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あっさりおいしい♪「有明海産塩のり」江の浦海苔本舗(みやま市)

2011/06/09(Thu) 07:00

有明海の海苔を使った
「塩のり」と言うものをいただいた。

ごま油を使った韓国のりを想像した。

塩のりとは、有明の高級のりを使っていて
ナタネ油と石垣の塩を使った海苔。
昔から有明海近辺で食べられているという。

塩のり
「有明海産 塩のり」
最高級の海苔を使ってあるそうだ。
とにかく海苔にこだわり栄養価の高いものを使用している。

つやつやの立派な海苔♪
「有明海産 塩のり」
そのまま食べると海苔の風味が口に広がります。
上品な塩味でとてもおいしい海苔です。

もちろん、おにぎりに巻いても!

後に知ったのだが
韓国のりは日本の味付け海苔が伝わって
あの形になったそうだ。

知らなかった~

日本の塩のりもとてもおいしいので
ぜひお試しください♪


江の浦海苔本舗
福岡県みやま市高田町徳島325
0944-22-2252

↓オリーブオイルの塩のり♪
佐賀県有明海西与賀産 パリッと塩のり 八切40枚入【ヤマムロ】
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No.1358 | 食材・加工品 | Trackback:(0) | Comments:(4)
コメント

海苔はうまいよね~。
有明海に近いところで育った私には、海苔は必須。
めんたいより海苔がいいな。
おまけに、江の浦とは懐かしい。
高校時代の通学電車(西鉄)が、江の浦という駅を通ってたのよ。
江の浦にある海苔屋さんのものだね~。
2011-06-09(Thu) 12:44:19 | URL | Ybird #- [編集]
めっちゃおいしそうですね。
これで作ったおむすび、想像するだけでよだれがでます。
いや、お酒のアテかな??
2011-06-09(Thu) 17:19:06 | URL | カルマ #- [編集]
Ybirdさん
のりはおいしいですよね♪
ゴハンにパリッとしたのりがあると
うれしいです。

私はぜんぜん知らなかったのですが
有明海の海苔は佐賀が多くて
福岡の江の浦で海苔は珍しいとか?
Ybirdさんにとっては、なつかしの江の浦だったのですね♪
2011-06-10(Fri) 13:41:30 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
カルマさん
筑後のお友達のお土産です。
私も初めて食べました。

おにぎりに巻いてもいいし
そのまま食べながらお酒を飲んでもおいしいです♪
もうすでに確認済み(笑)
2011-06-10(Fri) 13:43:30 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
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  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
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