ちょっと背振へドライブ。

今日はちょっと早いので、森のパン屋「せふりの」へ。
お客さんは、相変わらず多いです。
次から次へとやってきます。

以前買えなかったパン・ド・カンパーニュ。
やっとゲットです。
→以前の記事「森のパン屋 せふりの(佐賀県)」

なぜ人気があるのか？？
それは、以前「どっちの料理ショー」で特選素材として、
パン・ド・カンパーニュが紹介されたらしいのでした。
ひとつ500円です。

フランスの小麦と佐賀のシロガネ小麦をブレンドして
焼き上げられた田舎パン。

天然酵母を使用して石窯で焼いたパンは
ちょっと酸味があり、素朴な感じ。

モチモチしておいしいのです。

帰りは南畑ダムの方へ。

展望台前のバス停のところに移動販売の車があります。

ここも人がひっきりなしに来ています。

コーヒーやホットドックが売られています。

コーヒーは注文してから、
１杯ずつドリップして入れてくれます。
コップは紙コップですけど、ちゃんとしたレギュラーコーヒーです。

1杯150円。

ちょっとした休憩に最適です。

■森のパン屋　せふりの
佐賀県神埼郡東脊振村松隈2302
定休日：木曜

パリの名店ポワラーヌ[Poilane]のパン・ド・カンパーニュ

←参加してます