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懐かしい味。「黒肉桂」桜間見屋(岐阜)

2010/01/04(Mon) 18:00

シブいお土産いただいた。

黒肉桂(420円)
「黒肉桂」桜間見屋(岐阜)
なんだろう?
袋を見ても想像がつかなかった。

肉桂とは、ニッキのことでした。
創業明治20年。
創業時から作られているこのお菓子。

中身は飴玉
「黒肉桂」桜間見屋(岐阜)
こんな感じの飴です。
いまだに手作業で作られている。

これが甘くて辛くておいしいのだ。

ほっとするし
幸せを感じるお味。

コーヒーにも意外に合います。

どこか懐かしく、ついつい口にしてしまう飴でした。

桜間見屋
岐阜県郡上市八幡町本町862
0575-65-4131

↓コレです。伝統の味。おいしいです~
桜間見屋の黒肉桂
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No.1191 | 和菓子 | Trackback:(0) | Comments:(4)
コメント
明けましておめでとうございます。
ふふふ、いつか本物の肉桂を差し入れしましょう(笑)。
その香りの強さに驚くはず。

本年も宜しくお願いしま~す♪
2010-01-04(Mon) 22:34:12 | URL | じゃん #- [編集]
じゃんさん
おめでとうございます。

肉桂はシナモンのことなんですね。
知らなかったです。
黒肉が袋に入っているかと思いました...

本物のシナモン?
楽しみです。
2010-01-05(Tue) 02:52:04 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]

ももさん、遅くなりましたが…v-436
あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いします。

肉桂=ニッキですよね。
ニッキ飴など大好きです。
これはおいしそうですね~!
わがやにも、いただきものですが肉桂あります!
乾燥した葉っぱと枝…香り強いです~☆
2010-01-05(Tue) 10:24:18 | URL | オレピー #MgIxvhDQ [編集]
オレピーさん
こちらこそ、よろしくお願いします。
ニッキの漢字の表現ご存知でしたか~
というか、知らないのは私だけ??

フレッシュな肉桂ですか。
想像つきませんが、すごそうです。
2010-01-05(Tue) 23:06:11 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
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