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味のあるハード!「ハチミツバターバケット」ベーカリータツヤ(福岡市)

2012/10/10(Wed) 18:00

花畑幼稚園からボンラパス花畑店に抜ける道の左手にある。
とにかく分かりにくい...
白っぽい作業所みたいな建物がパン屋さんぽくないから。
(休みの日はシャッターおりていてさらにわからない)

幼稚園のほぼ(駐車場はさんで)隣なんだけどね。
目印は黒い立て看板。
これが出ていると開いている♪

お店は作業所と書いたけれど
車に乗ってパッと見た印象がそうであっただけで
よく見るとすごくオシャレです。
中に入るとパンを焼くスペースが売り場と隣接して...
見せても素敵な作業スペースなのです。
(とにかく行って見てください!!)

オープンして半年(2012年5月オープン)もたっていないのですが
すごい評判で。
やっと行けました。

メロンパン(140円)
「メロンパン」ベーカリータツヤ(福岡市)
表面カリッのこの手のメロンパンが大好きな私。
感激~
ハチミツバターバケット(150円)
「ハチミツバターバケット」ベーカリータツヤ(福岡市)
何がおいしいかって、バケットがまずおいしい。
かみしめると味が出て、かみごたえもあるし
最後まで飽きない。
ハチミツバターがまたバケットと合うのですね。
たっぷり入ってうれしいくらい。

焼きたてのバケットも食べてみたい。
ワインにも合うと思います。

たぶん有名な話だと思いますが
オーナーさんはタツヤさんではありません。
お祖母さんのお店の名前を付けたそうですね。
そうそう、オーナーさん、
男性には変わりませんが、独身だそうですよ(笑)

ナガタや本場フランスでも修業したパンの味は
ステキなものでした。

ベーカリータツヤ
福岡市南区花畑2-45-29
092-408-7760
9:00~18:00
定休日 月曜日・第三日曜日

↓本場フランスのバケット
ミニバケット6個セット

ベーカリータツヤパン / 大橋)

昼総合点★★★★ 4.0


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No.1572 | パン | Trackback:(0) | Comments:(0)
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もも

  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
    生息地:福岡
    趣味:飲食を伴う行動
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