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「サイドメニューとサービス」ベルヴュー(紀尾井町)

2007/11/04(Sun) 22:15

ベルヴューの続き。
追加メニューです。

シーザーサラダ +¥ 1,680
「シーザーサラダ」ベルヴュー(紀尾井町)
Ceasar Salad
ロメインレタスを使用した、サラダ。
前に自分でも作っています。
アメリカ仕込み。本格的な「シーザーサラダ」
目の前で和えていただきます。

Pelago MARCHE ROSSO 2003
「Pelago MARCHE ROSSO 2003」(イタリア)
イタリアのワインです。
コストパフォーマンス高い、ウマニ・ロンキ社のワイン。
ホントにおいし~

しかし、市価の3倍の値段です。
いつも飲んでいる、日常ワインよりもずっとずっと上等です!!
おいしいのもあたりまえかな。

デザートに入る前。少しワインが残っています。
チーズを注文。

ゴルゴンゾーラ、アジアーゴ・ブレッサート、タレッジオ
「チーズ」ベルヴュー(紀尾井町)
イタリアのチーズがずらずらっと。
ハチミツつけて食べるゴルゴンゾーラ、とてもおいしい。

さらに、ワインがなくなったので、
バラのリキュール「ベルタ・ロゾーリオ」を注文。

デザートと一緒に。
エスプレッソ
「エスプレッソ」ベルヴュー(紀尾井町)
カプチーノにすると、ミルク濃くて、くどかったりする。
エスプレッソは甘いデザートとぴったり。
さっぱりしてよい。

しかし、本場イタリアではエスプレッソに砂糖たっぷりいれるとか。
砂糖が入って運ばれてくることもあるそう。(怖)
そういえば、うちにもエスプレッソメーカーあったなあ。

サービスのバースデーケーキ。(ホールの1/2サイズ)
「バースデーケーキ」ベルヴュー(紀尾井町)
近くに住んでいればお持ち帰りできるかもしれない、バースデーケーキ。
コースのデザートを食べた後に運ばれてきます。
生クリームたっぷりですごくおいしいのだが、、、
これと、カプチーノは辛いと昨年学んだ。

さらにデザート。これもサービス。
「デザート」ベルヴュー(紀尾井町)
前日食べたThe Skyのデザート、フィナンシェと同じ。
同じホテル内だから、そうなのかも。

ベルヴュー(Belle Vue)
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ東京 タワー40F
TEL 03-3238-0020
LUNCH 11:30~14:00(土日休日~14:30)
DINNER 18:00~22:00

アジアーゴ。イタリアのチーズ。
Pelago。ペラゴ1998 マグナム。

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No.669 | レストラン【九州以外】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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