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シンプルでおいしい。「芋ようかん」舟和(東京)

2012/10/06(Sat) 16:30

今年で創業110年(1902年創業)の有名な舟和の和菓子。
庶民に手が届かない練り羊羹の代わりに考え出された
お芋の羊羹。

羊羹、と言ってもすごくシンプルな原料で驚きです。
芋、砂糖、塩だけ。

舟和の芋ようかん
「芋ようかん」舟和(東京)
この包装紙を開けたらシンプルな箱にど~んと
そのまま芋ようかん。
「芋ようかん」舟和(東京)
簡易包装が環境にも優しいと思います!
そのままいただいてもおいしいのですが...

今日はフライパンでバター焼き
「芋ようかんのバター焼き」舟和(東京)
オススメの食べ方です。
洋風になってスイートポテト風です。

東京土産で有名ですが
「重い」し「消費期限が短い」ので
お土産には向かないと思います(笑)

芋ようかんしか食べたことないので
舟和で人気の「あんこ玉」も食べたいです。

舟和
東京都台東区駒形1-9-5

↓あんこ玉も重そうです。
浅草 舟和 芋ようかん・あんこ玉詰合せ
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No.1570 | 和菓子 | Trackback:(0) | Comments:(4)
コメント
フライパンでバター焼きっ!?

びっくり! 芋羊羹にそんな食べ方があるんですね。
芋も羊羹も苦手なんでチャレンジはしないと思いますが、大変勉強になりました(笑)。
2012-10-07(Sun) 23:18:32 | URL | じゃん #- [編集]
じゃんさん
舟和さんのオススメの食べ方です。
もうひとつ、オーブンで焼くというのもありましたが
ただの焼き芋みたいだと思ったので
今回は断念しました。

じゃんさん、芋が苦手なんですね。
いも焼酎なら大丈夫ですか?
このお菓子、イモ焼酎と合うと思います。
2012-10-08(Mon) 15:22:35 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
芋ようかんおいしいですよね。
大阪にいたころ、芋きんつばっていうのが勤め先の近所にあって
それは芋ようかんに小麦粉をつけて油で焼いたものなんですけれど、
美味しかったなー。
2012-10-09(Tue) 22:00:17 | URL | カルマ #- [編集]
カルマさん
芋きんつばですか!!
なるほど~
中身は芋きんつば。おいしそうですね。
小豆しか食べたことない私でした。
2012-10-10(Wed) 09:04:10 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
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