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お汁粉もおいしい!「大手まんぢゅう」大手饅頭伊部屋(岡山)

2009/04/13(Mon) 08:00

日本三大饅頭のひとつ。
岡山大手まんぢゅう

つい1ヶ月ほど前に知りました。
おいしい岡山銘菓「大手まんぢゅう」大手饅頭伊部屋(岡山)

これをお汁粉にすることができるという。

大手まんぢゅう
あたためた「大手まんぢゅう」大手饅頭伊部屋(岡山)
フライパンで転がしながら
軽く焼き色をつけます。
それをお椀に投入。

さらにお湯を入れます。
お湯をいれた「大手まんぢゅう」大手饅頭伊部屋(岡山)
表面がふやけてきます。

混ぜます。
お汁粉化した「大手まんぢゅう」大手饅頭伊部屋(岡山)
懐中汁粉を想像していましたが、
ぜんぜん違う。びっくりです。
お手軽だけど、とってもおいしい!!

皮の部分も、立派なと化し
(こまかいお団子みたい)
一気に食べてしまうほど、おいしかったです。


大手饅頭伊部屋
岡山市京橋町8-2
TEL : 086-279-3688

【岡山銘菓】大手饅頭&もなみ。
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No.1005 | 和菓子 | Trackback:(0) | Comments:(4)
コメント
・・って一体だれが決めたんだか・・って疑問も残りますが(笑)
それに残りの2つはなんだろう?

ちなみにこれ、私も初めて聞きました、知りましたが、おいしそう♪

・・でも懐中汁粉と違ってフライパンで・・って一手間かかるのねぇ・・めんどくさがりの私はこういうトコでも・・なら食べなくていいや。」と思ってしまう(爆)
2009-04-14(Tue) 13:48:38 | URL | こん #H1MGACF6 [編集]
こんさん
三大○○っていろいろありますよねー
皿倉山も新三大夜景に入ってましたし。

ちなみに三大饅頭、どれも食べたことなく、
これが初めてでした。
他の二つ
柏屋「薄皮饅頭」(郡山市)
塩瀬総本家「志ほせ饅頭」(東京都)

お汁粉は面倒ですねー(フライパンで焼くのが)

そのままでも、レンジでチンでも
十分おいしいですよー
2009-04-15(Wed) 00:56:05 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
え~!ほんとに美味しいんだ!(爆)

毎回残ったら作ってみようと思っているのに、食べ尽くしてしまいす(大泣)
2009-04-15(Wed) 20:59:48 | URL | 川ガニ #AilrZkwc [編集]
川ガニさん
もしかして、面白半分ですすめられました?
ええ、おいしかったです。
アンコがおいしいからなんでしょうね。

冷凍庫にあと2つ入ってます♪♪
2009-04-16(Thu) 08:49:59 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
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  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
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