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「黒棒名門」クロボー製菓(久留米市)

2006/02/18(Sat) 11:20

「黒棒名門」クロボー製菓(久留米市)黒棒(くろぼう)をご存知でしょうか?

福岡県久留米市を中心とする筑後地方のお菓子です。
黒砂糖小麦粉からできていて
とってもシンプル。

明治時代に農家のお母さんが
地元産の小麦黒砂糖を使って
作ったのが始まりと言われているそうです。

アルカリ食品でミネラルが豊富。
自然のものを使った体にやさしいお菓子です。

お酒飲みで甘い物好きの父の大好物で、
子供の頃から家によくありました。

私も父の血をじゅうぶん受け継いでいるはず(笑)



1本はこの位の大きさ。
マッチ箱(雲仙観光ホテル♪)を置いてみました。
「黒棒名門」クロボー製菓(久留米市)
全粒粉で焼き上げたもののまわりに、黒糖の蜜がたっぷり。
黒糖蜜を絡めるのは、なんと手作業だそうです。

黒糖の甘みがしっかりしていて、
濃い緑茶とよくあいます。

とても懐かしい味わいです。

黒棒(くろぼう)名門
クロボー製菓
久留米市荒木町白口字栗の内1290

↓シンプルなお菓子!これぞ黒棒!
黒棒 名門
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No.274 | 日常お菓子 | Trackback:(0) | Comments:(16)
コメント
大抵ありますね、コレe-278
父が大好きで菓子器の中にいつもある(笑)
んでもって父もももさんちと同じくお酒のみ・・もとい大酒飲み(爆)

なにしろ朝から飲んでゴルフのうちっぱなしに行き、お昼も飲んで、その後ジムに行き、夜も飲んで8時には寝ます。
自営業なのをいいことに現役の時(今はもう年金生活ですが)からずっとこうです。
ここまでくるともう家族はほったらかし(笑)
顔にも態度にも出ないからいっか~ってなモンです。
飲酒運転も、お酒のんで仕事に行くこともウチではずっと当たり前だったワケです。おーコワっe-286

そのくせ肝臓もいたって健康なので本人増長するんでしょうねe-263
2006-02-19(Sun) 02:49:37 | URL | こん #4ARdecsc [編集]
こんさん、父世代のお菓子なんですかね??
お酒を飲んでもしっかり甘いものは欠かさない。
そういう感じではありませんか?

こんさんのお父さまは、朝から飲まれているんですね~
すごいです!
ちなみに、こんさんは、おとうさん似?おかあさん似?
2006-02-19(Sun) 11:40:51 | URL | もも #- [編集]
昔ながらのお菓子ってかなり好物です。
黒砂糖系が好きなので、黒棒は相当好き。
多分、母親の影響でしょうね。我が家にも
よく置いてありました(^^)
あと、佐賀の丸ボーロが好物なんですけれど
どうです?(^^*)
2006-02-19(Sun) 12:24:34 | URL | pio #IsftnttA [編集]
pioさん、黒棒たべてましたか~
なつかしいですよね!
丸ぼうろ、もちろん好きです♪

しかし、、祐徳稲荷で焼きたての丸ぼうろを
食べることができなかったことが、心残り。
丸ぼうろの焼きたては、おいしいらしいのです。。
2006-02-20(Mon) 21:46:49 | URL | もも #- [編集]
小さいとき、よく食べていたなー。

東京の学生時代、実家から食料品を送ってもらっていましたが、必ず入っていましたね。

見た目より甘さ控えめなのも、好きなところです。
あー、懐かしい。
2006-02-20(Mon) 22:16:35 | URL | farafel #- [編集]
farafelさん、東京で黒棒を食べてたんですね♪
それは、なつかしいですね~

黒棒は天然のものから作られているというのも
記事を書いてはじめて知りました。
子供の頃から、よいおやつを食べていたんですね!
2006-02-20(Mon) 22:55:41 | URL | もも #- [編集]
焼きたての丸ボーロはいただいたことがないかも。。
佑徳稲荷。。。なつかしい。。。
一昨日ね、あいすまんじゅうを見つけました(^^*)
抹茶アイスでした。おいしかったですよ。車の中で食べました。
で~~~、黒棒も買ってしまいました。
埼玉県の激安スーパーでした。
2006-02-21(Tue) 10:26:31 | URL | pio #IsftnttA [編集]
pioさんを刺激してしまいましたね~
あいすまんじゅう、私も買いました。
まだ食べてないのです。。週末あたりかな。
抹茶のほうもおいしそうですね♪
2006-02-22(Wed) 23:29:34 | URL | もも #- [編集]
私は性格や顔立ちは父似だと思います。
おおざっぱ(おおらかと言いたいが)で、物怖じしないかと思えば、小さなことでくよくよしたり・・
あと、私は父のようにお酒強くはないけど、「好き」なところは似てるかな?
そして食の嗜好はやはり母の影響が大きいようです。
(ホントーは)すっごい炭水化物好きなトコとか(爆)

ももママさんはおいしいものに敏感&お料理上手な方のようだから、そのあたり、ももさんはしっかり受け継いでいるようですねv-254
2006-02-23(Thu) 13:25:52 | URL | こん #4ARdecsc [編集]
こんさんは、お父さん似なんですね~
足とか手とかも似てたりしないですか?

食べ物はどうしても母の影響受けますよね。
母が嫌いなものは食卓にはのぼらないし、
好きなものは、どんどんでてくるし。

こんさんは炭水化物好きですよね♪
炭水化物をたくさん食べることができてうらやましいです。
私もパンをいっぱい食べることができたらなぁ。。。
2006-02-24(Fri) 01:06:47 | URL | もも #- [編集]
こんにちは。ディズニーランドの近くに住む51歳の者です。ディズニーに一番近いセブンイレブンで、黒棒とちんすこうが売られています。私も黒棒が大好きで、ダイエットの達成ご褒美に、一人で一袋全部食べてしまいます。これからも、黒棒の大ファンでいると思います。
2008-10-05(Sun) 21:00:33 | URL | ゆうすけ #- [編集]
ゆうすけさん
えぇ~、ディズニーランドに程近いセブンで黒棒?
そうなんですね!
ちんすこうと同じレベルで?!
クロボー製菓がんばっているなぁと思います。

やさしい味わいでおいしいですよね♪
熱いお茶と一緒に食べるとおいしい季節になりましたね~!
2008-10-06(Mon) 01:10:12 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
 佐賀で買ったくろんぼうが、美味かった、
 それでまた食べたいので、注文します。
2009-02-20(Fri) 09:48:27 | URL | 吉富正和 #H84T0CS. [編集]
吉富正和さん
おいしかったですか?!よかったです。
佐賀はおいしいものがたくさんありますよ。
丸ぼうろ、小城羊羹、松露饅頭。
お試しを!!
2009-02-21(Sat) 13:51:36 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
 黒ンぼ大好き、横浜港南区の男
あの味は忘れられん。元佐賀県嬉野市久間村出身
横浜にはあの味はありません。頑張ってください。
2012-04-26(Thu) 19:52:28 | URL | 吉冨正和 #- [編集]
吉冨正和さん
そうですね、私も今年に入って
同じ会社のやわらかい黒棒に出会って
さらに感動でした。
特に出来立てはおいしいです。
横浜では出会えない貴重なものなのですね。
2012-04-28(Sat) 17:28:50 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
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