Blog Ranking

現在の閲覧者数: 「エンゲル係数増大化生活」の投票&人気blogRankingの参照 FC2Blog Ranking P-NETBANKING にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ
にほんブログ村 食べログ グルメブログランキング

Ads
Calender
04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
Food

おかしづくりに

おすすめ食品&飲料

食べごろのチーズ最高♪

新商品お試し

Travel

おススメ高級旅館&ホテル

遺跡をめぐる

旅行計画はおまかせ♪

おすすめ旅館いっぱい

Category
QR code
携帯版
エンゲル係数増大化生活 携帯版QRコード
エンゲル係数増大化生活
Archives
Others

Friends
ホワイトアスパラガスの季節2011

2011/03/27(Sun) 15:00

ホワイトアスパラガスをふんだんに食べたいと思って
はや5年。

今年もその季節がやってきました。

5年前には輸入物の細いアスパラガスを買い求めましたが
今年は佐賀産のホワイトアスパラガスが手に入りました。

ホワイトアスパラガス
「ホワイトアスパラガス」(佐賀)
オランデーズソース(もどき)を作って
かけてみました。

甘みがあるホワイトアスパラガス
やっぱりおいしいです♪

佐賀はアスパラガスの日本3位の生産地。
ホワイトアスパラガスも作っているんですね。

この日は9本で500円。
9本ではふんだんに!とまではいかないですね。

ふんだんに食べることができる日を夢見つつ
楽しみにしています♪


↓1キロ3900円。1キロ食べると満足?!
【佐賀県産】ホワイトアスパラガス
関連記事
スポンサーサイト


No.1326 | 食材・加工品 | Trackback:(0) | Comments:(4)
コメント

佐賀県とは知らなかった!
ふつうのアスパラは佐賀では結構栽培されてて、お手頃
だから知ってたのだけど、ホワイトもあるのだね~。
随分前、空輸されてきたのをお店で食べて感激したのを
思い出すよ。
佐賀県産、探してみなければ!!
2011-03-28(Mon) 08:31:16 | URL | Ybird #- [編集]
ホワイトアスパラ好きです!でも美味しいのとそうでないのがありますね。それに少しお高いので食べる機会が少ないです。栽培方法と作り方教えて!(笑)
2011-03-28(Mon) 14:17:04 | URL | 川ガニ #AilrZkwc [編集]
Ybirdさん
私も初めて佐賀県産に出会いました!
2年前はグリーンの約60分の1の生産量だったと
JAさがのHPに書いてありました。
今年はもっと増えているかもしれませんね。
4月くらいまで販売されるそうです。
2011-03-28(Mon) 16:23:53 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
川ガニさん
おいしいですよね~
ぜひ、栽培してください♪
アスパラを育てるときに日光に当てないとホワイトになるそうです。
グリーンもホワイトも同じ品種で栽培方法が違うだけなんですね!
ふんだんに食べることができる日も近いかも?
2011-03-28(Mon) 16:35:00 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

Profile

もも

  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
    生息地:福岡
    趣味:飲食を伴う行動
    プロフィールの詳細と注意
Search
RSS
Recent Entries
Recent Comments
Recent Trackbacks
Links
BlogPeople

Access Ranking

アクセスランキング

Page Ranking

アクセス解析

Others2

ブログタイムズ ブログ広告ならブログ広告.com