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「黒米&発芽玄米&白米」今日のお弁当

2006/02/07(Tue) 08:50

「黒米&発芽玄米&白米」今日のお弁当最近、忙しいです。。
帰りがとっても遅いです。

夕ごはんというより、深夜ごはんを食べています。
よくないですね~

乱れた生活ですが、なるべく食生活はきちんとしたいと思っています。
お昼はたいてい、手作りのお弁当。

この間、自然食 季粋に行って以来、
発芽玄米黒米をつかったご飯を、よく炊くようになりました。

2合の白米発芽玄米を大さじ3杯加えています。
さらに、黒米を大さじ1杯ほど混ぜるだけで、
ほんのりピンク色のお赤飯みたいな色になるのです。

きれいですよね。

黒米を買ったばかりの頃は、入れる量がわからなくて、
たっぷり入れすぎて、
見るも恐ろしい、真っ黒なごはんが炊けたりしました。

黒米は甘みがあって、もちっとしています。
古代から食べられているもち米だそうです。
ミネラルや食物繊維が豊富です。

発芽玄米のほどよい歯ごたえがあって
とってもおいしいのです。
発芽玄米をかために炊くのが、とても好き。

こちらは、今注目されているギャバが豊富。
血圧を下げたり、中性脂肪を抑えたり、肝臓の働きを高めたり。。

乱れた生活を打ち消してくれることを願ってます。

黒米
福岡県飯塚市大字八木山

発芽玄米


ごはんに一工夫。雑穀パワーで健康づくり。黒米、赤米、緑米。
今注目のギャバが豊富。発芽玄米の購入。


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No.271 | 手作りごはん・日常食 | Trackback:(0) | Comments:(6)
コメント
ももさん


発芽玄米,黒米、おいしいですよね。
私は、黒米よく使います。

お弁当大好き、というよりも
お弁当作る人が大好き・・・・・です。

v-238
2006-02-09(Thu) 12:17:20 | URL | fuu #- [編集]
fuuさん、ありがとうございます。v-411
これからもがんばって、お弁当作ります。

おいしい雑穀があったら教えてくださいね~
2006-02-10(Fri) 01:32:58 | URL | もも #- [編集]
お忙しくても、きっちりとヘルシーな手作りお弁当を用意されるなんて、素晴らしい!
私も最近ちょっと忙しくて、帰宅が遅くなりがちです。
買ったもので済ますことも多いのですー。
私にも、こんなおいしそうなお弁当を作ってくださいっ!
2006-02-11(Sat) 22:03:01 | URL | チーズくま #DZRbhZ9o [編集]
チーズくまさんにほめていただけるなんて、うれしいです。
おいしそうなものが、チーズくまさんのブログに
毎日いっぱい載っていて、、
いつも指をくわえて見ています。。。

最近、お忙しいのですね。
風邪など引かれないように、元気でがんばりましょうね~
2006-02-11(Sat) 23:12:54 | URL | もも #- [編集]
ももさん、こんにちは♪
お仕事忙しいのに、お弁当作っているなんてエライ!
しかもすんごいおいしそうです~。
私も黒米入りのご飯大好きです。
初回は量をたくさん入れてしまい、なんだか魔女風味なご飯になってビックリしましたが。
発芽玄米を入れて炊いたことないので、今度試してみようかと思います。もっちり具合も変わるのかな?
2006-02-12(Sun) 12:46:30 | URL | はますけ #3/2tU3w2 [編集]
はますけさん、ありがとうございます~~
エライというか、市販のお弁当が食べれない体に。。
味が濃すぎるんですよ。。
あと、化学調味料がダメなんです。

それにしても魔女風味とは、いいたとえ!
色がなんだか不気味でしたよね。
発芽玄米、おいしいのもあるんですけど、
ダイエットにもいいと聞いたので、即買いでしたよ~。
2006-02-13(Mon) 01:45:18 | URL | もも #- [編集]
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もも

  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
    生息地:福岡
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