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自然のめぐみ。「日替わり定食」Quatre Saisons Shun(福岡市)

2009/10/15(Thu) 12:00

おいしいとは聞いていたのだが
なかなか行く機会に恵まれず。

さらにリニューアルオープンして、もう約1年
体に優しい自然食レストランにやっと行きました!

ほうじ茶
「ほうじ茶」Quatre Saisons Shun(福岡市)
肌寒い日。
お水ではなく、温かいほうじ茶がうれしい!!

日替わり定食(1000円)
「日替わり定食」Quatre Saisons Shun(福岡市)
旬の野菜・季節のサラダ・小鉢・雑穀米・お味噌汁・お漬物です。

はじめに運ばれてくるお米は
3種類の中から選ぶことができます。

おすすめ、とのことで十六雑穀米にしました。
「十六雑穀米」Quatre Saisons Shun(福岡市)
ココの十六雑穀米は、
2009年モンドセレクション金賞受賞したのです。
食べやすくておいしい!

今日のメニューはサーモンのフライ
「サーモンのフライ」Quatre Saisons Shun(福岡市)
サーモンにかかっているソースにも
雑穀が入っていました。
付け合せの野菜は基本薄味だけど、
ダシとかがきいて、とってもおいしい♪
お野菜は、にんじん、ゴボウ、だいこん、青菜。
無農薬、減農薬の野菜たちです。

小鉢は、ひじきの煮物
「ひじき」Quatre Saisons Shun(福岡市)
太めのひじきがよかったです!

サラダ
「サラダ」Quatre Saisons Shun(福岡市)
入りでヘルシー。
ドレッシングがこれまたおいしい。

雑穀米3種はおかわり自由。
当然、他の2種類も食べました。

今日は、黒米発芽青玄米
「黒米と発芽青玄米」Quatre Saisons Shun(福岡市)
黒米、好きです。
青玄米もクセがあるとのことでしたが
おいしかったです。

さらに雑穀米のおかわりを~♪

お漬物三種も食べ放題。
「3種類のお漬物」Quatre Saisons Shun(福岡市)
白菜お漬物がおいしくて。

とっても満足でした!

平日の午後。
女性一人のお客様も多く、
イムズなのに年配の女性もけっこう来ました。
(雑穀好き女性が多いのでしょうね~)

席も広々としてゆっくりできるレストランです。

おかわりもできるので
男性も量的に満足できると思います。


自然食・雑穀季節料理 Quatre Saisons Shun 旬(キャトルセゾン旬)
福岡市中央区天神1-7-11 イムズビル13F
092-739-5308
ランチタイム 11:00~15:30
ティータイム 15:30~17:00
ディナータイム17:00~23:00(22:00オーダーストップ)


↓ポリフェノールが入っているので黒いのです。黒米好きです♪
鹿児島育ち黒米100g●有機栽培100%●


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No.1149 | レストラン【福岡市 天神】 | Trackback:(0) | Comments:(3)
コメント
食事できる店で黒字なのはここだけじゃないかな。飯塚だか遠賀だかの女社長の店ですよね。

昔は鼻にもかけなかったけど、今なら行ってみたい気もしますね。

てか平日お昼に、上まで上がって長蛇の列じゃ実際めげますよここw
暇な婆さんおばあさんが大挙してるし。

自然食…食べては見たいけどビュフェてのも×なんだな自分的には。
2009-10-16(Fri) 05:31:35 | URL | ゴンザレス・伊藤 #- [編集]
てかマジマジ見るとビュフェじゃないね。やめたのですかね?
違う店!?…

携帯からなんで分からなかった。。
2009-10-16(Fri) 05:36:01 | URL | ゴンザレス・伊藤 #- [編集]
ゴンザレス・伊藤さん
そうなんです。
イムズに自然食のお店が2つ並んでいます。
ひとつは、遠賀のぶどうの樹の系列で
こちらは、久留米のベストアメニティのレストラン。

平日でもお隣のバイキングのほうは、満席でしたね。
タブン女の人ばっかりだったと・・・

黒字はアソコだけなんですか~
2009-10-16(Fri) 08:01:30 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
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  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
    生息地:福岡
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