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甘みたっぷり「ふわふわスイート プレーン」京都タンパク(京都市)

2013/04/23(Tue) 17:00

お醤油をかけても黒蜜をかけてもおいしい!
という不思議なおとうふをみつけました。

ふわふわスイートプレーン
「ふわふわスイート プレーン」京都タンパク(京都市)
絹ごしでなめらかな豆腐です。

プリンみたいな型に入っていて
形もかわいい。(急いでいたので画像なし!)
型から出すと真ん中にくぼみがあって
ちょうど醤油がたまりやすくなっている。

醤油+鰹節をかけて食べました。
甘味があって大豆が濃いです。
確かにシロップ系をかけてもよさそうです。

100gが4つ入り。ひとつ73kcal
当然豆腐なので安心のカロリー。
ただし、デザートのお値段ですが。

国産大豆100%使用というのもいいです♪

豆腐は木綿派ですけど、
こういう絹ごしは大好きです。

京都タンパク
京都市伏見区横大路千両松町200

↓おいしそうなおとうふのセットです。
【直送品】がんこ 国産とうふセット 

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No.1593 | 食材・加工品 | Trackback:(0) | Comments:(2)
濃厚!「エクレールキャラメル」ポンヌフ(福岡市)

2013/04/22(Mon) 11:00

千代のパピヨン24の1階にあるショコラとお菓子のお店。
2011年6月にオープン。今年6月でちょうど2年。

ポンヌフのふわっとしたフランス語の名前に惹かれて
お店にふらり。

ショコラと焼き菓子の数々に見とれていると
試食をどうぞと差し出された。
エクレア4種類♪
ありがたくいただきました!

エクレールキャラメル(315円)
「エクレールキャラメル」ポンヌフ(福岡市)
お値段が高めなのは大きいからです。

とても立派で存在感があるエクレア。
お味も濃厚でどっしりしています。
ショコラもおいしかったですがキャラメルもおいしい!

あと名前が気になったこれ。

千代の華おとこシュー(126円)
「千代の華おとこシュー」ポンヌフ(福岡市)
名前のオトコらしさとは異なり(おとこシュー=男衆ですよね)
エクレアと対照的で繊細なシュークリーム。
カスタードがふんわり(生クリーム入り)して軽いので
パクッと一気にいけます。

お店の名前ですが「新しい橋」と言う意味でした。

ココから自宅まで遠い!のですが
保冷剤2時間まで大丈夫、とのことで
安心して家に帰りました。

ポンヌフ
福岡市博多区千代1-17-1 パピヨン24 1F
092-641-7080
10:00~19:00
定休日 日曜

↓ふつうはこのくらいのお値段ですよね。
北海道エクレア3個セット

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No.1592 | スイーツ【福岡】 | Trackback:(0) | Comments:(3)
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  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
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