ポールボキューズでまたまた気に入ったパンを発見。
以前の記事
→「マカダミアンローフ」ポールボキューズ(福岡市)
フレンチ・チャバッタ

チャバッタとはイタリアを代表するパン。
スリッパが語源です。
独特の表面の歯ごたえが好きです。
フレンチなのでフランスパン風。
バターたっぷりなので、ワインにあいます。
カイロ空港で$5.00で購入した、エジプトのワイン
オベリスク。

安かったのでがんばって2本買いました。
疲れてて、日本まで手荷物で運べるか心配でしたけど。
買ってよかった。
エジプトはワイン発祥の地ですからねー。
おいしい。
もっと体力があったら、もう2本欲しかった。
ほんもののオベリスクはこれです。

カルナック神殿のもの。
高いです。長いです。
ちなみに、、、、
同じフロアの
メゾンカイザーのチャバタもおいしいですよ〜。
■Paul Bocuse(ポールボキューズ)
福岡市中央区天神1-4-1 福岡天神大丸西館B2
TEL 092-712-8181(代)
半焼成のチャバタ。5分で焼きあがります。
←参加してます
以前の記事
→「マカダミアンローフ」ポールボキューズ(福岡市)
フレンチ・チャバッタ

チャバッタとはイタリアを代表するパン。
スリッパが語源です。
独特の表面の歯ごたえが好きです。
フレンチなのでフランスパン風。
バターたっぷりなので、ワインにあいます。
カイロ空港で$5.00で購入した、エジプトのワイン
オベリスク。

安かったのでがんばって2本買いました。
疲れてて、日本まで手荷物で運べるか心配でしたけど。
買ってよかった。
エジプトはワイン発祥の地ですからねー。
おいしい。
もっと体力があったら、もう2本欲しかった。
ほんもののオベリスクはこれです。

カルナック神殿のもの。
高いです。長いです。
ちなみに、、、、
同じフロアの
メゾンカイザーのチャバタもおいしいですよ〜。
■Paul Bocuse(ポールボキューズ)
福岡市中央区天神1-4-1 福岡天神大丸西館B2
TEL 092-712-8181(代)
半焼成のチャバタ。5分で焼きあがります。
100年続く老舗の油屋さんの作ったドレッシング。
ちくし村ドレッシング

和風味。
玉ねぎの甘みを生かした無添加のドレッシングです。
おいしいです!
野菜にかけて食べるとすごく美味しいです。

薄味なので、アレンジも可能。
黒コショウをふって、アクセントに。
筑前 たなか油屋のこだわりのなたね油を使って
作っているそうです。
胡麻油、茶油、オリーブ油などもあります。
こんな近くに、美味しい油屋さんがあるとは知らなかったです。
■筑前 たなか油屋
福岡県筑紫野市原田6-8-7
TEL 092-926-2837
9:00 〜 17:00
土・日・祝休み
筑前たなか油屋の極上黒胡麻油も載ってます。九州の逸品。
←参加してます
ちくし村ドレッシング

和風味。
玉ねぎの甘みを生かした無添加のドレッシングです。
おいしいです!
野菜にかけて食べるとすごく美味しいです。

薄味なので、アレンジも可能。
黒コショウをふって、アクセントに。
筑前 たなか油屋のこだわりのなたね油を使って
作っているそうです。
胡麻油、茶油、オリーブ油などもあります。
こんな近くに、美味しい油屋さんがあるとは知らなかったです。
■筑前 たなか油屋
福岡県筑紫野市原田6-8-7
TEL 092-926-2837
9:00 〜 17:00
土・日・祝休み
筑前たなか油屋の極上黒胡麻油も載ってます。九州の逸品。
日本に帰ってくると、やはりクミン味が忘れられず、
今でも料理にクミンを使ったりするようになりました。
とりあえずは、、、エジプトのネタは、ほぼおしまい。
今日から日本ネタです♪
山荘 無量塔のマスタード。
つぶつぶがとってもおいしかったです。
亀の井別荘の鍵屋にも似たようなものを見つけました。
粒マスタード

2005年発売です。
つぶつぶが存在感があります。

プチプチしておいしいです。
ソーセージなどに。

いろいろと使えそうです。
ちなみに、鍵屋のもののほうが安いです。
プチプチ感は無量塔のほうが高いです。
お味はお好みで。
和に合わせるなら無量塔、洋風なら鍵屋といった感じです。
以前の記事です。
→「鍵屋のおはぎ」鍵屋(大分県由布院温泉)
→「柚子こしょう」鍵屋(由布院温泉)
→茶寮 柴扉洞で朝食(大分県由布院温泉)
■西國土産 鍵屋
大分県由布市湯布院町川上2633-1
TEL 0977-85-3301
8:00〜20:00
亀の井別荘 鍵屋の人気商品
←参加してます
今でも料理にクミンを使ったりするようになりました。
とりあえずは、、、エジプトのネタは、ほぼおしまい。
今日から日本ネタです♪
山荘 無量塔のマスタード。
つぶつぶがとってもおいしかったです。
亀の井別荘の鍵屋にも似たようなものを見つけました。
粒マスタード

2005年発売です。
つぶつぶが存在感があります。

プチプチしておいしいです。
ソーセージなどに。

いろいろと使えそうです。
ちなみに、鍵屋のもののほうが安いです。
プチプチ感は無量塔のほうが高いです。
お味はお好みで。
和に合わせるなら無量塔、洋風なら鍵屋といった感じです。
以前の記事です。
→「鍵屋のおはぎ」鍵屋(大分県由布院温泉)
→「柚子こしょう」鍵屋(由布院温泉)
→茶寮 柴扉洞で朝食(大分県由布院温泉)
■西國土産 鍵屋
大分県由布市湯布院町川上2633-1
TEL 0977-85-3301
8:00〜20:00
亀の井別荘 鍵屋の人気商品
エジプト旅行の最後の食事。
ナイル川沿いのボートで。

ウェディングパーティもできる広い空間。
パンが運ばれてきました。

エジプトでは欠かせないものがずらり。
明日から食べれなくなると思うと悲しい。
タヒーナ。

ゴマのペースト。
パンにつけると、パンがすすむ。
ババガヌーグ

なすのペースト
これもタヒーナ同様においしいのです。
ホムモス

ひよこ豆のペースト。
豆料理も最後ですね。
この3種をエジプトのアエーシとともに食べると
美味しくて止まらない。。
おまちかねのタジン。

野菜たっぷり、土鍋で煮込んだ、牛肉のトマトスープ。
ジャガイモ、にんじん、タマネギなど。
香辛料がきいて、おいしいです。
タジンには、牛肉だけではなく、マトン、鶏肉、ウサギなどの
バージョンも存在するようです。
エジプシャンライスと一緒に食べるとさらにおいしい。

エジプシャンライスとは、バターライスです。
エジプトのお米はジャポニカ米です。
日本に帰っても同じようなものが作れるはずです。
炭水化物だらけの食事もこれでおしまい。。
デザートはエジプトスイーツのバイキング。
ちょっと絵的によろしくなかったので、画像は省略。
上手にお皿に乗せることができなかったです。
最後の甘いケーキも名残惜しかったです。
■The Place Boat
Montazah El-Gezirah St., Next to El-Gezirah Hotel, Zamalek
TEL (202)7361111(10 lines)
ル・クルーゼのタジン鍋。
←参加してます
ナイル川沿いのボートで。

ウェディングパーティもできる広い空間。
パンが運ばれてきました。

エジプトでは欠かせないものがずらり。
明日から食べれなくなると思うと悲しい。
タヒーナ。

ゴマのペースト。
パンにつけると、パンがすすむ。
ババガヌーグ

なすのペースト
これもタヒーナ同様においしいのです。
ホムモス

ひよこ豆のペースト。
豆料理も最後ですね。
この3種をエジプトのアエーシとともに食べると
美味しくて止まらない。。
おまちかねのタジン。

野菜たっぷり、土鍋で煮込んだ、牛肉のトマトスープ。
ジャガイモ、にんじん、タマネギなど。
香辛料がきいて、おいしいです。
タジンには、牛肉だけではなく、マトン、鶏肉、ウサギなどの
バージョンも存在するようです。
エジプシャンライスと一緒に食べるとさらにおいしい。

エジプシャンライスとは、バターライスです。
エジプトのお米はジャポニカ米です。
日本に帰っても同じようなものが作れるはずです。
炭水化物だらけの食事もこれでおしまい。。
デザートはエジプトスイーツのバイキング。
ちょっと絵的によろしくなかったので、画像は省略。
上手にお皿に乗せることができなかったです。
最後の甘いケーキも名残惜しかったです。
■The Place Boat
Montazah El-Gezirah St., Next to El-Gezirah Hotel, Zamalek
TEL (202)7361111(10 lines)
ル・クルーゼのタジン鍋。
エジプト旅行の最後の夜。
フォーシーズンズ内のAquaでディナー。

とりあえずオシャレして。
しかし、アクセサリーも持って行ってなかったので
現地調達しました!
日本よりお安いかも。。
Aquaはシーフードレストランです。
ナイル川の夜景を臨む、よい雰囲気。

カウンターは寿司バーになっています。
お寿司はここでも人気なんですね。
お寿司を握っている人は「闘魂」のハチマキしてたけど、
上下逆さまだった。。。
まずはスパークリングワインとともに
クラッカーとわさびマヨネーズ

わさびは日本原産の香辛料。
寿司バーがあるから、ここではわさびは必需品ですね。
マヨネーズと山葵はすごく合います。
パンとパンにつけるものいろいろ。


どれもおいしいです。
特別コース料理らしいです。
日本人を意識しているメニューだと思う。
Prawn and avocado salad with balsamic dressing

エビとアボカドのサラダ バルサミコドレッシング
とにかくエビが大きい!
縦割りアボカドと比べたらその大きさが分かるでしょう。
さすがシーフード料理。エビはぷりぷり。
エビ3つのボリュームは相当なものでした。
Miso soup with assorted seafood and noodles

シーフードのヌードル入り味噌風味スープ
まさに日本人意識の一品。
エジプトまで来て、味噌汁をいただくとは。。びっくり。
ヌードルと書いてあったが、どう見ても入っているのは豆腐。

鮭入り豆腐入り、味噌汁。
少し塩気が強かったけど、洋風の味噌スープといった感じで
面白みがありました。
Grilled salmon on basil whipped potatoes,
tempura eggplant and black sesame-chili sauce

グリルサーモン
バジルホイップポテト添え
茄子の天ぷらと黒ゴマチリソース
グリルのサーモンおいしい!
ホイップポテトはマッシュポテトよりクリーミーなジャガイモ。
おいしかったです。
なすの天ぷらとは、ちょっと甘めの衣をつけた揚げ物でした。
ワインは、トスカーナ
サンタクリスティーナ2004

イタリアが近いから、手に入りやすいのかな。
今日はボトルワインを飲むのは自信がなかったので
珍しく、グラスにしました。
美味しいワインでしたよ〜
Bitter chocolate terrine and
white chocolate baklava rosewater-keshta parfait

ビターチョコレートテリーヌと
ホワイトチョコレートバクラバ クリームパフェ
最後にチョコレート4種。
四角いものが、テリーヌ。
バクラバは中近東のパイ菓子。
チョコムースにクリームたっぷりのパフェ。
チョコ好きの私には涙もののデザートでした。
量もたっぷりだし、すごくおいしかったです。
■Aqua Four Seasons Hotel Cairo at Nile Plaza
Shaab, Garden City 11519, Cairo, Egypt
TEL 20(2)791-7000
トスカーナのワイン サンタクリスティーナ[2004]
←参加してます
フォーシーズンズ内のAquaでディナー。

とりあえずオシャレして。
しかし、アクセサリーも持って行ってなかったので
現地調達しました!
日本よりお安いかも。。
Aquaはシーフードレストランです。
ナイル川の夜景を臨む、よい雰囲気。

カウンターは寿司バーになっています。
お寿司はここでも人気なんですね。
お寿司を握っている人は「闘魂」のハチマキしてたけど、
上下逆さまだった。。。
まずはスパークリングワインとともに
クラッカーとわさびマヨネーズ

わさびは日本原産の香辛料。
寿司バーがあるから、ここではわさびは必需品ですね。
マヨネーズと山葵はすごく合います。
パンとパンにつけるものいろいろ。


どれもおいしいです。
特別コース料理らしいです。
日本人を意識しているメニューだと思う。
Prawn and avocado salad with balsamic dressing

エビとアボカドのサラダ バルサミコドレッシング
とにかくエビが大きい!
縦割りアボカドと比べたらその大きさが分かるでしょう。
さすがシーフード料理。エビはぷりぷり。
エビ3つのボリュームは相当なものでした。
Miso soup with assorted seafood and noodles

シーフードのヌードル入り味噌風味スープ
まさに日本人意識の一品。
エジプトまで来て、味噌汁をいただくとは。。びっくり。
ヌードルと書いてあったが、どう見ても入っているのは豆腐。

鮭入り豆腐入り、味噌汁。
少し塩気が強かったけど、洋風の味噌スープといった感じで
面白みがありました。
Grilled salmon on basil whipped potatoes,
tempura eggplant and black sesame-chili sauce

グリルサーモン
バジルホイップポテト添え
茄子の天ぷらと黒ゴマチリソース
グリルのサーモンおいしい!
ホイップポテトはマッシュポテトよりクリーミーなジャガイモ。
おいしかったです。
なすの天ぷらとは、ちょっと甘めの衣をつけた揚げ物でした。
ワインは、トスカーナ
サンタクリスティーナ2004

イタリアが近いから、手に入りやすいのかな。
今日はボトルワインを飲むのは自信がなかったので
珍しく、グラスにしました。
美味しいワインでしたよ〜
Bitter chocolate terrine and
white chocolate baklava rosewater-keshta parfait

ビターチョコレートテリーヌと
ホワイトチョコレートバクラバ クリームパフェ
最後にチョコレート4種。
四角いものが、テリーヌ。
バクラバは中近東のパイ菓子。
チョコムースにクリームたっぷりのパフェ。
チョコ好きの私には涙もののデザートでした。
量もたっぷりだし、すごくおいしかったです。
■Aqua Four Seasons Hotel Cairo at Nile Plaza
Shaab, Garden City 11519, Cairo, Egypt
TEL 20(2)791-7000
トスカーナのワイン サンタクリスティーナ[2004]
不思議なもの。エジプト中華(えじちゅう)。
エジプトの中華料理店にやってきました。

赤い看板、いかにも中華。
中華といえば、円卓です。

お箸が遠くにあります。なぜ?
中華風スープ。

とろみがあって、卵とトマトが入っています。
トマトを使うとは、さすがトマトが豊富なエジプトらしい。
エジプト中華(エジちゅう)ここからが本番。
見た目は餃子。

イスラム教の関係で、豚肉を一切使っていない中華だったのです。
もちろん、餃子の中身は豚ではなく、牛肉。
味付けはエジプト。
微妙な味です。
エジプト料理は香辛料をよく使います。
代表的なものは、クミン、コリアンダーなど。
エジプト中華にも入っているんでしょうか??
見た目は、炒飯。
炒飯もどき。

味付けはやっぱりエジプト。
エビチリもどき。

やっぱり、エジプト味。
どうしてこの味が出せるか聞きたいくらい。
キャベツ炒め

見かけは悪いが、これは唯一中華っぽかった。
焼きそばもどき。

やっぱり、エジプト味。
デザート、オレンジといちご。

オレンジおいしかった〜
エジプト中華でいちばん美味しかったと言ったら、
怒られるかな?
ぷりぷりのエビチリ、海老チリ。
←参加してます
エジプトの中華料理店にやってきました。

赤い看板、いかにも中華。
中華といえば、円卓です。

お箸が遠くにあります。なぜ?
中華風スープ。

とろみがあって、卵とトマトが入っています。
トマトを使うとは、さすがトマトが豊富なエジプトらしい。
エジプト中華(エジちゅう)ここからが本番。
見た目は餃子。

イスラム教の関係で、豚肉を一切使っていない中華だったのです。
もちろん、餃子の中身は豚ではなく、牛肉。
味付けはエジプト。
微妙な味です。
エジプト料理は香辛料をよく使います。
代表的なものは、クミン、コリアンダーなど。
エジプト中華にも入っているんでしょうか??
見た目は、炒飯。
炒飯もどき。

味付けはやっぱりエジプト。
エビチリもどき。

やっぱり、エジプト味。
どうしてこの味が出せるか聞きたいくらい。
キャベツ炒め

見かけは悪いが、これは唯一中華っぽかった。
焼きそばもどき。

やっぱり、エジプト味。
デザート、オレンジといちご。

オレンジおいしかった〜
エジプト中華でいちばん美味しかったと言ったら、
怒られるかな?
ぷりぷりのエビチリ、海老チリ。
別の視点で見たエジプト。
以前の記事はコチラ。
→エジプト裏情報。その1
2月といえども、日中の日差しは強いエジプト。
遺跡に住みつく犬も、日陰に入ってお昼寝。

こちらはメンフィスの犬。
カメラを向けても爆睡です。
サッカラの犬はちゃっかりもの。

立ち止まる人の影に入って、ひと休み。
歴史あるエドフのホルス神殿。
歴史が長いので、いろいろなことがあったらしい。

ここで、人が住みついていたらしく、
天井には火を燃やしたすすのあとがくっきり。
もったいない。だけど、これも歴史の足跡。
イシス神殿のキリスト教徒の昔の落書き。

さすがに今は落書きできない!
でも、昔の落書きは多くみられました。
日本でも観光地に訪れた日を刻んだ落書きがありますよね?
あの感覚で、遺跡に1876.3.14など19世紀の落書きが。
ホルス神殿の入り口の両側にホルス像。
右側は壊れて無残な姿。

左側のホルス像は記念撮影の人が絶えない。
なんだかかわいそうになって、
右側の壊れたホルスを写してみました。
エジプトの家は、建設途中の家だと税金がかからない。

ちょっと見にくいけど、屋上部分の鉄骨はむき出し。
エジプトの家はピンピンと鉄骨むき出しの家が
多いこと、多いこと。
税金対策なのですね。
メンフィスのラムセス2世の巨像を見たあと、外に出ると
「やきいも〜〜」「やきいも〜〜」と叫ぶエジプト人。
エジプト在住の日本人ガイドさん大うけ。
エジプト版焼き芋、入手。

水分が多くて、カボチャに近い気がした。
色もカボチャ色。
サンレイ号の操舵士。

民族衣装で操舵してました。
なんだか、素敵。
スイートポテト。焼唐芋ケーキ。
←参加してます
以前の記事はコチラ。
→エジプト裏情報。その1
2月といえども、日中の日差しは強いエジプト。
遺跡に住みつく犬も、日陰に入ってお昼寝。

こちらはメンフィスの犬。
カメラを向けても爆睡です。
サッカラの犬はちゃっかりもの。

立ち止まる人の影に入って、ひと休み。
歴史あるエドフのホルス神殿。
歴史が長いので、いろいろなことがあったらしい。

ここで、人が住みついていたらしく、
天井には火を燃やしたすすのあとがくっきり。
もったいない。だけど、これも歴史の足跡。
イシス神殿のキリスト教徒の昔の落書き。

さすがに今は落書きできない!
でも、昔の落書きは多くみられました。
日本でも観光地に訪れた日を刻んだ落書きがありますよね?
あの感覚で、遺跡に1876.3.14など19世紀の落書きが。
ホルス神殿の入り口の両側にホルス像。
右側は壊れて無残な姿。

左側のホルス像は記念撮影の人が絶えない。
なんだかかわいそうになって、
右側の壊れたホルスを写してみました。
エジプトの家は、建設途中の家だと税金がかからない。

ちょっと見にくいけど、屋上部分の鉄骨はむき出し。
エジプトの家はピンピンと鉄骨むき出しの家が
多いこと、多いこと。
税金対策なのですね。
メンフィスのラムセス2世の巨像を見たあと、外に出ると
「やきいも〜〜」「やきいも〜〜」と叫ぶエジプト人。
エジプト在住の日本人ガイドさん大うけ。
エジプト版焼き芋、入手。

水分が多くて、カボチャに近い気がした。
色もカボチャ色。
サンレイ号の操舵士。

民族衣装で操舵してました。
なんだか、素敵。
スイートポテト。焼唐芋ケーキ。
フォーシーズンズの朝。
フルーツジュースの注文を聞かれる
マンゴージュースにしました。

超濃厚でおいしい。
でも、一杯飲むとかなりおなかいっぱいに。
おかわりをすすめられたけど、
他のものが食べれなくなっちゃうので
泣く泣くお断り。
おいしそうなチーズ。

やっぱり、レベル高い!
朝からチーズ三昧。
オリーブの種類も豊富。

朝から飲みたくなります。
サーモン、酢漬けの魚

サーモンおいしい!
奥にはフルーツもあります。
ハムもいろいろ。

見ると全部食べたくなる。。
エジプトはパンがおいしいと思う。
気候に関係あるか?材料がいいのか?

でも、やっぱり炭水化物。
おいしいのだけど、控えめに。
コチラにもパン。

おいしそうなパンが満載。
ハラワー(HALAWA)

ゴマが主成分の甘いもの。
ボソボソとくずれる感じ。
パンに付けたりして食べる。
もちろん、そのまま食べてもおいしい。
気に入ってしまいました。
■Zitouni Four Seasons Hotel Cairo at Nile Plaza
Shaab, Garden City 11519, Cairo, Egypt
TEL 20(2)791-7000
お刺身用トロサーモン。
←参加してます
フルーツジュースの注文を聞かれる
マンゴージュースにしました。

超濃厚でおいしい。
でも、一杯飲むとかなりおなかいっぱいに。
おかわりをすすめられたけど、
他のものが食べれなくなっちゃうので
泣く泣くお断り。
おいしそうなチーズ。

やっぱり、レベル高い!
朝からチーズ三昧。
オリーブの種類も豊富。

朝から飲みたくなります。
サーモン、酢漬けの魚

サーモンおいしい!
奥にはフルーツもあります。
ハムもいろいろ。

見ると全部食べたくなる。。
エジプトはパンがおいしいと思う。
気候に関係あるか?材料がいいのか?

でも、やっぱり炭水化物。
おいしいのだけど、控えめに。
コチラにもパン。

おいしそうなパンが満載。
ハラワー(HALAWA)

ゴマが主成分の甘いもの。
ボソボソとくずれる感じ。
パンに付けたりして食べる。
もちろん、そのまま食べてもおいしい。
気に入ってしまいました。
■Zitouni Four Seasons Hotel Cairo at Nile Plaza
Shaab, Garden City 11519, Cairo, Egypt
TEL 20(2)791-7000
お刺身用トロサーモン。
船から降りた日の夜。
夕ごはんに向かった先は、ナイル川に浮かぶ船の上。

また船??と思ったら
他の人も同じこと思っていたみたい。
この付近には、停泊した船上のレストランが多くあります。
窓からの景色はすばらしいです。

ナイル川の夜景です。
まずはパン。

コチラのパンはおいしいのですよ〜
なぜか分からないのですが。。
オリーブのペーストを塗って食べます。

塩気がきいておいしいです。
エジプトでは手に入りやすいパスタ。
日本と比べ物にならないほど安いのです。
パスタ3種類

ペンネアラビアータ、クリームパスタ、ラザニア。
炭水化物王国、エジプトですね〜
かなりのボリュームです。
メインは牛肉。

赤身の肉は私の好みです。
バルサミコ系のソースがとてもおいしいです。
デザートはチョコレートムース。

デザートの量もはんぱじゃない。
チョコレートが濃厚でおいしかった。
コーヒーとともに。

毎日3食、ご馳走続き。
他の方々との会話も楽しいのです。
こういうのも、幸せ。
■Blue Nile il Ritrovo
9A Saray El-Gezira, Zamalek
TEL (02)7353112
業務用ペンネアラビアータ冷凍便
←参加してます
夕ごはんに向かった先は、ナイル川に浮かぶ船の上。

また船??と思ったら
他の人も同じこと思っていたみたい。
この付近には、停泊した船上のレストランが多くあります。
窓からの景色はすばらしいです。

ナイル川の夜景です。
まずはパン。

コチラのパンはおいしいのですよ〜
なぜか分からないのですが。。
オリーブのペーストを塗って食べます。

塩気がきいておいしいです。
エジプトでは手に入りやすいパスタ。
日本と比べ物にならないほど安いのです。
パスタ3種類

ペンネアラビアータ、クリームパスタ、ラザニア。
炭水化物王国、エジプトですね〜
かなりのボリュームです。
メインは牛肉。

赤身の肉は私の好みです。
バルサミコ系のソースがとてもおいしいです。
デザートはチョコレートムース。

デザートの量もはんぱじゃない。
チョコレートが濃厚でおいしかった。
コーヒーとともに。

毎日3食、ご馳走続き。
他の方々との会話も楽しいのです。
こういうのも、幸せ。
■Blue Nile il Ritrovo
9A Saray El-Gezira, Zamalek
TEL (02)7353112
業務用ペンネアラビアータ冷凍便
初フォーシーズンズ。
あこがれのホテルにやってきました。

最終2泊をここで過ごします。
30階もあるホテル。

眺めもよさそうですね!
ホテルもセキュリティーチェックをされます。
エジプトはこれがデフォルトになってます。

ロビーは開放的です。
19階の部屋です。

ナイルビューではないけど、
窓の外には、シタデルの街が広がります。
バスルーム

ダブルボールはいいですね〜
家にも欲しい!!!!
シャワールームと浴槽が別になっているのがいいです。
家具の色使いが好きです。

ラグジュアリーがコンセプトのホテルだけあります。
プール。
隣はスパです。

もっとゆっくりできるのだったら
ここでも泳いでみたいですね。
アウトドアプール。

オフシーズンなのでひっそりとしていましたが
素敵なプールでした。
■Four Seasons Hotel Cairo at Nile Plaza
Shaab, Garden City 11519, Cairo, Egypt
TEL 20(2)791-7000
フォーシーズンズミラノ御用達キュヴェ
←参加してます
あこがれのホテルにやってきました。

最終2泊をここで過ごします。
30階もあるホテル。

眺めもよさそうですね!
ホテルもセキュリティーチェックをされます。
エジプトはこれがデフォルトになってます。

ロビーは開放的です。
19階の部屋です。

ナイルビューではないけど、
窓の外には、シタデルの街が広がります。
バスルーム

ダブルボールはいいですね〜
家にも欲しい!!!!
シャワールームと浴槽が別になっているのがいいです。
家具の色使いが好きです。

ラグジュアリーがコンセプトのホテルだけあります。
プール。
隣はスパです。

もっとゆっくりできるのだったら
ここでも泳いでみたいですね。
アウトドアプール。

オフシーズンなのでひっそりとしていましたが
素敵なプールでした。
■Four Seasons Hotel Cairo at Nile Plaza
Shaab, Garden City 11519, Cairo, Egypt
TEL 20(2)791-7000
フォーシーズンズミラノ御用達キュヴェ
サンレイ号乗船2日目の夜。

パーティがありました。
ガラベーヤパーティ。
ナイル川クルーズでは恒例のパーティのようです。
アラブの民族衣装を着て、踊ったり、ゲームをしたりします。

前もって買っておいたクジが当たると、
前にでてステージで踊らなければいけないのです。
踊ったあと、景品がもらえます。
当たって欲しいけど、踊るのは恥ずかしい。
欧米人は踊りが上手でした。文化の違いかな。
ゲームはいろいろ。
音楽が流れ、ステージで踊ります。
しばらくすると音楽が止まり、
主催者が数字を言う(もちろん英語!)ので、
その人数のグループを作る。
グループが作れなかったらその場でおしまい。
最後まで残った人が勝ち。
いろいろな国の人と大騒ぎ。
笑った〜〜
久しぶりに、興奮した〜
すごく楽しかった
部屋に戻ると、ベッドメーキングされている。
誰かがベッドに寝てる!!!

またもや大笑い。
たたんでベッドの上に置いてた服で、こんな風に遊ばれている。。
他の日も楽しめました。
白鳥の日

かわいいです!
最終日はワニがテレビのリモコンを飲み込んでた!

遊び心いっぱい、楽しすぎる〜
ナイル川のワニテール肉
←参加してます

パーティがありました。
ガラベーヤパーティ。
ナイル川クルーズでは恒例のパーティのようです。
アラブの民族衣装を着て、踊ったり、ゲームをしたりします。

前もって買っておいたクジが当たると、
前にでてステージで踊らなければいけないのです。
踊ったあと、景品がもらえます。
当たって欲しいけど、踊るのは恥ずかしい。
欧米人は踊りが上手でした。文化の違いかな。
ゲームはいろいろ。
音楽が流れ、ステージで踊ります。
しばらくすると音楽が止まり、
主催者が数字を言う(もちろん英語!)ので、
その人数のグループを作る。
グループが作れなかったらその場でおしまい。
最後まで残った人が勝ち。
いろいろな国の人と大騒ぎ。
笑った〜〜
久しぶりに、興奮した〜
すごく楽しかった
部屋に戻ると、ベッドメーキングされている。
誰かがベッドに寝てる!!!

またもや大笑い。
たたんでベッドの上に置いてた服で、こんな風に遊ばれている。。
他の日も楽しめました。
白鳥の日

かわいいです!
最終日はワニがテレビのリモコンを飲み込んでた!

遊び心いっぱい、楽しすぎる〜
ナイル川のワニテール肉
別の視点で見たエジプト。
ピラミッドの前には観光バスがいっぱい並んでいた。

バスが写ったピラミッドの映像は
見たことないのでびっくり。
ギザのピラミッドの砂漠の砂はサラサラではない。

小石がごろごろしている。
これも意外。
ピラミッド周辺は、ラクダ臭い。
動物園の匂いです。

でも、ラクダはかわいい。
得意げな表情がたまらなくいい。
砂に埋まらないようになっている足もかわいいのだ。
どこに行っても観光客がいっぱい。
遺跡を写すと必ず人が写る。

2月はベストシーズンとあって
どこにいっても世界中からたくさんの人がやってきていた。
日本人だけではないのだ。
ここは、ハトシェプスト女王葬祭殿のお土産屋さん。
エジプトの肉屋はグロテスク。
店先に肉が吊るしてある。
空気が乾燥しているので暑くても腐りにくいらしい。

手を振ったら、ふりかえしてくれる、
フレンドリーなエジプト人の男性。
手を握られたり、肩を組まれたり、
エジプト人男性からよく触られた。
肩を組まれて写真を取れと言われたので
証拠写真も数枚残っている。
空は青く澄み切っている。きれい。
遺跡と青い空がよく合うのだ。

あぁ、紫外線が心配。
ラクダと記念撮影するだけで、お金を取られる。
バクシーシ(喜捨)

イスラム教の教えで、
「裕福な人は貧しい人に施しをする」という考え方。
頼んでもないのに寄って来て、遺跡の説明をしてバクシーシ要求。
ともだち〜これあげると寄って来て、バクシーシ要求。
Chinese?と聞き、日本人と分かると、「山本山」と言う。
なぜかみんな同じ。
最後に「さらばじゃー」。
うーん、慣れない。バクシーシ。
エジプシャン・バクシーシ
←参加してます
ピラミッドの前には観光バスがいっぱい並んでいた。

バスが写ったピラミッドの映像は
見たことないのでびっくり。
ギザのピラミッドの砂漠の砂はサラサラではない。

小石がごろごろしている。
これも意外。
ピラミッド周辺は、ラクダ臭い。
動物園の匂いです。

でも、ラクダはかわいい。
得意げな表情がたまらなくいい。
砂に埋まらないようになっている足もかわいいのだ。
どこに行っても観光客がいっぱい。
遺跡を写すと必ず人が写る。

2月はベストシーズンとあって
どこにいっても世界中からたくさんの人がやってきていた。
日本人だけではないのだ。
ここは、ハトシェプスト女王葬祭殿のお土産屋さん。
エジプトの肉屋はグロテスク。
店先に肉が吊るしてある。
空気が乾燥しているので暑くても腐りにくいらしい。

手を振ったら、ふりかえしてくれる、
フレンドリーなエジプト人の男性。
手を握られたり、肩を組まれたり、
エジプト人男性からよく触られた。
肩を組まれて写真を取れと言われたので
証拠写真も数枚残っている。
空は青く澄み切っている。きれい。
遺跡と青い空がよく合うのだ。

あぁ、紫外線が心配。
ラクダと記念撮影するだけで、お金を取られる。
バクシーシ(喜捨)

イスラム教の教えで、
「裕福な人は貧しい人に施しをする」という考え方。
頼んでもないのに寄って来て、遺跡の説明をしてバクシーシ要求。
ともだち〜これあげると寄って来て、バクシーシ要求。
Chinese?と聞き、日本人と分かると、「山本山」と言う。
なぜかみんな同じ。
最後に「さらばじゃー」。
うーん、慣れない。バクシーシ。
エジプシャン・バクシーシ
今年のバレンタインは船の上。
日本のバレンタインデーとどう違うのだろう?
朝食をとるためにロビーに下りてきたら
赤い風船がたくさん。

ハート型の風船もありました!

あちこちにハートのオブジェが。

一晩でこんなに船の中は様変わり。
すごいです。
ダイニングには、トマトとオレンジで作ったハート型。

大量のトマトが取れる国ですからね〜
観光から帰ってきたときの飲み物。

赤い色のジュース。
バレンタインだからでしょうね。
お昼のケーキ。


コチラもハート型。
夕食のときにはウェイターさんから女性だけに
バラのプレゼント。

欧米ではバレンタインに恋人に花を贈ったりするそうです!
女性から男性にチョコレートを贈る日本は特殊ですね〜
むしろ逆にしていただきたい。。
ビートルートとにんじんでつくったお花のオブジェ。

こちらもハート型
テーブルもハート。

ハートだらけ。
サラダのクリームチーズもハート型。

ここまでくると、すごいの一言。
ワインとサングリアを飲みました。

情熱の赤い色で、まとめました。
同じ船に、ハネムーナー2組。
日本人とスペイン人。

ファーストバイトしていました。
最近の結婚式で見かけたのですが、ケーキをお互いに
食べさせあいます。
いいないいな〜
新婚旅行でナイル川クルーズなんて。。
サングリアバッグインボックス3リットル
←参加してます
日本のバレンタインデーとどう違うのだろう?
朝食をとるためにロビーに下りてきたら
赤い風船がたくさん。

ハート型の風船もありました!

あちこちにハートのオブジェが。

一晩でこんなに船の中は様変わり。
すごいです。
ダイニングには、トマトとオレンジで作ったハート型。

大量のトマトが取れる国ですからね〜
観光から帰ってきたときの飲み物。

赤い色のジュース。
バレンタインだからでしょうね。
お昼のケーキ。


コチラもハート型。
夕食のときにはウェイターさんから女性だけに
バラのプレゼント。

欧米ではバレンタインに恋人に花を贈ったりするそうです!
女性から男性にチョコレートを贈る日本は特殊ですね〜
むしろ逆にしていただきたい。。
ビートルートとにんじんでつくったお花のオブジェ。

こちらもハート型
テーブルもハート。

ハートだらけ。
サラダのクリームチーズもハート型。

ここまでくると、すごいの一言。
ワインとサングリアを飲みました。

情熱の赤い色で、まとめました。
同じ船に、ハネムーナー2組。
日本人とスペイン人。

ファーストバイトしていました。
最近の結婚式で見かけたのですが、ケーキをお互いに
食べさせあいます。
いいないいな〜
新婚旅行でナイル川クルーズなんて。。
サングリアバッグインボックス3リットル




