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サラリーマン御用達!「定番パスタランチ」ぼんじょるの(福岡市)

2009/06/17(Wed) 12:00

博多駅周辺に用事があったので
そうとう久しぶり(10年以上)にぼんじょるのに行った。
地下のわかりにくいところにある。

1982年12月オープンの歴史あるお店。
夜はお手ごろ価格でワインの飲み放題があったりして
まったりできていたのだ~(現在は知らない)
しかし、男性率が高い~!!

ランチは初めて。
お昼時のぼんじょるの、
やっぱりサラリーマンばっかり。
単身で男性陣の中に紛れ込みました。

定番パスタランチ(800円)
9種類パスタから1品
6種類サイドメニューから2品選ぶことができます。

パスタは大盛りにすること可能(+100円)。
サイドメニューは炭水化物が3品!

トライアングル
「トライアングル」ぼんじょるの(福岡市)
柔らかめのモチモチ太麺
なつかしのスープスパゲティという感じです。
トライアングルとは、和+洋+中の組み合わせということらしいです。
クリームスープ高菜、ラー油がきいたひき肉が入っています。
不思議な組み合わせですが
これが意外とマッチするのですね。

ちゃい飯
「ちゃい飯」ぼんじょるの(福岡市)
炭水化物にしました~♪
ピリ辛のひき肉、が入ってます。
まかない飯だったそう。
おいしいです~

この二つを食べると汗がっ。。。ピリ辛効果が早速!

エスプレッソ
「エスプレッソ」ぼんじょるの(福岡市)
炭水化物2品でもよかったかも(笑)
ちなみに、お隣の男性はガーリックトーストとサラダでした。

ランチタイム10:30~17:00というのもうれしいです。


カウンターに座ったのでいろいろ観察できました。
国産小麦粉デュラム小麦ブレンドの生めんの茹で時間は
3分40秒
茹で担当の人は複数個のキッチンタイマーと格闘してました。

トーストのパンはハカタベーカリーソフトフランスパンを使用してました。
ここのパンはおいしいですものね。

ピリ辛ひき肉はお鍋にたくさん作ってありました。
これがお店の味です~

麺ず工房 ぼんじょるの
福岡市博多区博多駅前2丁目1-1
TEL 092-471-9455
月曜~金曜 10:30~22:00
土曜、祝日 10:30~20:00
日曜 10:30~17:00
休業日 第1、第3日曜日

生パスタおいしそ~~↓↓↓↓
ソースが選べる極上のプリプリ生パスタ3食セット
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No.1053 | レストラン【福岡市博多区】 | Trackback:(0) | Comments:(2)
コメント
お一人で 誘ってくれたらよかったのに・・
2丁目ならチャリンコで3分以内で登場しますですよ

・・目の前で俺飲みますけどね それでよかったらw

でも昼時リーマン一色か・・苦手なんだなぁあのモノトーン群の死んだ眼
2009-06-17(Wed) 12:13:20 | URL | ゴンザレス・伊藤 #- [編集]
ゴンザレス・伊藤さん
3分以内でしたか~
それはそれは。
昼間から飲酒ですね。
かまいませんよ。
2009-06-18(Thu) 09:02:29 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
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  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
    生息地:福岡
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