発芽玄米、好きです。
ギャバも多く含まれています。
血圧上昇抑制、肥満防止すると言われています。
→よく炊くご飯

その発芽玄米を原料にしたみそがあったので買ってみました。

おまけに低塩。
体によさそうです。
味も好みでした。

今日は暑いので、この味噌を使って冷汁をつくりました。
→レシピはこちらの記事です。

ネギとシソは自家製です。
ネギがちょっと不作。
キュウリは高かったので入れませんでした。。

ひやじるはさっぱりしておいしいのです。


健康診断の結果が出ました。
総コレステロールが正常値上限ぎりぎりでしたが、
そのほかは、全く問題なしです！！
(女性ホルモンのおかげやね〜と言われたケド...)

お酒も問題なく(今までどおりの量?)飲めます♪
総コレステロールが高いので、
運動不足と食べすぎに注意です。
卵、乳製品、洋菓子、動物性脂肪を控えること、だって。

チーズ、洋菓子、無理かなぁ。。

発芽玄米みそ。コシヒカリ玄米こうじ。
割烹海幸の【冷や汁の素(冷汁の素)】

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