更新できそうな感じなので
久しぶりに、いってみます〜♪


とても食べてみたかったJEWELのロールケーキ。
予約しないと手に入らない、と言われている。
ダメかもしれないが、直接お店に突入した。
(入院する2日前のことです)

ご夫婦でやられているようです。
接客が旦那さん、パティシエールは奥さまのよう。

11時半くらいに行くと、先客あり。
その人が全部買ったという。
やはり、予約しないと無理なのか？

しかし、
「12時半に出来上がります」

と言われたので
どこかで時間を潰そうか？とも思ったが
体調のことも考えて
お店で待たせていただくことにした。

家に持って帰っていただきました♪
わずか出来上がり40分後のことです。

季節限定マロン(1680円)

クリームが2層。
フランス産マロンクリームを使用しています。
栗は、熊本産の渋皮つき和栗。

スポンジが卵味濃くて
ふかふかでとってもおいしい。

クリームも絶品！！
1時間待ってよかった〜と思えるケーキでした。

実は上の画像、
買ってから11時間後のカット画像です。

40分後の画像はコチラ

フカフカすぎて、カットするとぐしゃ〜となりました。
カットの技術力不足ではありません！


しかし、見た目は悪いけど
40分後のほうが断然おいしい！
出来立てを食べることをおススメします♪

お店で待っている間
すごく気を使っていただきました(感謝！)
奥さまも作業場から出てこられて気遣いのお言葉。
ご心配かけました〜♪


■JEWEL(ジュエル)
福岡市中央区高砂2-7-10
TEL [phone]
営業時間 11:00〜19:30


↓このロールケーキ、15万本売れたそう。すごいねー
プランタンヌーボー