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かわいいお店「ベーグル胡桃」u-pan bakery(福岡市)

2009/03/30(Mon) 08:00

この場所に、かわいいパン屋さんがある。

u-pan bakery(うーぱんベーカリー)
お店の名前もかわいい。

ずいぶん前から聞いて知ってはいたけど
私が通るときは決まって閉まっていた。(←通るの遅すぎ??)

偶然にも13時過ぎにココを通りかかる。
お店、開いてた♪♪

すでに1人のお客さんがいて、
私が入ると、満員状態。
小さな小さなお店。

1時なのに、ほとんどパンは残ってない。。。
人気店なのですねぇ。
残り少ない中から選んだパン。

メープルフレンチトースト
「メープルフレンチトースト」u-pan bakery(福岡市)
人気の食パンで作ったフレンチトースト。
食パンもちろん売り切れで、予約するとよいそうです。

前日にこれを買ったあと、飲みに行ったので
完全に変形してしまいました。
もっときれいな形です。

しっとりとおいしいパンです。

ベーグル 胡桃
「ベーグル胡桃」u-pan bakery(福岡市)
うーぱんのベーグルは人気らしいので
買ってみた。
胡桃が入っておいしいです。
「ベーグル胡桃」u-pan bakery(福岡市)
おいしいパンを食べながら、
土曜日のゆったりした
午後の時間。幸せ。

また、買うことができるといいな~

u-pan bakery (うーぱんベーカリー)
福岡市南区大楠1-31-10 田中アパート102
TEL 092-525-3358
[月~金] 11:00~19:00   [土日祝] 11:00~17:00
定休日 水曜日

しっかりした食感 シナモンベーグル(100個)【日本国内生産】【送料無料】

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No.996 | パン | Trackback:(0) | Comments:(6)
2009年、春はピンク色♪「桜の和菓子」さかえ屋(飯塚市)

2009/03/29(Sun) 08:00

春のさかえ屋は、ピンク色にあふれてた。
ピンク色の効果は絶大。
ついつい買ってしまいました。

桜の和菓子たち
「桜の和菓子」さかえ屋(飯塚市)
眺めていたら、優しい気持ちになります。
ピンク色には、幸福を感じさせる効果があるとか。

桜が咲くとうれしいのは、私だけじゃないはず。

桜餅
「桜餅」さかえ屋(飯塚市)
塩漬けの桜の葉っぱも一緒に食べるのが好きです。
もともとは、葉っぱは食べるものではなかったらしい。

桜餅といえば、道明寺粉のこのタイプしか食べたことないです。
関東風の小麦粉クレープタイプの桜餅は、
ナマで未だ見たことはない。
いつになったら出会えるのだろう??

桜大福
「桜大福」さかえ屋(飯塚市)
塩漬け桜の花びらがぴたっと張り付いた大福。
餡には桜の葉が入っている。
桜づくし。おいしい~~

そういえば、ウチにも桜の花びらあったなぁ。。
今使わなきゃ!!

ピンク色頭痛にも効果があるとか。
春はいい季節です♪

さかえ屋
飯塚市平恒432-6
0948-22-1880(代)

【ポイント3倍】【送料無料】芽吹き屋 桜餅&桜だんごセット
春限定のおたべ「春おたべ」

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No.995 | 和菓子 | Trackback:(0) | Comments:(2)
ながーい「究極のかれいぱん」も~も~らんど(福岡市)

2009/03/28(Sat) 18:00

も~も~らんど
「も~も~らんど」(福岡市)
ココは福岡市内です。
市内も一望できます♪

売店に究極のかれいぱんなるもの発見。
27センチの長~いカレーパン
「究極のかれいぱん」も~も~らんど(福岡市)
注文してから揚げてくれます。
揚げたてをわたされて、とっても熱いのですけど。。。。

この形、食べやすいです。
お散歩しながら、パクパク。
「究極のかれいぱん」も~も~らんど(福岡市)
とってもおいしいです♪

桜がとてもきれい。
「桜」も~も~らんど(福岡市)
今年も春がやってきました。

も~も~らんど油山牧場
福岡市南区大字柏原字西山田710-2
TEL092-865-7020
牧場施設 午前9時~午後5時
レストラン・売店 午前10時~午後5時
午前10時~午後7時 (4,5,8,9,10月の日・祝日のみ)
休場日 毎週水曜日(祝日のときは翌平日)及び12月29日~1月3日

送料無料!揚げたて食べられる!冷凍カレーパン100個セット

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No.994 | パン | Trackback:(0) | Comments:(2)
おいしい岡山銘菓「大手まんぢゅう」大手饅頭伊部屋(岡山)

2009/03/28(Sat) 12:40

岡山銘菓、大手まんぢゅうをいただきました。

地元の人には超有名なもの。
なじみの深いおまんじゅうらしい。

しかし、地元外では知名度が低い。
私も初めて知りました。。

日本三大饅頭(←誰が決めた?)のひとつでもある。
ちなみに他の二つは
 柏屋「薄皮饅頭」(福島)
 塩瀬総本家「志ほせ饅頭」(東京)

どちらも食べたことないです。。
 
大手まんぢゅう
「大手まんぢゅう」大手饅頭伊部屋(岡山)
岡山ではご贈答に使われることが多いそうです。
170年以上の歴史があります
「大手まんぢゅう」大手饅頭伊部屋(岡山)
こんなにたくさん♪うれしいです。
三分の一は冷凍庫へ。(←冷凍好き)

ひとつひとつ、包装されて上品です。
「大手まんぢゅう」大手饅頭伊部屋(岡山)
酒饅頭で、すごく薄い皮に覆われています。
「大手まんぢゅう」大手饅頭伊部屋(岡山)
ほとんどあんこです!!(95kcal/1個)
「大手まんぢゅう」大手饅頭伊部屋(岡山)
甘さもちょうど良くて、おいしい。
レンジで温めて食べるとさらにおいしい♪
ごちそうさまでした。

お汁粉にもなるそうです。
今度試してみます。

大手饅頭伊部屋
岡山市京橋町8-2
TEL : 086-279-3688

【岡山銘菓】大手饅頭&もなみ。
【岡山の銘菓】備中神楽最中15個入り ←顔面もなか
【岡山の銘菓】<橘香堂>むらすずめ24個入り ←キヌガサダケみたい




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No.993 | 和菓子 | Trackback:(0) | Comments:(4)
焼いておいしい♪「生ソーセージ」炭火焼 いとしま(前原市)

2009/03/26(Thu) 08:00

炭火焼のレストラン。

たぶん、車でしか行けないような場所。
糸島手造りハムの敷地内にあります。

お隣で売っているソーセージ
炭火で焼いて食べることができます。
小上がりの席はゆったりと広いです。

おやつの時間だったので、ちょっとだけ注文。

豚バラ、地鶏、ソーセージ盛り合わせ4本
「豚バラ、地鶏、ソーセージ盛り合わせ4本」炭火焼 いとしま(前原市)
キレイに盛り付けられてます。
地鶏はハーブ(ローズマリー風味)で
洋風に味付けされていて、おいしい!
「豚バラ、地鶏、ソーセージ盛り合わせ4本」炭火焼 いとしま(前原市)
生ソーセージも炭火で焼いたらおいしい。。
豚バラもとってもジューシー。

これをお茶で食べるのがつらくてつらくて。
ビールとどんなに合うことか!

お酒を飲みたいよ~と
情けなくつぶやいていたのでした。

ごはん、汁物、デザート、コーヒーがついた
セットもあります。

このレストランの2階にある
レストランITOSHIMAもおいしいです♪

炭火焼 いとしま
前原市泊647-2
TEL 092-322-4551
11:00~21:00 
定休日:火曜


炭火焼にぴったり。最高級松阪牛A4級サーロインステーキ6枚入り





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No.992 | レストラン【糸島市】 | Trackback:(0) | Comments:(6)
白のささやき。「ホワイトチョコレート」明治製菓

2009/03/23(Mon) 08:00

ホワイトチョコレート
ブラックとは違う、秘めたものを持つチョコレート。

ココアバターから作られるので
ブラックチョコレートの苦味がなく
甘さがやや強調される。
しかも、ミルキー

このホワイトの魅力は計り知れない。

以下はノックアウトされた白いチョコのお菓子たち。
ホノルルクッキー
グーテ・デ・ロワ ホワイトショコラ

日本で初めてホワイトチョコレートを作ったのは
北海道の六花亭
大好きなマルセイバターサンドにもしっかり入ってます。

日本での定番はやっぱりこれ。
明治のホワイトチョコレート。
「ホワイトチョコレート」明治製菓
甘さも控えめで、
日本人好みに仕上げてあると思う。
「ホワイトチョコレート」明治製菓
でもやっぱり、ブラックより甘さがひきたっているので
疲れているときがおススメかも。
ホワイト大好き♪

カロリーは、ブラックより少しだけ多いくらい。
269kcal/45g(1枚)

ちょっと少なく感じますが
ホワイト1枚(45g)が
ブラック(70g)より小さめなのでした。

近年、バレンタインの時期は
チョコが700億円以上売れるそうだー
数年前より200億増えているのは
友チョコとか自分チョコに踊らされているからなのか?
そのうち、逆チョコも。。期待しよう。

明治製菓

【送料無料】北海道フレッシュホワイトチョコレート 48個入×20箱セット
Cacao Barry パータグラッセ イヴォワール(ホワイトチョコレート) 5kg



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No.991 | 日常お菓子 | Trackback:(0) | Comments:(2)
とってもおいしい♪「アボカドとマグロ」の組み合わせ

2009/03/22(Sun) 08:00

アボカド大好き。
いつもは、トマトとともに
塩、粗引き黒こしょう、オリーブオイルと和えることが多い。

マグロが手に入ったので
洋風、和風それぞれつくってみた。

アボカド自体がトロっぽい風味がある。
手巻きの具にしてもよいし、アボカド丼にしてもおいしい。
マグロと合わないわけがない。

洋風。
アボカドとマグロのオリーブオイル和え
「アボカドとマグロのオリーブオイル和え」
塩、レッドペッパーを振り、
オリーブオイルと混ぜるだけ。

ワインと合います。

和風
アボカドとマグロのわさび醤油和え
「アボカドとマグロのわさび醤油和え」
コチラはワインとも、焼酎ともよく合います。
洋風、和風、どっちも捨てがたい!

今日のお酒。
香り立つ生ワイン 白
「香り立つ生ワイン 白」北海道ワイン(北海道)
甘口でフルーティー
とっても飲みやすい、さわやか系ワイン。
こういうのも好きです。

喉が渇いてたので、
ゴクゴク飲んじゃいました。
ついに、白ワインの季節到来ですね!!

ちなみに、香りたつ生ワイン、アルコール10%です。。。


【北海道ワイン】香り立つ生ワイン 白・甘口 720ml

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No.990 | 手作りごはん・日常食 | Trackback:(0) | Comments:(2)
果実酒がいっぱい!「夕食」おやど二本の葦束(由布院)

2009/03/21(Sat) 08:00

おやど二本の葦束
お風呂
お茶菓子
バー

夕食はお食事処で。
築150年、新潟から移築した「馳走庵」。

最近はこういうお宿も子連れが増えて
お食事処だとゆっくりできないため
部屋食が基本好きですが、

コチラのお宿は、お食事処でも
半個室でいい雰囲気。
「個室」おやど二本の葦束 馳走庵(由布院)
食前酒はコチラのお部屋にたくさん。
「漬物のお部屋」おやど二本の葦束 馳走庵(由布院)
好きなものを選べます。
迷う~~

花梨酒にしました。
「花梨酒」おやど二本の葦束 馳走庵(由布院)
喉が痛かったから(風邪気味)
カリンの効能はに利く。

テーブルにお料理が並べられました。
「夕食」おやど二本の葦束 馳走庵(由布院)
ほっとする田舎風のお料理です。

塗り物の蓋を開ければ
鯖の押し寿司
「鯖の押し寿司」おやど二本の葦束 馳走庵(由布院)
お上品です♪

背の高い器にのっているのは
嶺岡豆腐
「嶺岡豆腐」おやど二本の葦束 馳走庵(由布院)
ミルク風味の胡麻豆腐です。

ゆばのしんじょう
「ゆばのしんじょう」おやど二本の葦束 馳走庵(由布院)
柚子が良い香りです。

焼きしいたけとわけぎの辛子酢味噌和え
「焼きしいたけとわけぎの辛子酢味噌和え」おやど二本の葦束 馳走庵(由布院)
大分といえばしいたけです。

田舎の煮物
「田舎の煮物」おやど二本の葦束 馳走庵(由布院)
大胆に切った野菜が新鮮。
盛り付けも立体的。

お酒がどんどん進みます。
また次を注文♪
夕食の時間は楽しいものです。


おやど二本の葦束
大分県由布市湯布院町川北918-18
TEL 0977-84-2664

【送料無料】 大人の九州紅茶梅酒 クレハロワイヤル 500ml 12本



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No.989 | 旅館【大分】 | Trackback:(0) | Comments:(2)
深夜飲みの晩ごパン「直焼きパン、こめっこ」パン・ナガタ(春日市)

2009/03/19(Thu) 08:00

無性にパンが食べたくなった。
春日まで買いに行った。

昭和47年創業。
本店3店直営店がある。(春日原、アクロス、箱崎)
いつの間にか増殖している。

とても人気のあるパン屋さん。
14kgものパンが焼ける、スペインの石窯を使っている。
ここのフランスパンは絶品!

夕方に行ったのだが、
男性のお客さんが2人来て、
2人とも大量にパンを買っていった。

本日もお約束のお酒。
ビール。
「ビール」アサヒビール
飲み始め23時です。。

こめっこ
「こめっこ」パン・ナガタ(春日市)
外がパリッとしてバター風味
すごくおいしい!

おつまみということで、
グリルベーコン
「グリルベーコン」
ベーコンを厚切りにして、焼いてみました。
これだけで、立派なオツマミ♪

直焼きパンを使って
チキンサンドを作った。
「直焼きサンド」パン・ナガタ(春日市)
焼いたチキンパンにはさんだだけなのだけど、
(かなり豪快で男性的)
おいしかった~

パン・ナガタ
福岡県春日市春日1-123
TEL:092-502-1180
営業時間:平日AM:8:00~PM:7:00
日祝日AM:7:00~PM:7:00
店休日:第一火曜日、お盆、年末年始

おこめパン24缶セット


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No.988 | パン | Trackback:(0) | Comments:(4)
ねずみさんのチーズ。「エメンタール」(スイス)

2009/03/16(Mon) 08:00

子供の頃の憧れのチーズ

雪印の北海道100チーズ
6Pチーズスライスチーズベビーチーズなどの
プロセスチーズがメインだった頃。

トムとジェリー(DVD私物)のアニメで
「トムとジェリー」
ジェリーが大好きだったチーズ。

三角に切ってあって、
穴が開いてて。

エメンタール プレミエ クリュ
「エメンタール プレミエクリュ」(スイス)
プレミエクリュとは14ヶ月熟成した長期熟成タイプ。

世界一大きいチーズで
直径1メートル以上、100kg以上あるらしい。
ぜひ、ホールで欲しい。。。です!

ナッツ系の香りで
グリエールとともに、チーズフォンデュの材料です。

熟成が長いだけあって
濃厚でおいしい♪

あの穴は、発酵による炭酸ガスの気泡が固まった跡。
チーズアイだって。

モウひとつ、子供の頃の憧れのチーズ。
それは、ハイジのチーズ。
火で炙って、溶けたチーズをパンにのせて食べる。
これはヤギラクレットだったらしい。
ヤギだから、くせがありそうな感じ。(←でもたぶん私は好きなはず)

★送料無料★プロ用ホールチーズ【エメンタール(約3.5kg)】


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No.987 | チーズ | Trackback:(0) | Comments:(10)
進化したコンビニスイーツ「エクレールショコラ」マルメゾン

2009/03/12(Thu) 08:00

32年の歴史を持つ洋菓子店、マルメゾン
パリで修行して、当時は珍しかったフランス菓子店をオープン。

その、大山シェフが監修したスイーツ。
コンビニスイーツ革命!!

エクレールショコラ(大山シェフ顔写真入り)
「エクレールショコラ」マルメゾン
お手ごろ価格の180円。

材料にも手を抜かない。
チョコクリームは、1850年創業のベルギー・カレボー社製。
「エクレールショコラ」マルメゾン
シューとのバランスがすごく良い。

コーティングチョコも、パリッとした食感がいい。
おいしいスイーツにびっくりです。

本当は、ひとり家飲みの
食後のデザートに買ったのだけど、
食べずに寝てしまった!


こだわりエクレア。5個セット。

「エンゲル係数増大化生活」の投票&人気blogRankingの参照←参加してます



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No.986 | 日常お菓子 | Trackback:(0) | Comments:(2)
ゆっくりと。「パルマサンドイッチ」カフェ コンフォート(福岡市)

2009/03/10(Tue) 08:00

一人でもゆったりできるカフェ
UCCの直営店。

景色の良い窓際に座るのも良いし、
奥のテーブルに座るのもよいです。

軽めのランチにぴったり。
パルマサンドイッチセット。飲み物つき。

コーヒーは一杯立て。

ブレンドコーヒー
「ブレンドコーヒー」カフェコンフォート(福岡市)

パルマサンドイッチセット
「パルマサンドイッチセット」カフェコンフォート(福岡市)
パニーノですね~
イタリアのサンドイッチです。
ヨーグルトスープつきです。

サンドイッチはルッコラパルマ産生ハム
チーズ入り。
「パルマサンドイッチ」カフェコンフォート(福岡市)
さくさくしたパンにとってもあいます。
おいしかった~


カフェコンフォート
福岡市中央区天神1-4-1 博多大丸本館5F
TEL 092-736-6331
営業時間 10:00-20:00


ラルド・イン・コンカ・コロンナータ (豚の背脂の生ハム)
イタリア野菜。ルッコラ・セルバティカ  1kg


カフェ コンフォート 博多大丸店カフェ / 天神南駅西鉄福岡駅(天神)天神駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5




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No.985 | レストラン【福岡市 天神】 | Trackback:(0) | Comments:(8)
お風呂コレクション。おやど二本の葦束(由布院)

2009/03/09(Mon) 08:00

ここのお風呂は、
趣の違ったお風呂が9箇所あって
開いてたらをかけて貸切にできる。

開いてるところ発見!

昭和の湯どころ 弐番湯
「昭和の湯どころ 弐番湯」おやど二本の葦束(由布院)
隣の人の歌ってる声が丸聞こえ!!

コチラのお話声も聞こえるのじゃないかと思い
静かに入りました(笑)

樹陰房の専用風呂
「樹陰房の専用風呂」おやど二本の葦束(由布院)
お湯がどんどん出続けています。
いつでも入れるんですが、
酔っ払い状態だったので、夜は入れなかった!

竹林の湯
「竹林の湯」おやど二本の葦束(由布院)
朝に行くと、開いてた!

開放的です。
「竹林の湯」おやど二本の葦束(由布院)
竹林に向かって仁王立ちするのもいいかも!!

「竹林の湯」おやど二本の葦束(由布院)
あちらに椅子が。

どのタイミングでどういう格好で
あそこに座るのでしょうか?

冬は寒いのですけど。。

おやど二本の葦束
大分県由布市湯布院町川北918-18
TEL 0977-84-2664

ゴージャスなワイン風呂を手軽に。業務用薬用入浴剤。『ワイン(17kg)医薬部外品』


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No.984 | 旅館【大分】 | Trackback:(0) | Comments:(3)
男らしいスイーツ「うれしいプリン 480」アグリテクノ(福島)

2009/03/08(Sun) 12:40

養鶏産業系企業。
を原料とする食品の製造をしている。
卵豆腐とか、茶碗蒸しとか。

うれしいプリン 480
「うれしいプリン 480」アグリテクノ(福島)
480とは、480gということです。
(予想カロリー 約600kcal)

上から下まで全部プリン。。。。
カラメルなしです。

バケツプリンを思い出しますね。
愛知県の会社が作ってます。

このうれしいプリン、
素直なお味ですごく食べやすい!
おいしいです。

のですが、、完食したら体重が0.5kg増えるということを恐れ
半分で止めて、明日!

アグリテクノ
福島県伊達市坂ノ下14番3

ギガバケツプリン♪50リットル。税込262,500円

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No.983 | 日常お菓子 | Trackback:(0) | Comments:(6)
ワイン立ち飲み♪「角打ちワイン」酒屋ナカムラ(福岡市)

2009/03/05(Thu) 08:00

飲みに行く前に、一杯!!

大名にある酒屋さん。

ワイン 1杯300円で飲むことができます。

今日は白ワイン
「角打ちワイン」酒屋ナカムラ(福岡市)
樽の香りがよく、おいしいです!

角打ちですから、立って飲みます。

子供の頃から見慣れた風景。
「酒屋で立ち飲みするオトナたち」

ココはオシャレです。
セラーもあるから、角打ちついでに、
ワイン購入するのもいかがでしょう。

ちょっとしたオツマミもあります。
試飲会のイベントも行っているみたいなので
楽しみ方はいろいろです。

酒屋ナカムラ
福岡市中央区大名1-12-66
TEL 092-741-7331

シャトー・ディケム1921(1500ml) (税込 14,344,575 円)


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No.982 | レストラン【福岡市 大名】 | Trackback:(0) | Comments:(11)
自分チョコ(大量消費用)「コートドール タブレット」コートドール(ベルギー)

2009/03/02(Mon) 08:00

大量消費用のチョコを調達。
今年の自分チョコです。

ベルギー王室御用達だけど、お安く手に入る。

コートドール タブレット
「コートドール タブレット ジャンデューヤ、ミルク」コートドール(ベルギー)
日本のチョコレートは量が少ないけど、
こちらは75g×2枚
ずっしりと重くてうれしい限り。

ジャンデューヤ(緑)
ミルク(白)

ひとつの包みに2枚分入っています。
「コートドール タブレット ジャンデューヤ」コートドール(ベルギー)
コートドールは、2008年で125年

125 years と書かれたゾウが鎮座しています。
「コートドール タブレット ジャンデューヤ」コートドール(ベルギー)
ゾウがジャマで、割りにくい~(笑)

ジャンデューヤローストナッツをペースト状にして
練りこんであって
ナッツの風味がしておいしいのです♪

一枚ぺろりです.......(約400kcal/1枚)
いや、疲れてるのかも。。


Cote d'Or(コートドール)
Kraft Foods
Corporate Affairs
Brusselsesteenweg 450
B-1500 Halle
Tel.: + 32 2 362 31 11

ベルギー王室御用達 Cote d'Or コートドール


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No.981 | 日常お菓子 | Trackback:(0) | Comments:(4)
家飲みの金曜日の夜。「フルヒテブロート」スベンスカ(福岡市)

2009/03/01(Sun) 08:00

家飲みの金曜日の夜。
帰りにデザート買って、
帰って超高速でオツマミを準備♪

あっという間に23時超え。
もーいつでも記憶飛んでもいい、準備完了です。

とりあえず、ビール
「スーパードライ」アサヒビール
ビールといえばやっぱり枝豆。
「枝豆」
アボカドとセロリのサラダ
「アボカドとセロリのサラダ」
緑色で攻めてみました。

その後、赤ワインを空けつつ、、

ブロ友こんさんおススメの
スベンスカ フルヒテブロート
「フルヒテブロート」スベンスカ(福岡市)
スベンスカは、千鳥屋系列のパン屋さんです。

ライ麦パンで、くるみたっぷり。
さらに、焼酎に漬け込んだドライフルーツ類
レーズン、プルーン、イチジク、オレンジが入っている。
(焼酎にもあうかも!!)

1/2で420円。
小さいのに割高なんだけど
期待をはずさないおいしさ!

本場ドイツのフルヒテブロート
1ヶ月くらい日持ちがする、すごく硬いパンらしい。
香辛料も入っているそう。
本場モノとは、ちょっと違うのかな。

クロテッド塗ったらサイコーにおいしい!!
「フルヒテブロート」スベンスカ(福岡市)
この頃にはお酒もラム酒に変わり、
食欲を刺激されたらしく、
ポテトを準備して、食べていた。
ハインツカントリーです。
「カントリースタイル」ハインツ
この時点ですでに
12時超えてました....(画像の時間で判明)

デザートまでは行き着かず、
おやすみなさいとなってしまいました。

ラム酒は効くね~~

スベンスカ・ベーカリー


大地の豊かなめぐみいっぱい、豊かな風味が味わえるクルミブロート


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No.980 | パン | Trackback:(0) | Comments:(2)
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もも

  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
    生息地:福岡
    趣味:飲食を伴う行動
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