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「ピスタチオ入りHALAWA(ハラワー)」HALWANI(エジプト)

2007/03/07(Wed) 20:00

カイロフォーシーズンズホテルの朝食で気に入ったもの。

HALAWA(ハラワ)

アラビア語ではいろいろと呼び方があるらしい。
ハルワ、ハラワ、ヒルワ、ハラウィ。

アラブ以外ではハルヴァという呼び方が一般的。

カイロ空港の隣のスーパーでハラワを見つけました。
「ピスタチオ入りHALAWA(ハラワー)」HALWANI(エジプト)
隣でエジプト人も購入していました。

練りゴマが主成分のぼそっとした感じのもの。
らくがんよりくずれやすいお菓子みたいです。
ピスタチオが入っていて、程よいアクセントになっています。
「ピスタチオ入りHALAWA(ハラワー)」HALWANI(エジプト)
プレーンなパンにつけてもいいし、
そのまま食べてもおいしいです。

コーヒーにぴったりだと思います。

このメーカーのハラワ、シェア55%だそうです。
人気のメーカーなんですね。


ネットで探してみたら、見つかりましたが
売り切れてますねーー残念。

Halwani
P.O. Box 690 Jeddah 21421, Saudi Arabia
TEL +9662-6366667

ハルワ シャミア(ハルヴァ)。朝食に、おやつに。

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No.534 | スイーツ・お菓子 | Trackback:(0) | Comments:(2)
コメント
ハラハ初耳です。これまた気になりますね~
ネット売り切れなら残念です・・・
お酒のお供特集好きですよ笑
2007-04-26(Thu) 09:04:54 | URL | ヒガッシー #- [編集]
ヒガッシーさん
私もエジプトではじめて知りました。
けっこうチャレンジャーな性格で
なんでも食べてみないと気がすまないのです。
これも、みかけはおいしくなさそうですが、
すごくおいしいです!!
お茶うけに最高。
2007-04-26(Thu) 21:30:49 | URL | もも #- [編集]
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