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細くて白い麺!「たらいうどん」能古うどん(福岡市)

2012/01/07(Sat) 17:00

博多駅のデイトス2階
パスタやラーメンやうどんを食べることができる
博多めん街道のフロアにあります。

(博多駅、こんなに飲食店増やして大丈夫?と思っているのだけど)

古式切り麦法という製法でうどんを製造。
細くて白くてコシがある麺が特徴。

冷たい麺が好きなのだけど
すごく寒い日だったので温かい麺に。

たらいうどんセット(720円)
「たらいうどんセット」能古うどん(福岡市)
とり飯、小鉢、お漬物のセット。
大盛り無料だったので、もちろん大盛りに(笑)

たらいうどん
「たらいうどん」能古うどん(福岡市)
たらいうどんは、徳島の名物ですよね?

甘めのつけ汁につけていただきます。

細いコシのある麺でおいしい!
ですが、温かいだけに、
どんどん柔らかくなっていく...
かなり急いでいただきました。

平日11時半くらいに入った時はガラガラでしたが
12時過ぎるとお客さんがたくさんになりました。

また、暑い時に冷たい麺を食べに来たいなぁ。

ゴチソウサマでした!

能古うどん 博多デイトス店
福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス2F
092-473-5180
11:00~21:30(L.O.21:00)

↓能古うどん、お取り寄せできます♪
セキワ物産 能古うどん

能古うどん 博多デイトス店うどん / 博多駅祇園駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


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No.1461 | レストラン【福岡市博多区】 | Trackback:(0) | Comments:(2)
コメント

美味しそうなおうどんですね。
細くてもコシのあるのは大好きです!
福岡に住みたくなっちゃう~そんなももさん情報♪
今年も、ももさんのブログを楽しみにしています。
今年もどうぞよろしくお願いしまぁすv-238
2012-01-07(Sat) 20:49:09 | URL | オレピー #MgIxvhDQ [編集]
オレピーさん
そうですね~
今年もたくさん食べ歩きしたいです!

今年もよろしくお願いします♪
2012-01-08(Sun) 12:33:06 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
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もも

  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
    生息地:福岡
    趣味:飲食を伴う行動
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