FC2ブログ
Blog Ranking

現在の閲覧者数: 「エンゲル係数増大化生活」の投票&人気blogRankingの参照 FC2Blog Ranking P-NETBANKING にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ
にほんブログ村 食べログ グルメブログランキング

Ads
Calender
11 | 2019/12 | 01
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
Food

おかしづくりに

おすすめ食品&飲料

食べごろのチーズ最高♪

新商品お試し

Travel

おススメ高級旅館&ホテル

遺跡をめぐる

旅行計画はおまかせ♪

おすすめ旅館いっぱい

Category
QR code
携帯版
エンゲル係数増大化生活 携帯版QRコード
エンゲル係数増大化生活
Archives
Others

Friends
「Nasi Kuning(ナシクニン)」KOKITA(インドネシア)

2005/08/02(Tue) 22:35

Nasi Kuning(ナシクニン)インドネシア(KOKITA)暑い夏にさっぱり食べられる、インドネシアのごはん、Nasi Kuning(ナシクニン)です。
イエローライスという意味です。

インドネシアではお祝い事のときに食べられるそうです。
日本で言えば、お赤飯みたいなものです。

黄色い色は、ターメリック
ココナッツミルクレモングラスなどが入ってます。
説明するのは難しいのですが、やみつきになる味です。

食べ方は、、、
そのまま食べてもおいしいし、
日本のカレーをかけて食べてもおいしいです。

作り方もとっても簡単。
 1.お米(500g)をとぐ。
 2.炊飯器に洗ったお米、水600cc、Nasi Kuning
   ペーストを入れて混ぜる
 3.普通に炊く

炊けるときの香りが、アジアンチック。
日本から脱出した気分になります(←言いすぎ)

ただし、、欠点が。
しゃもじがターメリックで黄色くなります
洗っても、とれませーん。

Nasi Kuning(ナシクニン)
KOKITA
インドネシア


「エンゲル係数増大化生活」の投票&人気blogRankingの参照←この記事が役に立ったらクリックお願いします。投票と参照はクリックで可能です。


関連記事
スポンサーサイト





No.148 | 調味料 | Trackback:(0) | Comments:(0)
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

Profile

もも

  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
    生息地:福岡
    趣味:飲食を伴う行動
    プロフィールの詳細と注意
Search
RSS
Recent Entries
Recent Comments
Recent Trackbacks
Links
BlogPeople

Access Ranking

アクセスランキング

Page Ranking

アクセス解析

Others2

ブログタイムズ ブログ広告ならブログ広告.com