキを思い出しました。
好みが分かれる観音屋チーズケーキ、私は苦手でした。。
しかし、、ベースキャンプのチーズケーキは、おいしかった！
■ベースキャンプ
福岡市中央区大名2丁目2-51
TEL 092-721-6044
ポルトガルのすっきり系ビール。サグレス。
神戸・元町で評判の観音屋チーズケーキ
←参加してます
私の苦手な東京ばな奈(←といっても食べたことないのですけど...)
で有名なグレープストーン。
ここのロールになったチーズうさぎは大好きです。
ここの関連会社、i-chic(アイチック)。
愛知だからでしょうね。
セントレア限定ショップらしいです。
セントレアでうろうろしているときに、
車の形のショーケースを見つけました。
思わず買ってしまいました。
キャラメルレーズンサンド。
箱はトヨタを意識してますね。
マークもトヨタっぽいです。
サブレの中は、キャラメルクリームとラムレーズン。
こういうお菓子多いのですが、おいしいですよね。
→マルセイバターサンド
→シャン・デ・レザン
箱には細かいこだわりが。
プレミアムレーズン搭載
全長70mm×全幅50mm×全高20mm/重量約35g
こういうの、好きです。
おいしかったです。
175kcal/1個(35g)
■i-chic(アイチック)
名古屋市昭和区塩付通4-14
TEL 052-841-0758(代)
東京ばな奈。人気商品。
←参加してます
で有名なグレープストーン。
ここのロールになったチーズうさぎは大好きです。
ここの関連会社、i-chic(アイチック)。
愛知だからでしょうね。
セントレア限定ショップらしいです。
セントレアでうろうろしているときに、
車の形のショーケースを見つけました。
思わず買ってしまいました。
キャラメルレーズンサンド。
箱はトヨタを意識してますね。
マークもトヨタっぽいです。
サブレの中は、キャラメルクリームとラムレーズン。
こういうお菓子多いのですが、おいしいですよね。
→マルセイバターサンド
→シャン・デ・レザン
箱には細かいこだわりが。
プレミアムレーズン搭載
全長70mm×全幅50mm×全高20mm/重量約35g
こういうの、好きです。
おいしかったです。
175kcal/1個(35g)
■i-chic(アイチック)
名古屋市昭和区塩付通4-14
TEL 052-841-0758(代)
東京ばな奈。人気商品。
←参加してます
ういろうの元祖、と言われている餅文総本店の生ういろ。
セントレアでうろうろしていたら、
運よく餅文の催事があってました。
全種類試食♪
夏期間限定の水ういろもおいしかったのですが、
今回は生ういろにしました。
一番気に入った桜を買ってきました。
荷物がありえないくらい重かったので1本だけ。
塩漬けの桜の葉っぱがういろに合って
とてもおいしいです。
夏は、30分くらい食べる前に冷やすと、さらにおいしいです。
夜はグリーンハウスのウィークエンドディナーブッフェへ。
食べたうちのデザートだけをご紹介。
やっぱり、少ないですけど。
シナモンロール。
しっとりとしたパン生地がおいしい！
プリンとチョコロールケーキ。
プリンが濃厚！
チョコも甘さ控えめオトナ味。
キウイのムースとマンゴのタルト
夏向きさわやか系ムース。
マンゴープリン
マンゴーおいしい！
ココナッツミルクとタピオカも好き。
限界までは挑戦せず、一歩手前でデザート終了です。
■餅文総本店
名古屋市南区豊2丁目36-24
TEL 052-691-5271
名古屋名物ういろの元祖、餅文総本店の水ういろ。
←参加してます
セントレアでうろうろしていたら、
運よく餅文の催事があってました。
全種類試食♪
夏期間限定の水ういろもおいしかったのですが、
今回は生ういろにしました。
一番気に入った桜を買ってきました。
荷物がありえないくらい重かったので1本だけ。
塩漬けの桜の葉っぱがういろに合って
とてもおいしいです。
夏は、30分くらい食べる前に冷やすと、さらにおいしいです。
夜はグリーンハウスのウィークエンドディナーブッフェへ。
食べたうちのデザートだけをご紹介。
やっぱり、少ないですけど。
シナモンロール。
しっとりとしたパン生地がおいしい！
プリンとチョコロールケーキ。
プリンが濃厚！
チョコも甘さ控えめオトナ味。
キウイのムースとマンゴのタルト
夏向きさわやか系ムース。
マンゴープリン
マンゴーおいしい！
ココナッツミルクとタピオカも好き。
限界までは挑戦せず、一歩手前でデザート終了です。
■餅文総本店
名古屋市南区豊2丁目36-24
TEL 052-691-5271
名古屋名物ういろの元祖、餅文総本店の水ういろ。
←参加してます
出張や飲み会続きで、家でゆっくり食べるのは1週間ぶり...
昨日も大きな声では言えないけど、3時に帰ってきました。
さすがにお肌に悪いですね。
私の大好きなチーズ。
オランダのチーズ、オールドアムステルダム。
ゴーダチーズを18ヶ月熟成させているので
すごく濃厚。
うまみ成分がたっぷりと感じられて、
満足のおいしさ。
原料の牛乳は新鮮なものだけを使うと言う、こだわりよう。
屋根に花壇がある店の「全粒パン」にぴったりあいます。
おいしいです。
オランダのチーズで、プリマドンナというものがあるらしいのですが
こちらもおいしいとの噂なので、見つけたら食べてみたいです。
ビールと一緒に。
やっぱり枝豆も必須。
大分産の枝豆。
実が詰まっておいしかったです。
出張やらなんやらで、更新がかなり遅れてます。。
まだ7月分...
長期休暇に入りました♪
今日から旅行。
鹿児島に行ってきます。
また更新がさらに滞ります(爆)
■Old Amuserdam(オールドアムステルダム)
オランダ
クリーミーでコクのある、万能チーズ。ゴーダ。
←参加してます
昨日も大きな声では言えないけど、3時に帰ってきました。
さすがにお肌に悪いですね。
私の大好きなチーズ。
オランダのチーズ、オールドアムステルダム。
ゴーダチーズを18ヶ月熟成させているので
すごく濃厚。
うまみ成分がたっぷりと感じられて、
満足のおいしさ。
原料の牛乳は新鮮なものだけを使うと言う、こだわりよう。
屋根に花壇がある店の「全粒パン」にぴったりあいます。
おいしいです。
オランダのチーズで、プリマドンナというものがあるらしいのですが
こちらもおいしいとの噂なので、見つけたら食べてみたいです。
ビールと一緒に。
やっぱり枝豆も必須。
大分産の枝豆。
実が詰まっておいしかったです。
出張やらなんやらで、更新がかなり遅れてます。。
まだ7月分...
長期休暇に入りました♪
今日から旅行。
鹿児島に行ってきます。
また更新がさらに滞ります(爆)
■Old Amuserdam(オールドアムステルダム)
オランダ
クリーミーでコクのある、万能チーズ。ゴーダ。
←参加してます
今日も名古屋は雨。
1日も無事に終わり、一人で夕食。
雨だから、遠くまで出かけるのもねぇ。。
ホテルの1階にある、モスバーガーに行きました。
そこで、いいもの発見♪
中京エリア限定
モスライスバーガー味噌カツ！
ライスバーガー、
なんと発売年以来久しぶりに食べました。
覚えていますか？発売年は、1987年です。
当時、コメ離れが進んでいる中、
モスは見事に立ち向かったわけです。
パンをライスに変えるという発想。
斬新でしたよね。
すでにお気に入りとなった、「味噌カツ」が挟んであり
しゃきしゃきのキャベツと一緒に食べると
すごくおいしかったです。
今日の昼もそういえば、カツ食べたな〜。。
■モスバーガー
名古屋市中区新栄町3-2
TEL 052-950-3434
名古屋の味。味噌カツソース。
←参加してます
1日も無事に終わり、一人で夕食。
雨だから、遠くまで出かけるのもねぇ。。
ホテルの1階にある、モスバーガーに行きました。
そこで、いいもの発見♪
中京エリア限定
モスライスバーガー味噌カツ！
ライスバーガー、
なんと発売年以来久しぶりに食べました。
覚えていますか？発売年は、1987年です。
当時、コメ離れが進んでいる中、
モスは見事に立ち向かったわけです。
パンをライスに変えるという発想。
斬新でしたよね。
すでにお気に入りとなった、「味噌カツ」が挟んであり
しゃきしゃきのキャベツと一緒に食べると
すごくおいしかったです。
今日の昼もそういえば、カツ食べたな〜。。
■モスバーガー
名古屋市中区新栄町3-2
TEL 052-950-3434
名古屋の味。味噌カツソース。
←参加してます
名古屋の夜。
栄の和食Dining EN(わしょくダイニングえん)というところへ。
休日ということもあって、静かで大人の雰囲気。
けっこういいかも。
クリーム豆乳豆富
ダシをかけていただきます。
甘めの柔らかい食感のとうふがとってもおいしい。
すごく珍しいです。
名古屋と言えば、味噌カツ♪
秘伝の味噌串カツ
おいし〜い♪♪
さくっと揚げた串カツ。
甘めの味噌がぴったり。
2年前にいただいた、知多家の味噌カツもおいしかったなぁ。
アスパラとベーコン
アスパラガスがいっぱい。
これはうれしい！
ベーコンの拍子木切りも存在感ありでおいしい。
名古屋と言えば、海老。エビフライのイメージだから。
エビマヨ新和食仕立て
プリッとした大き目の海老とピリ辛のタレとマヨネーズがからまって
おいしい！！
お酒がすすみます。
やっぱり、最後は手羽先！
名古屋といえばやっぱり手羽先。
ちょっぴり甘めのタレに胡麻。
これが名古屋の手羽先♪
手羽先は手で豪快に食べるんです。
お友達に食べ方も教えてもらいました。
世界の山ちゃんのＨＰにも同じように食べ方が載っていました。
ホントにキレイに骨だけになっちゃいますよ。
ぜひぜひ、お試しを。
■和食Dining EN(わしょくダイニングえん)
名古屋市中区栄4-5-8 エアリビル2Ｆ
TEL 052-251-0780
17:00〜翌1:00
名古屋の味噌カツ と どて煮
←参加してます
栄の和食Dining EN(わしょくダイニングえん)というところへ。
休日ということもあって、静かで大人の雰囲気。
けっこういいかも。
クリーム豆乳豆富
ダシをかけていただきます。
甘めの柔らかい食感のとうふがとってもおいしい。
すごく珍しいです。
名古屋と言えば、味噌カツ♪
秘伝の味噌串カツ
おいし〜い♪♪
さくっと揚げた串カツ。
甘めの味噌がぴったり。
2年前にいただいた、知多家の味噌カツもおいしかったなぁ。
アスパラとベーコン
アスパラガスがいっぱい。
これはうれしい！
ベーコンの拍子木切りも存在感ありでおいしい。
名古屋と言えば、海老。エビフライのイメージだから。
エビマヨ新和食仕立て
プリッとした大き目の海老とピリ辛のタレとマヨネーズがからまって
おいしい！！
お酒がすすみます。
やっぱり、最後は手羽先！
名古屋といえばやっぱり手羽先。
ちょっぴり甘めのタレに胡麻。
これが名古屋の手羽先♪
手羽先は手で豪快に食べるんです。
お友達に食べ方も教えてもらいました。
世界の山ちゃんのＨＰにも同じように食べ方が載っていました。
ホントにキレイに骨だけになっちゃいますよ。
ぜひぜひ、お試しを。
■和食Dining EN(わしょくダイニングえん)
名古屋市中区栄4-5-8 エアリビル2Ｆ
TEL 052-251-0780
17:00〜翌1:00
名古屋の味噌カツ と どて煮
←参加してます
金山でお友達と待ち合わせ。
アスナル金山という駅前ビルで、ちょっと遅い昼食。
あいにくの雨。
晴れてたら気持ちよさそうな空間。
ちょっぴり残念。
ランチのデザートセットにしました。
好きなパスタorピザを選ぶことができます。
せっかくなので、名古屋っぽいものにしました。
燻製パンチェッタと名古屋コーチン卵を使ったカルボナーラのフェットチーネ
名古屋コーチンの卵を使ったっていうだけなんだけど。。
初名古屋コーチン卵。
普通の卵より小ぶりだけど、卵黄の割合が高い卵です。
コクがあり、濃厚です。
生パスタはコシがあっておいしい。
スモークのパンチェッタも風味があって、よいです。
かなり量があって満足。
さらに大盛り無料サービスもあるそうです。
デザートと飲み物は
ティラミスとアイスコーヒー。
ティラミスは小さめ。
もう少し大きくして欲しいかな。
開放的な空間のレストランでした。
■Alioli Cucina 金山(アリオリクッチーナかなやま)
名古屋市中区金山1-17-1 アスナル金山2F
TEL 052-324-6322
11:00〜23:00(L.O.22:30)
うわさの、名古屋コーチン卵。
←参加してます
アスナル金山という駅前ビルで、ちょっと遅い昼食。
あいにくの雨。
晴れてたら気持ちよさそうな空間。
ちょっぴり残念。
ランチのデザートセットにしました。
好きなパスタorピザを選ぶことができます。
せっかくなので、名古屋っぽいものにしました。
燻製パンチェッタと名古屋コーチン卵を使ったカルボナーラのフェットチーネ
名古屋コーチンの卵を使ったっていうだけなんだけど。。
初名古屋コーチン卵。
普通の卵より小ぶりだけど、卵黄の割合が高い卵です。
コクがあり、濃厚です。
生パスタはコシがあっておいしい。
スモークのパンチェッタも風味があって、よいです。
かなり量があって満足。
さらに大盛り無料サービスもあるそうです。
デザートと飲み物は
ティラミスとアイスコーヒー。
ティラミスは小さめ。
もう少し大きくして欲しいかな。
開放的な空間のレストランでした。
■Alioli Cucina 金山(アリオリクッチーナかなやま)
名古屋市中区金山1-17-1 アスナル金山2F
TEL 052-324-6322
11:00〜23:00(L.O.22:30)
うわさの、名古屋コーチン卵。
←参加してます
予定が変わって、名古屋へ出張。
前の日(休日)から名古屋入り。
せっかくだから早めに行って
名古屋を堪能することにしました。
名古屋に初めて訪れたのは約2年前。
そのときに名物料理を倒れるほど食べました。
あまりにもおなかいっぱいで、お土産見るのもつらかったほど。
おかげでういろうを買い損ねました。懐かしい。
そのときの記事です。
→「味噌かつ」知多家(名古屋市)
→「あんかけスパゲッティー」チャオ(名古屋市)
→「シロノアール」コメダ珈琲(名古屋市)
→「白ラーメン」寿がきや(名古屋市)
そうそう、名古屋市交通局のキャラクター
「ハッチー」ご存知ですか？
2年ぶりに見て、またもや大笑いしてしまいました。
名古屋と言えば金のシャチホコですよね。
そのシャチホコをモチーフにしたキャラクター。
頭が金シャチで体は車掌さん。
車掌さんの帽子をかぶってる。シャチホコ頭にね。
そこまでしなくっても、、と思うくらい。
どーぞごらんください ↓↓↓
強烈で忘れられません。
セントレアで見つけたキャラクター、「なぞの旅人フー」
等身大の着ぐるみの「フー」もセントレアにいました。
時間があれば、写真を一緒にとったかも。
こういうの好きです♪
みんなからは、マニアックと言われましたけどね〜。。
ネット限定！名古屋名物ういろう。
←参加してます
前の日(休日)から名古屋入り。
せっかくだから早めに行って
名古屋を堪能することにしました。
名古屋に初めて訪れたのは約2年前。
そのときに名物料理を倒れるほど食べました。
あまりにもおなかいっぱいで、お土産見るのもつらかったほど。
おかげでういろうを買い損ねました。懐かしい。
そのときの記事です。
→「味噌かつ」知多家(名古屋市)
→「あんかけスパゲッティー」チャオ(名古屋市)
→「シロノアール」コメダ珈琲(名古屋市)
→「白ラーメン」寿がきや(名古屋市)
そうそう、名古屋市交通局のキャラクター
「ハッチー」ご存知ですか？
2年ぶりに見て、またもや大笑いしてしまいました。
名古屋と言えば金のシャチホコですよね。
そのシャチホコをモチーフにしたキャラクター。
頭が金シャチで体は車掌さん。
車掌さんの帽子をかぶってる。シャチホコ頭にね。
そこまでしなくっても、、と思うくらい。
どーぞごらんください ↓↓↓
強烈で忘れられません。
セントレアで見つけたキャラクター、「なぞの旅人フー」
等身大の着ぐるみの「フー」もセントレアにいました。
時間があれば、写真を一緒にとったかも。
こういうの好きです♪
みんなからは、マニアックと言われましたけどね〜。。
ネット限定！名古屋名物ういろう。
←参加してます
昨日は、朝一の飛行機で久々の出張。
５時起きです。
寝過ごさないかドキドキしました。
いつも思うのですが、
出張に日傘を持って行きたい。
もしくは、帽子をかぶりたい。
いまだに実行したことはありません。
とても暑い１日でした。無事に終了。
やっぱり、出張帰りにはお土産買わなきゃ。
大阪土産といえば、、、551のぶたまんかな。
あまり大阪土産に詳しくないのでした。。
お勧めがあれば教えてくださいね♪
あまりにも暑くて、ぶたまんと言う気分にはならず、
結局「神戸プリン」とビールとオツマミを買って
新幹線に乗り込みました。(まるでオヤジですね...)
新幹線の中でちょっとした宴会になり、
かなり大騒ぎしたかも。
周りの皆様すみません。。。。
神戸プリンとは、、、
ニューヨークチーズケーキのおいしい「トーラク」の製品。
カラメルが別になっていて
好みでカラメルソースの量を調節できるのがうれしい。
柑橘系のリキュールでちょっぴりフルーティ。
さわやかでコクのあるプリンです。
来週も出張です。
今度は下調べしておこう...
■トーラク (神戸プリン)
神戸市東灘区向洋町西5丁目5番
TEL 078-857-1522(代)
なぜか大阪土産の人気商品。神戸プリン。
←参加してます
５時起きです。
寝過ごさないかドキドキしました。
いつも思うのですが、
出張に日傘を持って行きたい。
もしくは、帽子をかぶりたい。
いまだに実行したことはありません。
とても暑い１日でした。無事に終了。
やっぱり、出張帰りにはお土産買わなきゃ。
大阪土産といえば、、、551のぶたまんかな。
あまり大阪土産に詳しくないのでした。。
お勧めがあれば教えてくださいね♪
あまりにも暑くて、ぶたまんと言う気分にはならず、
結局「神戸プリン」とビールとオツマミを買って
新幹線に乗り込みました。(まるでオヤジですね...)
新幹線の中でちょっとした宴会になり、
かなり大騒ぎしたかも。
周りの皆様すみません。。。。
神戸プリンとは、、、
ニューヨークチーズケーキのおいしい「トーラク」の製品。
カラメルが別になっていて
好みでカラメルソースの量を調節できるのがうれしい。
柑橘系のリキュールでちょっぴりフルーティ。
さわやかでコクのあるプリンです。
来週も出張です。
今度は下調べしておこう...
■トーラク (神戸プリン)
神戸市東灘区向洋町西5丁目5番
TEL 078-857-1522(代)
なぜか大阪土産の人気商品。神戸プリン。
←参加してます
火曜日に大橋に行く用事があったので寄ってみました。
老舗のベークショップ イワハシ。
お店に入って、パンをながめていると
50代くらいの男性が入ってくるなり
「ラディッシュパン」だけを買って、出て行きました。。。
その速さといったら、、びっくりです。
この光景をみたら、やっぱり買いますよね。
私は残り１つとなった「ラディッシュパン」をトレイにのせました。
その後に来た女性の方がお店の方に
「もう、ラディッシュパンはないの？？？」と
文句を言われていました。
私が最後の１個を持っているときにです。
私は予定外の購入者です。
すみません。。。。
これがラディッシュパン。
天然酵母のソフトフランスパンです。
石臼でひいた小麦を使用しているそうです。
フンワリしておいしいです！
これは、買わずにはいられませんね！
オリーブオイルをつけて食べるとおいしいです。
ここのパンは、原料にこだわって、オリジナルのレシピで
つくられているそうです。
創業当時からのパンもあるので懐かしい昭和の味も楽しめます。
おまけに、安いです！
くるみでにっしゅ。
甘さ控えめ胡桃あんが入ってます。
甘すぎず、ちょうどいい感じでおいしいです。
かすたーぱい
タマゴが濃厚です。
なんともいえない、なつかしの味でした。
■ベークショップ イワハシ
福岡市南区大橋1-25-16
TEL 092-552-4624
7:30〜19:30
定休日：日祝日
有機天然酵母。パン作りに。
←参加してます
老舗のベークショップ イワハシ。
お店に入って、パンをながめていると
50代くらいの男性が入ってくるなり
「ラディッシュパン」だけを買って、出て行きました。。。
その速さといったら、、びっくりです。
この光景をみたら、やっぱり買いますよね。
私は残り１つとなった「ラディッシュパン」をトレイにのせました。
その後に来た女性の方がお店の方に
「もう、ラディッシュパンはないの？？？」と
文句を言われていました。
私が最後の１個を持っているときにです。
私は予定外の購入者です。
すみません。。。。
これがラディッシュパン。
天然酵母のソフトフランスパンです。
石臼でひいた小麦を使用しているそうです。
フンワリしておいしいです！
これは、買わずにはいられませんね！
オリーブオイルをつけて食べるとおいしいです。
ここのパンは、原料にこだわって、オリジナルのレシピで
つくられているそうです。
創業当時からのパンもあるので懐かしい昭和の味も楽しめます。
おまけに、安いです！
くるみでにっしゅ。
甘さ控えめ胡桃あんが入ってます。
甘すぎず、ちょうどいい感じでおいしいです。
かすたーぱい
タマゴが濃厚です。
なんともいえない、なつかしの味でした。
■ベークショップ イワハシ
福岡市南区大橋1-25-16
TEL 092-552-4624
7:30〜19:30
定休日：日祝日
有機天然酵母。パン作りに。
←参加してます
西鉄大橋駅の西口を出てすぐのパン屋さん。
ちょっとしたイートインスペースがあります。
コーヒーが無料なのがうれしい。
目に付いたのがグリッシーニ。
イタリアレストランで、よく出てくる長細いパンです。
袋に５本くらい入って出てきたり、パンと一緒に１本付いてきたりしますよね。
トリノ生まれ。
クラッカーのような食感です。
このグリッシーニは、、、
黒胡麻が入っていてとっても香ばしい。
ビールとぴったり。
エビスとともにいただきました。
とってもおいしいです。
グリッシーニに生ハムをくるくると巻いて食べると
おいしいのですよね〜
今日は生ハムなしです。
■パン工房楠 大橋店
福岡市南区大橋1-8-21
TEL 092-542-5580
グリッシーニ。セサミ、ガーリック、プレーン。イタリア産。
←参加してます
ちょっとしたイートインスペースがあります。
コーヒーが無料なのがうれしい。
目に付いたのがグリッシーニ。
イタリアレストランで、よく出てくる長細いパンです。
袋に５本くらい入って出てきたり、パンと一緒に１本付いてきたりしますよね。
トリノ生まれ。
クラッカーのような食感です。
このグリッシーニは、、、
黒胡麻が入っていてとっても香ばしい。
ビールとぴったり。
エビスとともにいただきました。
とってもおいしいです。
グリッシーニに生ハムをくるくると巻いて食べると
おいしいのですよね〜
今日は生ハムなしです。
■パン工房楠 大橋店
福岡市南区大橋1-8-21
TEL 092-542-5580
グリッシーニ。セサミ、ガーリック、プレーン。イタリア産。
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おいしいらしいと聞いて、おとりよせ。
札幌グランドホテルのバームクーヘン。
バニラ、チョコ、チーズがあります。
今回はバニラで。
バームクーヘンはドイツの伝統菓子。
樹の年輪のようなお菓子。
子供の頃からおなじみですよね。
バームクーヘンの年輪にそって、剥がして食べてませんでしたか？
縦に切って食べてみました。
甘さもちょうどよく、しっとりしておいしいです。
後から調べてみたのですが、
ドイツではバームクーヘンを「横向き」に切るそうです！！！
さらに、横向きに削ぎ切りすると
フンワリしておいしいらしいのです。
次回は、、、横向きに切ってみます。
■札幌グランドホテル
北海道札幌市中央区北1条西4丁目
TEL 011-261-3311(代)
札幌グランドホテルのバームクーヘン。バニラ、チョコ、チーズ。
←参加してます
札幌グランドホテルのバームクーヘン。
バニラ、チョコ、チーズがあります。
今回はバニラで。
バームクーヘンはドイツの伝統菓子。
樹の年輪のようなお菓子。
子供の頃からおなじみですよね。
バームクーヘンの年輪にそって、剥がして食べてませんでしたか？
縦に切って食べてみました。
甘さもちょうどよく、しっとりしておいしいです。
後から調べてみたのですが、
ドイツではバームクーヘンを「横向き」に切るそうです！！！
さらに、横向きに削ぎ切りすると
フンワリしておいしいらしいのです。
次回は、、、横向きに切ってみます。
■札幌グランドホテル
北海道札幌市中央区北1条西4丁目
TEL 011-261-3311(代)
札幌グランドホテルのバームクーヘン。バニラ、チョコ、チーズ。
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気泡がたくさんのデンマークのチーズ。
あまりくせがない、白カビのチーズ。
すごく食べやすいです。
おいしいです♪
昨日の飲みすぎがたたり、昼までダウンしてましたが、
夜には完全復活。
今日はよく冷えた「北海道生ワイン・ロゼ」とともに。
マスカットの香りが広がります。
ナイヤガラという葡萄を使い、
加熱処理をしないで作られています。
やさしい甘さがチーズとよくあいます。
ドイツフェアで買った「ステッペン」チーズを使って
ピザを作りました。
ステッペンとは、ドイツのモッツアレラチーズのことです。
ピザに使うと、チーズがよく伸びておいしいです。
夏はやっぱりロゼワインがぴったりですね♪
■BRANC DE BRANC(ブラン・デ・ブラン)
デンマーク
ナイアガラ種使用の北海道生ワイン・ロゼ
ドイツのチーズ、ステッペン。加熱するとよく伸びます。
←参加してます
あまりくせがない、白カビのチーズ。
すごく食べやすいです。
おいしいです♪
昨日の飲みすぎがたたり、昼までダウンしてましたが、
夜には完全復活。
今日はよく冷えた「北海道生ワイン・ロゼ」とともに。
マスカットの香りが広がります。
ナイヤガラという葡萄を使い、
加熱処理をしないで作られています。
やさしい甘さがチーズとよくあいます。
ドイツフェアで買った「ステッペン」チーズを使って
ピザを作りました。
ステッペンとは、ドイツのモッツアレラチーズのことです。
ピザに使うと、チーズがよく伸びておいしいです。
夏はやっぱりロゼワインがぴったりですね♪
■BRANC DE BRANC(ブラン・デ・ブラン)
デンマーク
ナイアガラ種使用の北海道生ワイン・ロゼ
ドイツのチーズ、ステッペン。加熱するとよく伸びます。
←参加してます
今日はうれしい、ボーナス日♪
昨年と同様に向かった先は「壱岐寿司」。
おいしいし、良心的な価格だし、よいお店です。
ここは、ホークスの選手が来ることで有名。
でも、、今まで一度も会ったことないのですけどね。
手始めにおつくりから。
旬の赤ウニ。
お醤油はつけずにそのままいただきます。
自然の海水の塩気だけでもとっても�
昨年と同様に向かった先は「壱岐寿司」。
おいしいし、良心的な価格だし、よいお店です。
ここは、ホークスの選手が来ることで有名。
でも、、今まで一度も会ったことないのですけどね。
手始めにおつくりから。
旬の赤ウニ。
お醤油はつけずにそのままいただきます。
自然の海水の塩気だけでもとっても�