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「フガス」SATSUKI(東京都)

2006/11/26(Sun) 20:50

ニューオータニ東京SATSUKIで購入。
ベルヴューで出るパンも売っています。

この不思議な形と大きさに魅かれ。
フガス
「フガス」SATSUKI(東京都)
南仏のパリパリしたパン。
葉っぱの形をしています(・・・一般的にはそうらしい。)
どうみても虫か何かです。
ごぼう天そばを食べたばかりなのに、
我慢できずにフガスを食べてしまいました。。
ビールも飲みたくなっちゃった。

素朴なパンも好き。
イギリスパン
「イギリスパン」SATSUKI(東京都)
パリッと焼いて朝ごはんにしました。
イギリスパンとは、山の形が特徴です。
バターが使われてないか、とても少量なので、
バターをたっぷり塗るとおいしいです。

好きな厚さに切ってどんどん食べました。

パティスリーSATSUKI
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ東京 ザ・メイン ロビィ階
TEL 03-3221-7252
営業時間 11:00~21:00

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No.471 | パン | Trackback:(0) | Comments:(4)
コメント
フガス(フーガス)って前まではあんまりパン屋さんで見なかったと思うんですが、最近あっちこっちで売られてる気がします。

こないだ食べた「セ・トレボン」のブラックオリーブだらけのフーガスおいしくって、今日行った「コクリコ」でもフガスはあったんですが、惜しくもオリーブの方は売り切れv-292
・・最後の1枚のチーズのフガスを買ってきました。
おいしいといいなv-353

そうそう、偶然にも今日そのコクリコで「フガス」ってのがフランス語で「木の葉」の意味って教えてもらったトコだったんですよe-319
2006-12-16(Sat) 00:10:50 | URL | こん #4ARdecsc [編集]
こんさん
こんさんとこの記事(セ・トレボン)見て、
フガス(フーガス)は、はやってるんだ~と思いました。
オリーブいっぱいでホントにおいしそうだった!!
平尾まで行かれてたんで、いまさらながら
いつもアクティブで元気だな~と思ってたところです。
お酒(ワイン)といっしょに食べてもおいしそうだし、
また買ってしまいそうですね。。

フランス語はよくわからないのですが、
木の葉と言う意味なんですね~
パンの切れ込みは葉脈なのですね!
2006-12-16(Sat) 14:26:25 | URL | もも #- [編集]
ふふふ、私は車だったらどこへでも、どこまでも行けちゃうんですよe-282
将来日本一周とかしたいですもん(笑)
2006-12-18(Mon) 00:33:21 | URL | こん #- [編集]
こんさん
やっぱすごーいですね、すごいですよ。
どこまでも行けちゃうのですね。
行動範囲が広すぎですもの。

私は運転には自信ないです。
駐車場が広くないと不安だし。
2006-12-19(Tue) 00:29:25 | URL | もも #- [編集]
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  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
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