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ビジュアルも味も◎「ぷりん・プリンセス」ベル・エキプ(福岡市)

2011/08/23(Tue) 15:00

かわいらしい店舗で売られている
異色の卵パック。

有名になりましたよね。

卵が容器になったプリンです。
壊れやすい卵を使っただけに
作る手間は想像を超えると思います。

ぷりん・プリンセス
「ぷりん・プリンセス」ベル・エキプ(福岡市)
6個入りの卵パック
「ぷりん・プリンセス」ベル・エキプ(福岡市)
開けるとそこには
かわいらしいプリンたち♪

濃厚でまろやかでとってもおいしい!
ほろ苦いカラメルソースもいいですね。

一般的には衛生面が気になる
卵を容器に使用しているとは
卵の品質に相当な自信があるという
あらわれであるとも思う。

すごい卵だと、リーフレットに説明が!

万田酵素をエサにとか
早朝3~5時に汲み上げた地下水を電子処理し与えたとか...

オーナーシェフこだわりの卵プリン
是非、ご賞味を。

オーナーシェフが言うには
クッキーも鮮度が命だそうで。
お店に売っているのも製造3日以内だとか。
すぐに食べるのがよさそうです。

そうそう
ここのシェフは16区出身なんですね~

ベル・エキプ(Belle epuipe)
福岡市早良区小田部7-20-9
092-832-5755
10:00~20:00(日・祝~19:00)
定休日 月曜日

↓こちらもスゴイ。たまごを割らずに高速回転で作ったプリン。
たまごプリン天使の贈り物
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No.1389 | スイーツ【福岡】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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