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天神の中心で!「ごぼう天うどん」武膳(福岡市)

2012/03/06(Tue) 16:00

豊前裏打会のお店が天神の中心部にあります。
福岡パルコの地下1階。

北九州発祥の津田屋官兵衛には行ったことないのですが
同じ会の那珂川にある「うどん王子」さまのところに初めて訪問。
以後、王子さまはいつも行列人気で足が遠のいています。
元気かしら?

パルコの地下のお店は武膳という東京進出のお店。
都会のうどんは東京と同じく高い?と思いきや
(HPによると東京のごぼう天は850円なんですもの!)

ごぼう天うどん(500円)
「ごぼう天うどん」武膳(福岡市)
福岡値段でひと安心♪

コチラのごぼう天は別皿で。
ひとつ人参が混じっていました。彩よく?
好きなタイミングでうどんに投入するのもいいものです。

大きなごぼう天は豊前裏打会の特徴ですね。
揚げ具合が絶妙。

お出汁は昆布がかなり主張している印象。
カツオは控えめですがこれはこれでおいしい。

細めの麺もほどよいコシがあってよかった。

場所柄、女性のお客様が多かったです。

福岡限定か?
明太子クリーム(800円)が女性に人気らしい。
パスタ感覚。
一瞬迷った。また今度ね。

武膳 福岡パルコ店
福岡市中央区天神2丁目11-1 福岡パルコ B1F
092-235-7126
11:00~23:00

↓明太子1キロです。買う?
ワケあり激安めんたいこ1kg
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No.1493 | レストラン【福岡市 天神】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
    生息地:福岡
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