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「Apetina FETA」Arla Foods(デンマーク)

2006/07/30(Sun) 19:50

フェタキューブと呼ばれているチーズ。
ハーブやスパイス、オリーブの実、チーズをオイル漬けにしたものです。
「Apetina FETA」Arla Foods(デンマーク)
ちょっと塩気が多いのですが、
パンにのせたり、サラダに混ぜたり。

オイルも風味があって、
ドレッシングなど料理に使うとおいしいです。
「Apetina FETA」Arla Foods(デンマーク)
このフェタという名称、
これからギリシアのチーズにしか使えなくなったらしく、
2007年10月末までにFETAの名称が消えてしまうらしいです。
「Apetina」という名前で売り出すことを
Arla社は考えているみたい。

フェタキューブ、なんと呼ばれるのか??

他のArlaのおいしいもの
ダンスロット モカ」Arla Foods(デンマーク)
大人の味「ダンスロット ラム」Arla Foods(デンマーク)


食べ物中心。パリ生活のfarafelさんのところで見て
ずっと食べたかった、生のホワイトアスパラ

今日、スーパーで売っているのを見つけました!

ここは、年配者の街(高齢化が進んでいる)。
こんなに大量に仕入れて、売れるのか??と
心配してしまいました。

シンプルに茹でて、ドレッシングで食べました。
ホワイトアスパラガスと骨付き鶏もも肉
おいしいですね~~
缶詰しか食べたことなかったのですが、
やっぱり生のホワイトアスパラガスのほうが、断然いいです。


食べ過ぎてトイレでびっくり!になるくらい
食べてみたいです。

ちなみに、ドラゴンフルーツ(赤)もびっくりします(←体験済み)

Arla Foods amba
Denmark

Arlaのフェタキューブ。オイル付けのチーズ。

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No.395 | チーズ | Trackback:(0) | Comments:(2)
コメント
ももさん、こんにちは。

過去記事にコメントをいただき、ありがとうございました。

太さはいろいろです。
細いのは女性の小指くらいのものから、直径5センチはありそうなお化けサイズまで。「本当においしいの?」。半信半疑でお化けをいただきましたが、今までで一番おいしかったです。

今年はアスパラネタが多く、紹介し損ねましたが、証拠の写真はばっちりあります。
2006-08-23(Wed) 18:32:58 | URL | farafel #- [編集]
farafelさん!
お帰りなさいませ。
5センチですか?!それはびっくりですね。
今までいちばんおいしかったとは。すばらしい~
私が食べたのは小指くらいの細いものでした。
証拠の写真、みせてくださいね~
2006-08-23(Wed) 21:14:11 | URL | もも #- [編集]
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  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
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