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こだわりのスイーツ「フロマージュ・ルー」プラス・デ・グロンゾム(春日市)

2011/09/07(Wed) 07:00

マクドナルド春日店の裏手より
公園沿いの坂道を上ったところの住宅街にあるお店。

ちょっと迷った。
(パッと見、お店が郵便局みたいだったから...)

正面から見るとかわいらしいパティスリーです
「お店」プラス・デ・グロンゾム(春日市)
中にさっそく入ります♪

フルーツを使ったカラフルなかわいらしいケーキが
並んでいますが...

私が買ったものはこれ
シュー・アラ・ロッシュ(120円)
フロマージュ・ルー(200円)
「フロマージュ・ルー、シュー・アラ・ロッシュ」プラス・デ・グロンゾム(春日市)
生チョコテリーヌ(600円)
「生チョコテリーヌ」プラス・デ・グロンゾム(春日市)
茶色で地味な選択...
でも、すごく好みでした。

実はショーケースを前に悩んでいると
オーナーパティシエが「何が好きですか?」と。

もちろん「チーズとチョコレート」と言うと
これらをすすめられました。
「フロマージュ・ルー、シュー・アラ・ロッシュ」プラス・デ・グロンゾム(春日市)
濃厚チーズがとってもおいしい!
ずしっと濃いチーズ好みの人は涙もの。
3時間かけて焼くそうです。

シュークリームも注文を受けてクリームをつめます。
サクッとしたシューにたっぷりのクリーム。
これ、好きですね。

生チョコテリーヌはバレンタインデーの期間限定で作ったそうだが
また食べたいというリピーターが多くて
作り続けているのだそう。
「生チョコテリーヌ」プラス・デ・グロンゾム(春日市)
とろけるような濃厚チョコが
暑い夏だけど
とてもおいしかったのでした。

お菓子の作り方やこだわり。
オーナーのお話をもう少し聞きたかったのですが
お客さんが次々と来たので終了。
また、買いに行きます!!

プラス・デ・グロンゾム
春日市春日6-127-5
092-595-2382
9:30~20:00
定休日 月曜日

↓秋はやっぱりチョコレート♪おいしい季節到来!
高級大人の生チョコ・濃厚プレーン

プラス・デ・グロンゾム ケーキ / 大野城)

昼総合点★★★★ 4.0


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No.1398 | スイーツ【福岡】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
    生息地:福岡
    趣味:飲食を伴う行動
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