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とろとろ。「さしみしょうゆ」カネダイ(朝倉)

2008/09/28(Sun) 18:20

とろっとろのさしみしょうゆ
九州のおしょうゆは基本甘いです。

カネダイさしみしょうゆを初めて食べたのは、岡本とうふ店
ここのお豆腐おしょうゆは合うのです。

福岡から一歩も出たことない私は(経県値参照)
甘いしょうゆじゃないと、ダメみたい。
東京なんかには、マイ醤油を持って行きたくなります。


カネダイ さしみしょうゆ
「さしみしょうゆ」カネダイ(朝倉)
お刺身だけじゃなくて、
お豆腐とかアボカドとか食べるのにも、おススメ。
「アボカドとさしみしょうゆ」カネダイ(朝倉)
この、とろとろ加減わかります?
「さしみしょうゆ」カネダイ(朝倉)
おいしいのですよ~

カネダイ、実はお味噌の会社なんですね。
こちらもおいしそうです。

お味噌で忘れられないのは、
人吉さがら生みそです。
また、食べたいな~

カネダイ
福岡県朝倉郡東峰村宝珠山7
フリーダイヤル: 0120-303039

鹿児島県産 特上 さしみしょうゆ

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No.867 | 調味料 | Trackback:(0) | Comments:(8)
コメント
はじめまして、いつもブログ楽しく拝見しております。
私も九州出身(鹿児島です)なのですが、東京に上京してきて一番驚いたのは
お醤油の塩辛さ(?)でした。
やっぱり醤油は甘いほうが今でもしっくりきて大好きです。
なのですごく気持ちわかりました~~
更新楽しみにしております!
2008-10-03(Fri) 21:37:12 | URL | まりー #6IBMS3lA [編集]
九州の醤油は甘い
関東の醤油は辛い
関西の醤油は薄口

発祥の理由は諸説あって、どれもおもしろく興味深いものですが、今となっては
「その味で生まれ育って、慣れ親しんでいるから」
というのが味の違いの理由では(笑)?

オフクロの味ですね!!
2008-10-04(Sat) 09:30:28 | URL | まっきー #- [編集]
まりーさん
いらっしゃいませ。
まりーさんも甘いお醤油がしっくりきますか!
何年か住んでもそうなんですね~(笑)
また、遊びにお越しくださいませ。
2008-10-04(Sat) 11:34:26 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
まっきーさん
慣れ親しんだおしょうゆから
なかなか離れられないですね。

関西の味は違和感なかったけど、
関東は、色からびっくりしましたよ!!
2008-10-04(Sat) 11:50:13 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
やっぱり、カネダイのお醤油はやめられません。
どの種類も美味しいですね。
今後また、天ヶ瀬温泉に行くのでカネダイ醤油に寄って、買い込む予定です。
一番のお薦めはさしみ醤油ですが、甘口タイプもまろやかですね。
2011-12-03(Sat) 23:11:24 | URL | ゆりっぺ #- [編集]
ゆりっぺさん
カネダイのお醤油、おいしいですよね。
私もさしみ醤油がいちばん好きです。
買い込むのですね~いいですね!

お味噌も気になるのにいまだに食べたことないのです。
食べられたことありますか?
2011-12-05(Mon) 00:55:23 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
カネダイの味噌も食べた事がありますが、普段使ってる柳川の味噌の方が口に合ってますね。だけど、こないだ工場に寄った時はお歳暮シーズンのせいか、お味噌もお歳暮で贈る方の箱が山ほど!!積み上げてありましたよ。お醤油はどの種類も試されるのをお勧めします。お味噌も是非!
2011-12-25(Sun) 19:27:45 | URL | ゆりっぺ #- [編集]
ゆりっぺさん
お返事ありがとうございます。
売れている!のですね。
是非、工場に行ってみたいです。
種類も試してみたいです。
2011-12-28(Wed) 00:35:05 | URL | もも #9GWVC0v. [編集]
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  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
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